September 03, 2024

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim nešto zaista posebno – Baklavu sa Jabukama! Ovaj recept spaja tradicionalni ukus baklave s osvežavajućim i sočnim jabukama, stvarajući desert kojem je teško odoleti. Idealna za sve prilike, ova baklava je savršena za porodična okupljanja, praznike, ili kad god poželite nešto slatko i drugačije. 📌 Sastojci: ✓ 4 jabuke ✓ 2 kašike smeđeg šećera ✓ 25 grama putera ✓ 1 kašičica kukuruznog skroba ✓ 1 kašičica cimeta 📌 Priprema jabuka: 1. Oljuštite jabuke, isecite ih na kriške, a zatim malim nožem uklonite semenke. Svaku krišku isecite na komade veličine otprilike 1 cm². 2. Zagrejte tiganj i dodajte puter da se istopi. 3. Ubacite iseckane jabuke u tiganj i lagano promešajte. Dodajte smeđi šećer i cimet, sve dobro promešajte, poklopite i kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje svakih 2 minuta. 4. Na kraju dodajte kukuruzni skrob, dobro promešajte i sklonite sa vatre. 📌 Sastojci za kore: ✓ 200 grama oraha ✓ 1 kašičica cimeta ✓ 6 kašičica šećera ✓ 150 grama putera ✓ 12 listova kora za pitu Priprema oraha i sastavljanje: 1. Sitno iseckajte ili zdrobite orahe, ali nemojte ih mleti mašinom da ne bi postali previše sitni. Dodajte kašičicu cimeta i dobro promešajte. 2. Uzmite dva lista kora za pitu i premažite ih otopljenim puterom, vodeći računa da budu potpuno premazani. 3. Pospite šećerom oba lista, zatim preklopite svaki list na pola. Ponovo premažite prvi list puterom, okrenite drugi list i preklopite prvi list preko njega. 4. Kalup za mafine (6 rupa) premažite puterom ili uljem, zatim pažljivo oblikujte kore za pitu u kalup. 5. U svaku koru sipajte otprilike jednu kašiku oraha, zatim dodajte jednu šestinu pripremljenih jabuka (oko 2-2,5 kašike), pa još jednu kašiku oraha preko. 6. Pažljivo sklopite krajeve kora prema unutra, lagano pritisnite kako bi se spojile. 7. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Zagrejte rernu na 180°C i pecite 25-30 minuta. Po želji, poslužite sa kuglom sladoleda i malo karamel sosa. Za serviranje ✓ Sladoled od vanile ✓ Karamel sos 💬 Napišite u komentarima: Da li volite baklavu sa jabukama ili imate neki svoj omiljeni dodatak? Hvala što ste ovde i uživajte u svakom zalogaju! 😊 0:00 - Uvod Dobrodošli u današnji recept – Baklava Pita sa Jabukama! Slatki spoj klasične pite sa jabukama i tradicionalne baklave. 0:25 - Pregled Sastojaka Brzi pregled svih sastojaka koji su vam potrebni za ovaj ukusan desert. 0:50 - Priprema Jabuka Korak po korak uputstva kako oguliti, iseći i skuvati jabuke do savršenstva. 1:33 - Kuvanje Jabuka Topljenje putera i dodavanje savršene kombinacije šećera i cimeta za najbolji ukus jabuka. 2:55 - Dodavanje Gustina Završni dodir za zgušnjavanje smese od jabuka za savršeno punjenje. 3:22 - Sastojci za Orahe Brzi pregled svih sastojaka potrebnih za pripremu fila. 3:45 - Priprema Orasa Priprema smese od oraha sa cimetom za autentičnu hrskavost baklave. 4:26 - Priprema Kora Kako premazati kore maslacem i šećerom i složiti ih za savršene pite. 6:06 - Sklapanje Pita Punjenje kora smesom od oraha i jabuka, zatim oblikovanje u mini pite. 8:00 - Vreme Pečenja Zagrejavanje rerne i pečenje pita do zlatne savršenosti. 8:09 - Predlozi za Serviranje Poslužite toplo sa sladoledom od vanile i karamel sosom – savršen završetak! 8:16 - Završetak Hvala što ste gledali! Ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i pretplatite se za još ukusnih recepata. Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #baklava, #jabuke, #baklavasajabukama, #recept, #slatkiši, #hrskavo, #tradicija, #desert, #kuhinja, #slatko, #miroslavukuhinji, #domaćiukus, #brzirecepti, #slatkirecepti, #poslastice