Najnoviji Recepti

Najlakši i najjeftiniji hrskavi hleb koji možete napraviti kod kuće! 🥖✨ Danas pravimo savršen hrskavi hleb sa predivnom koricom i mekanom unutrašnjošću, a sve to bez skupih sastojaka! Ovaj recept je idealan za sve koji žele domaći hleb na budžet, jednostavan za pripremu i neodoljivog ukusa. ✓ 600 g brašna ✓ 400 ml tople vode ✓ 1 kašika šećera ✓ kašika kvasca ✓ kašičica soli Priprema 1️⃣ U posudu stajaćeg miksera dodajte brašno, šećer i kvasac, promešajte, zatim dodajte so i vodu. Mesite na srednjoj brzini dok se testo ne sjedini, a zatim lagano premažite vrh sa malo ulja. Pokrijte i ostavite da naraste nekoliko sati ili dok ne udvostruči zapreminu. 2️⃣ Kada je testo spremno, lagano ga premesite, prebacite na blago pobrašnjenu površinu i podelite na 8 manjih ili 6 srednjih kifli. Lakše je izmeriti ukupnu težinu testa na vagi i ravnomerno ga podeliti na 8 ili 6 delova. Svaki deo oblikujte u kuglu i stavite na blago pobrašnjenu površinu ili pleh obložen papirom za pečenje posutim sa malo brašna. Pokrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji 30 minuta. U međuvremenu, zagrejte rernu na 220°C. 3️⃣ Svaku kuglu oblikujte u valjkasti oblik (najbolje je pogledati video kako tačno radim ovaj korak), zatim ih stavite na blago pobrašnjen pleh, ostavljajući malo prostora između svake. Pospite ih sa malo brašna, pokrijte i ostavite da odmaraju još 45-60 minuta dok ne budu skoro udvostručene. Potom ih zasecite duž bočne strane (ili pravo po sredini), stavite pleh na srednju rešetku u rerni i ubacite 4 kocke leda na dno rerne. 4️⃣ Pecite oko 20 minuta ili dok ne dobiju duboku zlatno-smeđu i hrskavu koricu. Ostavite da se malo prohlade pre služenja – ako možete da izdržite da ne probate odmah! Ovaj hleb je savršen uz supe, variva, sendviče ili samo uz malo putera. Pripremite ga i uštedite novac bez gubitka kvaliteta i ukusa! 🔔 Pretplatite se na kanal @MiroslavuKuhinji i uključite zvonce da ne propustite nove ukusne recepte! 📢 Podelite svoje utiske! Ako isprobate ovaj recept, ostavite komentar – voleo bih da čujem kako vam je ispalo! 😊 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #HrskaviHleb #DomaćiHleb #Recept #JeftiniObroci #HlebBezMuke #Pecivo #MiroslavUKuhinјi

Ako tražite savršen recept za biftek koji je spolja hrskav, a iznutra sočan i mekan – na pravom ste mestu! 🥩🔥 U ovom videu pokazujem kako da pripremite biftek u belom luku i puteru, uz savršeno pečen krompir koji upija sve divne ukuse. Ovo jelo je pravo gurmansko iskustvo koje možete lako napraviti kod kuće! 📝 Sastojci: ✓ 700 g govedine za gulaš, isečene na zalogaje ✓ 450 g mladog krompira, prepolovljenog ✓ 60 g putera, istopljenog ✓ 6 čena belog luka, sitno seckana ✓ 1 kašičica luka u prahu ✓ 1 kašičica paprike ✓ ½ kašičice suvog timijana ✓ ½ kašičice suvog ruzmarina ✓ ½ kašičice soli (ili po ukusu) ✓ ¼ kašičice crnog bibera ✓ 120 ml junećeg bujona ✓ 1 kašika maslinovog ulja Koristim mladi krompir, pa ga ne ljuštim. Ako koristite običan krompir, obavezno ga oljuštite pre sečenja. Isecite krompir na krupne kocke. Zagrejte veliki lonac na srednjoj vatri i dodajte kašiku maslinovog ulja. Ubacite isečenu govedinu, ali pazite da ne pretrpate lonac – svaki komad mesa treba da dodiruje dno. Pržite 1-2 minuta, zatim okrenite svaki komad kako bi se ravnomerno zapržio. Ako se meso počne lepiti za dno, dodajte još malo ulja. Kada se meso lepo zapeklo sa svih strana, izvadite ga iz lonca, ali ostavite ulje unutra. Ponavljajte postupak dok ne ispržite svo meso. Sad pravimo sos. Dodajte putar i kuvajte dok se ne istopi. Zatim dodajte so, biber, crni luk u prahu, papriku, timijan i ruzmarin. Smanjite temperaturu na nisku i ubacite sitno iseckan beli luk. Dobro promešajte i dinstajte još oko minut. Sada u isti lonac dodajte isečen krompir, zatim vratite meso i prelijte sve pripremljenim sosom. Na kraju sipajte bujon, poklopite lonac i zagrejte rernu na 80°C. Jelo se kuva polako, između 6 i 8 sati, dok meso ne postane potpuno mekano. Pogledajte kako ovo izgleda – savršeno! Miris je neodoljiv, a ukus fantazija. Morate sami da probate! Prijatno! 🍽. 📢 Ako vam se dopada recept, lajkujte video, zapratite kanal i podelite sa prijateljima! 🔔 Kliknite subscribe i uključite notifikacije da ne propustite nove recepte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #biftek #govedinameso #steak #recept #kuvanje #hrana #gurmanskirecept #biftekrecept #beliluk #puter #krompir #ukusno #domacakuhinja #brzirecepti #savrsenbiftek #miroslavukuhinji

Sočni Kolač od Pomorandže 🍊🎂 Ako volite osvežavajuće i mirisne kolače, ovaj kolač od cele pomorandže će vas oduševiti! Jednostavan je za pripremu, a rezultat je neverovatno sočan i aromatičan desert koji se topi u ustima. Ovaj jednostavan i mirisan kolač će vas oduševiti! Kombinacija cele pomorandže sa korom, vanile i putera stvara neodoljiv ukus. Spremite se za slatko zadovoljstvo! Sastojci: ✓ 300 g brašna ✓ 400 g šećera ✓ 180 ml ulja ✓ 4 jajeta ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika praška za pecivo ✓ 1 kašika vanile ✓ 1 velika pomorandža Priprema: 1️⃣ Priprema smese: •Isecite pomorandžu (sa korom) na kocke i prebacite je u blender. •Dodajte ulje, so, vanilu i cela jaja. •Sipajte šećer i sve zajedno blendirajte dok ne dobijete glatku smesu. 2️⃣ Dodavanje suvih sastojaka: •Ubacite brašno i prašak za pecivo, pa nastavite da mešate. •Nakon nekoliko minuta, otvorite blender i očistite zidove da biste izbegli grudvice. •Još jednom kratko izmiksajte. 3️⃣ Pečenje kolača: •Nauljite kalup za pečenje i sipajte smesu. •Zagrejte rernu na 180°C i pecite 40 minuta. •Proverite čačkalicom ili nožem – ako izađe čist, kolač je gotov. Ako ne, pecite još 5-10 minuta. Preliv: ✓ 20 g šećera u prahu ✓ ½ kašičice vanile ✓ 30 g istopljenog putera Priprema preliva: • U činiji pomešajte šećer u prahu i vanilu. • Postepeno dodajte istopljen puter i mutite dok ne dobijete glatku glazuru. Finalni korak: • Prelijte ohlađeni kolač prelivom i ravnomerno rasporedite. • Secite na kriške i uživajte u svakom zalogaju! 🥄 Savršeno mek, mirisan i ukusan! Prijatno! 🍊✨ 👇 Ako vam se dopao recept, ne zaboravite da lajkujete, ostavite komentar i pretplatite se na kanal! 🔔 📌 Podelite ovaj video sa prijateljima i neka cela kuća zamiriše na pomorandžu! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #kolačodpomorandže #pomorandžakolač #sočankolač #mirisankolač #brzikolač #jednostavnirecepti #domaćikolači #bezmlekaputera #citrusnikolač #pečenikolač #receptizablender #kolačbezmiksera #najboljikolač #slatkispeciva #kolačsaglazurom

Ako volite spoj hrskavog testa i kremastog punjenja, ovaj tart od krompira i praziluka će vas oduševiti! 🥧 Savršen je za doručak, ručak ili laganu večeru, a lako se priprema i od sastojaka koje verovatno već imate kod kuće. U ovom videu pokazaću vam korak po korak kako da napravite ovaj ukusan slani tart koji će vas osvojiti svojim bogatim ukusom i mirisom. Savršen je i kada se jede topao i kada se ohladi – idealan za svaku priliku! Sastojci: ✓ 900 g krompira (oko 5 krompira) ✓ 200 g rendanog sira ✓ 400 g slanine ✓ 2 praziluka ✓ 1 glavica luka ✓ 5 jaja ✓ 3 kašike pavlake za kuvanje ✓ 4 kašike putera ✓ 1 kašika soli ✓ 1 kašičica bibera Priprema: 1.Priprema sastojaka: seckajte luk na sitne komade. Praziluk isecite na kolutiće debljine oko 5 mm. Slaninu naseckajte na sitne komade. 2.Skuvajte krompir: Krompir stavite u slanu vodu i kuvajte dok ne omekša. Procedite i ostavite sa strane. 3.Pržite slaninu i povrće: U tiganju ispržite slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite je iz tiganja, ali ostavite masnoću. Dodajte seckani luk u tiganj i propržite ga kratko. Dodajte praziluk, ½ kašike soli i ½ kašičice bibera. Dinstajte dok ne omekša, zatim vratite prženu slaninu u tiganj. Dobro promešajte i ostavite da se krčka još 5 minuta. 4.Pripremite pleh: Koristite okrugli ili pravougaoni pleh prečnika oko 28 cm i premažite ga puterom ili uljem, kako se smesa ne bi lepila. 5.Složite sastojke: U pleh poređajte skuvani krompir i izgnječite ga šoljom da prekrije dno. Premažite puterom, zatim dodajte preostalu ½ kašike soli i ½ kašičice bibera. U posebnoj činiji umutite jaja i pavlaku za kuvanje. Ravnomerno rasporedite praziluk, slaninu i luk preko krompira. Pospite rendanim sirom preko svega. Na kraju, prelijte umućenu smesu jaja i pavlake. 6.Pečenje: Zagrejte rernu na 200°C. Pecite 20 minuta, dok ne postane zlatno i čvrsto. 7.Poslužite i uživajte: Izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohladi i poslužite dok je toplo. Uživajte u ovom kremastom, hrskavom i aromatičnom jelu! 📌 Pogledajte video i saznajte sve detalje! Ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i pritisnete dugme Subscribe kako biste pratili još ukusnih recepata! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #tart #tartodkrompira #krompir #praziluk #slanitart #pecivo #domacirecept #ukusnoilagano #recepti #kuvanje #miroslavukuhinji

Božićni Kolač - Najlepši Recept za Praznike 🎄🍰 Recept za Božićni Kolač sa Suvim Voćem ✨ Dobrodošli na Miroslav u Kuhinji! Danas pravimo Božićni kolač koji će osvojiti vašu porodicu i prijatelje. Ovaj recept je savršena kombinacija tradicionalnog ukusa i modernih sastojaka. Idealno za prazničnu atmosferu! ✨ 🧑‍🍳 Sastojci: Sastojci za testo: ✓ 450 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 50 g šećera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 50 g putera (istopljenog) ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 jaje Sastojci za mešavinu suvog voća: ✓ 60 g oraha (sitno iseckanih) ✓ 170 g suvog grožđa ✓ 90 g ušećerene kore narandže https://youtu.be/9pZ-Cc6jJS8 ✓ 80 g glaziranih trešanja ✓ 1 kašika ekstrakta vanile ✓ Rendana korica jednog limuna ✓ 4 kašičice cimeta u prahu ✓ 4 kašičice kardamoma u prahu ✓ 4 kašičice muskatnog oraščića u prahu Priprema testa: 1. U brašnu napravite udubljenje. Dodajte šećer i kvasac, pa sipajte polovinu toplog mleka. Mešajte oko 5 minuta dok se kvasac ne aktivira. 2. Dodajte ostatak mleka, so, jaje i istopljeni puter. Mesite dok testo ne postane glatko i mekano. 3. Premažite činiju uljem, stavite testo i premažite ga uljem. Pokrijte plastičnom folijom i krpom i ostavite da naraste dok ne udvostruči volumen. Priprema mešavine suvog voća: 1. Iseckajte orahe na veće komade (ručno, ne mašinom). 2. Sitno iseckajte ušećerenu koru narandže https://youtu.be/9pZ-Cc6jJS8. 3. Dodajte glazirane trešnje 4. Dodajte rendanu koricu limuna, suvo grožđe, vanilu, cimet, kardamom i muskatni oraščić. Sve dobro promešajte. Spajanje testa i suvog voća: 1. Kada testo naraste, dodajte polovinu mešavine suvog voća. Preklopite krajeve i mesite dok se voće ravnomerno ne rasporedi. 2. Dodajte ostatak voća i nastavite da mesite. 3. Testo podelite na dva jednaka dela. Svaki deo oblikujte u pravougaonik debljine oko 2 cm. 4. Oklagijom pritisnite sredinu i preklopite jednu stranu preko druge. Ponovite isto sa drugim delom. Pečenje: 1. Stavite oblikovano testo na pleh obložen papirom za pečenje. Pokrijte plastičnom folijom i krpom, pa ostavite da odmara 10-15 minuta. 2. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 35-40 minuta. Završni koraci: 1. Čim kolač izvadite iz rerne, dok je još vruć, premažite ga istopljenim puterom. 2. Ostavite da se skroz ohladi, pa obilno pospite šećerom u prahu. 3. Umotajte kolač u papir za pečenje i foliju i ostavite na hladnom mestu da sazri dve nedelje. Nakon dve nedelje kolač dobija bogatiju teksturu i intenzivniji ukus. Ako ne možete da čekate, možete ga odmah poslužiti – biće mekan poput voćnog hleba. Uživajte u savršenoj božićnoj poslastici! 🎄 📌 Ne zaboravite: 👍 Lajkujte ovaj video ako vam se dopada recept. 💬 Podelite svoje utiske u komentarima – volim da čujem vaše priče! 📲 Pretplatite se na kanal i pritisnite zvonce kako ne biste propustili nove recepte. 🎄 Srećni praznici i uživajte u pravljenju ovog Božićnog kolača! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #BožićniKolač #BožićniRecepti #PrazničnaTrpeza #TradicionalniKolač #ReceptiZaBožić #MiroslavUKuhinji #PrazničnePoslastice #DomaćiRecepti #BožićnaMagija #SlatkiBožić

🍊 UŠEĆERENE KORE NARANDŽE - SLATKI I MIRISNI ZALOGAJI ZA SVAKU PRILIKU 🍊 Ako volite miris narandže i želite jednostavan slatkiš koji miriše na detinjstvo, ovaj recept za ušećerene kore narandže je pravi pogodak! 😍 Domaće, zdrave i bez veštačkih dodataka, ove kore su odličan dodatak kolačima, dekoraciji ili kao slatki zalogaji uz kafu i čaj. Priprema je vrlo jednostavna, a uz samo 3 sastojka dobićete neverovatan ukus i aromu koju nećete zaboraviti! Idealno za praznike, poklone ili kao mali znak pažnje za vaše najdraže. Recept za Ušećerene Kore od Narandže Ovaj recept je jednostavan, fleksibilan i savršen za pripremu slatkih i mirisnih zalogaja koji se mogu koristiti kao poslastica ili dodatak kolačima. Količine su proizvoljne, a ja ću vam pokazati proces sa 3 narandže. Sastojci: • 3 narandže (ili limuna) • 2 kašike sode bikarbone • Šećer (po potrebi) • Voda Priprema: 1. Pranje narandži: • Utrljajte sodu bikarbonu na suvo po celoj površini narandži. • Napunite činiju toplom vodom, dodajte sodu bikarbonu i operite narandže. • Ostavite ih da odstoje 5-10 minuta, zatim ih isperite običnom vodom i osušite krpom. 2. Sečenje i priprema kora: • Isecite krajeve narandži i podelite koru na 5-6 kriški po vertikali. • Ogulite kriške kore, ali sačuvajte narandže za ceđenje soka. • Iscedite sok iz narandži – od 3 narandže dobićete oko 125 ml soka. 3. Kuvanje kora: • U šerpu sipajte 1 litar vode i dodajte kore narandže. • Poklopite i kuvajte dok voda ne provri, a zatim nastavite još 8-10 minuta. • Kore prebacite u činiju sa hladnom vodom da se ohlade. 4. Uklanjanje bele unutrašnjosti: • Sa nožem pažljivo uklonite belu unutrašnju stranu kore. Kore treba da ostanu tanke i čiste. • Isecite kore uzduž na trake širine oko pola centimetra. 5. Priprema sirupa: • U šerpu sipajte 125 ml isceđenog soka od narandže, dodajte šećer (oko 200 g, ili po ukusu) i mešajte dok se šećer potpuno ne istopi. • Sipajte još 375 ml vode i dodajte pripremljene kore. • Promešajte, poklopite šerpu i kuvajte dok sirup ne provri. • Smanjite temperaturu i krčkajte dok sirup ne postane gust, a kore staklaste i sjajne. 6. Sušenje kora: • Poređajte kore na rešetku tako da se ne dodiruju. • Ostavite ih da se suše na sobnoj temperaturi 6-8 sati. • Alternativno, stavite ih u rernu na 70°C (ili najnižu temperaturu) i sušite oko 1 sat. 7. Uvaljavanje u šećer: • Kada su kore potpuno suve, uvaljajte ih u kristal šećer dok ne budu ravnomerno prekrivene. Čuvanje i upotreba: • Kore možete čuvati u zatvorenoj tegli ili činiji u frižideru. • Savršene su kao slatkiš uz čaj ili kafu, a možete ih koristiti i kao dekoraciju za kolače, torte ili božićne poslastice. Prijatno! 🍊✨ 💡 Pratite korake u videu i uživajte u ovom jednostavnom i fantastičnom receptu. 🔔 Prijavite se na kanal “Miroslav u Kuhinji” i ne propustite nove domaće recepte! 📣 Ostavite komentar, dajte svoj lajk i recite mi kako vam se dopalo! Hvala vam što ste ovde! Želim vam slatke zalogaje i puno mirisnih trenutaka uz ušećerene kore narandže! 🍊 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #UšećereneKoreNarandže #DomaćiRecept #Slatkiši #NarandžinaKora #JednostavanRecept #DomaćiSlatkiš #ZimskePoslastice #KandiraneNarandže #MiroslavUKuhinji #BožićniRecept #SlatkoIPrirodno

Savršena Sarma Kao Kod Bake – Recept Korak po Korak 🥬 Sarma je neizostavni deo naše kuhinje, posebno u zimskim danima. Ovaj recept za domaću sarmu će vas podsetiti na detinjstvo i ukuse iz mamine ili bakine kuhinje. Sočni listovi kiselog kupusa, bogat nadev od mlevenog mesa i pirinča, uz savršeno začinjenu čorbu – to je prava definicija utehe na tanjiru. 📋 Sastojci: ✓ 20-25 listova kiselog kupusa ✓ 250 g belog pirinča ✓ 450 g slanine ✓ 1 ½ kg mlevenog mesa ✓ 100 g masti ili 250 ml ulja ✓ 40 g sitno seckanog belog luka ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica mlevene paprike ✓ 1 kašičica bibera ✓ 3 jajeta ✓ 2 velike glavice crnog luka 600g Uputstvo: 1. Priprema sastojaka: Crni luk sitno iseckajte. Slaninu isecite na male komadiće. Beli luk sitno naseckajte. 2. Priprema nadeva: Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi. Dodajte slaninu i pržite dok ne postane zlatno braon i hrskava. Dodajte mast (ili ulje) i pustite da se rastopi. Dodajte sitno seckan luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte beli luk, pa zatim biber, mlevenu papriku i so. Dobro promešajte i kuvajte oko minut. Dodajte mleveno meso i dobro izmešajte dok se svi sastojci ne sjedine (meso ne mora u potpunosti da se skuva). Sklonite s vatre, prebacite u posudu i ostavite da se ohladi. 3. Kombinovanje nadeva: Kada se smesa ohladi, dodajte jaja i pirinač. Dobro izmešajte dok smesa ne postane ujednačena i ostavite sa strane. 4. Motanje sarme: Odsecite zadebljani deo sa svakog lista kupusa. Stavite list u dlan, poput rukavice. Napunite ga odgovarajućom količinom nadeva, savijte ivice i čvrsto urolajte od donje strane prema gore. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smesu. Sastojci za sos: ✓ 1 litar vode ✓ 50 g masti ili 100 ml ulja ✓ 250 g paradajz paste ✓ 1½ kašika brašna ✓ 1 kašika mlevene paprike ✓ 1 kašičica bibera ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika šećera Priprema sosa: 1. Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi i rastopite mast (ili zagrejte ulje). 2. Postepeno dodajte brašno, mlevenu papriku, šećer, so i biber, uz neprestano mešanje. 3. Dodajte vodu i nastavite da mešate dok se smesa ne sjedini. Smanjite temperaturu. 4. Dodajte paradajz pire i kuvajte dok se sos ne zgusne. Ovo je kako treba da izgleda. Slaganje i pečenje: 1. Prelijte sos ravnomerno preko sarmi u posudi za pečenje. 2. Dodajte dovoljno vode da sarme budu potpuno potopljene, ako je potrebno. 3. Pokrijte posudu aluminijumskom folijom. 4. Zagrejte rernu na 180 °C i pecite 2½ sata. Posluživanje: Izvadite iz rerne i uživajte u predivnom mirisu savršeno pečenih sarmi! Mekane su, ukusne i vredne truda. Poslužite toplo i uživajte! 🍴 Ovaj recept je idealan za porodična okupljanja, praznike, ili kada jednostavno želite da uživate u pravom domaćem jelu. Pratite ovaj video korak po korak i uživajte u savršenoj sarmi! 💬 Podelite u komentarima kako vi pripremate sarmu i koje su vaše tajne za savršen ukus. Ne zaboravite da lajkujete video, pretplatite se na kanal i uključite zvonce za još ukusnih recepata! 0:00 Uvod – Domaća Sarma 0:32 Sastojci za sarmu 1:22 Priprema sastojaka 2:09 Priprema nadeva 4:48 Kombinovanje nadeva 5:13 Motanje sarme 6:39 Sastojci za sos 7:12 Priprema sosa 9:19 Slaganje i pečenje 10:03 Posluživanje i saveti za uživanje Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćaSarma #Sarma #TradicionalnaKuhinja #Recept #SrpskaKuhinja #ZimskaJela #KiseliKupus #DomaćiRecepti #MiroslavUKuhinji #Kuvanje #SarmaRecept #Ukusno #Hrana #PorodičnaKuhinja #DimljenoMeso#TradicionalnaKuhinja

Čuveni Kraljev Kolač 👑 – Recept za Slatki Trenutak Kraljevskog Užitka! Dobrodošli na kanal Miroslav u Kuhinji! Danas vam donosim recept za Čuveni Kraljev Kolač, desert koji je zaslužio kraljevsku titulu svojim neodoljivim ukusom i bogatom tradicijom. 🍰 Ovaj kolač je savršena kombinacija sočnog testa, aromatičnog punjenja i savršenog izgleda koji će ukrasiti svaku svečanu priliku. U videu ću vam pokazati kako da korak po korak napravite ovu poslasticu kod kuće koristeći jednostavne sastojke i male trikove koji čine razliku. Recept za Čuveni Kraljev Kolač 👑 Sastojci: ✓ 150 ml toplog mleka ✓ 150 ml tople vode ✓ 90 g istopljenog putera ✓ 100 g šećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 2 cela jajeta ✓ 780 g brašna ✓ 1 kašičica soli ✓ 2-3 kašike kakao praha ✓ 200 ml Karamela preliv (ili vašeg omiljenog fila) ✓ 100 g čokoladnih kapljica ✓ 1 žumance (za premazivanje) Priprema: 1. Pravljenje testa: U veću činiju sipajte mlako mleko i toplu vodu. Dodajte istopljeni puter i blago promešajte. Dodajte šećer, zatim kvasac i sve promešajte da se kvasac aktivira (ostavite nekoliko minuta). Umešajte dva cela jajeta i postepeno dodajte brašno. Dodajte so i ostatak brašna, pa mesite dok testo ne prestane da se lepi za ruke. Treba da dobijete glatko i mekano testo. 2. Razdvajanje i priprema testa: Podelite testo na dva jednaka dela i oblikujte loptice. Jednu polovinu stavite u nauljenu činiju, pokrijte folijom i ostavite da naraste. U drugu polovinu dodajte kakao prah i mesite dok testo ne postane jednolične smeđe boje. Smeđe testo stavite u drugu nauljenu činiju, pokrijte folijom i ostavite da naraste. 3. Razvlačenje testa: Kad testo udvostruči veličinu, izvadite ga na pobrašnjenu površinu i lagano premesite. Belo testo razvucite u pravougaonik i stavite sa strane. Isto uradite sa smeđim testom, pazeći da oba testa budu iste veličine. Stavite smeđe testo preko belog, poravnajte ih rukama. 4. Dodavanje punjenja: Donji deo premažite karamel prelivom (ili džemom, puterom od kikirikija, po želji). Pospite čokoladne kapljice ili seckane orahe preko preliva. Uvijte testo od donjeg kraja ka gore, čvrsto rolajući dve trećine. 5. Dekoracija i oblikovanje: Gornju trećinu testa isecite na trakice širine 1–2 cm. Uvijte krajeve i oblikujte krug. Stavite kolač u tepsiju sa papirom za pečenje ili nauljenom tepsijom. 6. Finalni koraci: Pokrijte kolač plastičnom folijom i krpom, ostavite da odmara 15 minuta. Premažite kolač umućenim žumancem. 7. Pečenje: Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, 30–35 minuta. Posluživanje: Kolač miriše božanstveno i izgleda kao prava kraljevska poslastica! Pogledajte koliko je mekan i bogat iznutra. Ovaj recept će oduševiti sve vaše goste. Prijatno! 😊 📌 Ne zaboravite da lajkujete, podelite video i kliknete na dugme za pretplatu kako biste uvek bili u toku sa novim receptima! 🛎️ Kliknite zvonce za obaveštenja i budite prvi koji će videti najnovije recepte. Hvala što ste deo naše zajednice ljubitelja domaće kuhinje! ❤️ Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #ČuveniKraljevKolač #Recepti #DomaćiKolači #KraljevskiDesert #Kolači #TradicionalniRecept #MiroslavUKuhinji #KaramelKolač #ČokoladniKolač #SlatkiRecepti

Dobro mi došli prijatelji! U ovom videu vam pokazujem kako da napravite najukusnije i najhrskavije Pileće Krokete kod kuće! 🍗 Ovaj jednostavan recept će vam pomoći da pripremite sočne krokete sa savršenom hrskavom koricom koji će oduševiti sve za stolom. Bilo da ih pravite za porodični ručak, zabavu, ili kao brzu užinu, ovi pileći kroketi će postati omiljeni zalogaj vaših najmilijih. Sastojci: ✓ 700 g pilećih karabataka (bez kostiju) ✓ 1 jaje ✓ 70 g feta sira ✓ 1 kašika kečapa ✓ 1 kašika senfa ✓ 1 kašičica paprike ✓ 1 kašičica belog luka u prahu ✓ ½ kašičice soli ✓ ½ kašičice bibera ✓ 120 g prezli, podeljeno ✓ 1 litar ulje za prženje 1.Priprema smese: Stavite pileće meso u multipraktik mikser. Ako mikser nije dovoljno snažan, preporučuje se upotreba mašine za mlevenje mesa kako bi se izbeglo preopterećenje uređaja. Dodajte kečap, senf, feta sir, jaje, so, biber, beli luk u prahu, papriku i 40 grama prezli. Sve dobro izmešajte dok smesa ne postane glatka, slična pašteti. 2. Zagrejavanje ulja: Zagrejte litar ulja u tiganju (ili prilagodite količinu ulja prema veličini tiganja) dok dubina ne bude oko 5 cm. Sačekajte da se ulje zagreje na 170°C. 3. Oblikovanje i prženje: Oblikujte krokete pomoću kašike za sladoled ili obične kašike, zatim ih uvaljajte u preostale prezle. Pažljivo ih stavite u vruće ulje i pržite oko 5 minuta. Pazite da temperatura ne bude previsoka kako kroketi spolja ne bi prebrzo potamneli, a unutra ostali sirovi. 4. Završetak: Kada kroketi postanu zlatno braon, izvadite ih na tanjir prekriven papirnim ubrusom kako bi upio višak ulja. Ponavljajte dok ne ispržite sve krokete. Posluživanje: Pileći kroketi su spremni! Poslužite ih uz kečap, ljuti sos ili vaš omiljeni prilog i uživajte u ukusnom obroku! Ne zaboravite da lajkujete, ostavite komentar i pretplatite se na kanal Miroslav u Kuhinji za još recepata koji će vas inspirisati! Prijatno! 😊 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PilećiKroketi #DomaćiRecept #HrskaviKroketi #Recepti #Kroketi #Kuhinja #Ukusno #PilećiRecepti #PrženiKroketi #KuhanjeKodKuće #BrzaHrana #JednostavniRecepti #MiroslavUKuhinji

Kako Ukiseliti Kupus na Tradicionalni Način Dobro mi došli prijatelji! U današnjem videu pokazaću vam kako da napravite tradicionalni kiseli kupus – pravi dragulj domaće kuhinje i nezamenljiv sastojak mnogih jela tokom zime. Kiseli kupus nije samo ukusan već je i prepun vitamina i korisnih nutrijenata koji jačaju imunitet i osvežavaju obroke. Recept za Kiseli Kupus Sastojci: ✓ 6 glavica kupusa ✓ So (30 grama po litru vode) ✓ Voda (dovoljna količina da pokrije kupus) ✓ Po želji: 4 cvekle, isečene na komade Priprema: 1. Priprema glavica kupusa: Oljuštite sve oštećene spoljne listove kako bi kupus bio čist i zdrav. Upotrebite mali nož da izdubite koren svake glavice, pazeći da oštrica bude okrenuta suprotno od ruke kako biste izbegli povrede. Iskopajte rupu duboku oko 4 cm u korenu svake glavice i napunite je solju. 2. Postavljanje u posudu: Stavite glavice kupusa u veliku posudu i lagano ih pritisnite kako bi bile čvrsto smeštene. Ovo je važno kako ne bi isplivale kada dodate vodu. 3. Dodavanje vode i soli: Nežno sipajte vodu sa strane posude, pazeći da ne isperete so sa kupusa. Voda treba da pokrije kupus do nivoa od oko 4 cm iznad poslednje glavice. Dodajte oko 30 grama soli za svaki litar vode. 4. Pokrivanje kupusa: Pokrijte kupus tanjirom ili nekim ravnim predmetom kako bi ostao potopljen ispod nivoa vode. Ako koristite posudu sa poklopcem, napunite poklopac vodom da bi pritisnuo kupus. Alternativno, možete staviti kamen ili neki teži predmet kako bi osigurali da kupus ostane potopljen. 5. Dodavanje cvekle (opciono): Sledećeg dana, po želji, dodajte 4 isečene cvekle u posudu. Cvekla obogaćuje kupus dodatnim probioticima i vitaminima, a daje mu i privlačnu roze boju. 6. Fermentacija: Ostavite kupus da fermentira na sobnoj temperaturi između 15 i 20 dana, u zavisnosti od temperature okoline. 7. Završni koraci: Kada je kupus spreman, pažljivo olabavite listove palčevima. Veće listove sačuvajte za sarmu, dok ostatak kupusa isecite na komadiće za salate i druga jela poput podvarka. Odsecanjem središnjeg dela pripremite listove za sarmu. 8. Pakovanje: Stavljajte kupus u tegle s poklopcem, uvijajući ga što čvršće. Kada napunite tegle kupusom, prelijte ga rasolom tako da bude potpuno potopljen. Napomena: Čuvajte tegle na hladnom i tamnom mestu i uživajte u ukusnom i zdravom kiselom kupusu tokom zimskih meseci! Ako vam se video dopadne, ne zaboravite da lajkujete, podelite sa prijateljima i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata. Pogledajte više recepata na našem kanalu: [link do kanala] Hvala što gledate! Vaši komentari, iskustva i omiljeni saveti za kiseljenje kupusa su dobrodošli – pišite mi u komentarima! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #KiseliKupus #DomaćiRecept #KiseliKupusRecept #Fermentacija #Zimnica #DomaćaKuhinja #TradicionalniRecept #HranaZaZimu #KiseljenjeKupusa #UkusnaHrana

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam predstavljam recept za vanilice sa orasima, tradicionalne kolače koji mirišu na detinjstvo i okupljanja sa porodicom. Ove vanilice su savršeno prhke, mirisne i obogaćene ukusom oraha, čineći ih nezaobilaznim delom svake svečane trpeze. Šta vam je potrebno: ✓ 350 g brašna, prosejano ✓ ¼ kašičica soli ✓ 220 g putera (ili margarina/masti) ✓ 200 g šećera u prahu (podeljeno na dva dela) ✓ 1 ½ kašičica vanile ✓ 100 g oraha, sitno iseckanih Ovaj recept za vanilice je klasičan i savršeno prikazuje kako da napravite ove delikatne kolačiće. Evo rezimea koraka: Uputstvo: Počećemo tako što ćemo prosejati brašno. Dodajte so i malo promešajte. Dodajte puter (možete koristiti margarin ili mast) i dodajte 70 g šećera u prahu. Trebalo je da na početku iseckam orahe, ali evo. Iseckajte orahe vrlo sitno, ručno, bez upotrebe mašine. Potrudite se da ih iseckate što sitnije. Zatim, mikserom izmešajte šećer u prahu i puter, pa spatulom sastružite smesu sa zidova posude. Dodajte vanilu i opet dobro izmešajte. Zatim dodajte brašno i sve to dobro sjedinite. Na kraju, dodajte sitno seckane orahe i sve izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Koristim kašiku za sladoled za oblikovanje, ali možete koristiti običnu kašiku i formirati kuglice rukama, prečnika oko 2,5 cm. Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte kuglice, bez brige da će se zalepiti jer zadržavaju svoju veličinu tokom pečenja. Meni je ispalo tačno 28 kuglica, ali to zavisi od veličine koju pravite. Zagrejte rernu na 180°C i pecite 12-18 minuta, ili dok ne postanu čvrste i blago zlatne na dnu. Kada ih izvadite iz rerne, ostavite ih da se malo ohlade, zatim uvaljajte kuglice u preostali šećer u prahu i složite ih na poslužavnik. I to je to – vanila kolačići sa orasima su spremni! Kada ih probate, videćete koliko su ukusni. Kada jednom počnem, ne mogu da se zaustavim. Sipajte sebi šolju mleka i uživajte! Napomena: Ove vanilice su savršene uz šolju mleka i teško je pojesti samo jednu! Ako vam se sviđa ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video, pretplatite se na kanal i podelite svoje utiske u komentarima. Pritiskom na zvonce, obaveštenja o novim receptima stižu odmah! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #VaniliceSaOrasima #TradicionalniRecept #DomaćiKolači #Recepti #Slatkiši #KolačiSaOrasima #MiroslavUKuhinji #Vanilice #ReceptSaSpeltinimBraÅ¡nom #DomaćaKuhinja

Dobro mi došli prijatelji! U ovom videu pokazujem vam kako da napravite savršeno mekane i ukusne domaće zemičke koje će osvojiti svaku trpezu! Ovaj recept je jednostavan, ali rezultat je neverovatno ukusan – zemičke su hrskave spolja, a mekane i vazdušaste iznutra. Idealne su za doručak, užinu ili kao prilog uz glavno jelo. Sastojci: ✓ 800 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli ✓ 250 ml tople vode ✓ 50 ml ulja ✓ 1 žumanca ✓ 100 g putera Uputstvo: 1. Priprema testa: U velikoj posudi pomešajte speltino brašno, šećer, so i kvasac. Dodajte toplo mleko, toplu vodu i ulje. Zamesite glatko testo. Pokrijte posudu krpom i ostavite testo da naraste dok se ne udvostruči, oko 1 sat. 2. Oblikovanje testa: Kada se testo udvostruči, premesite ga lagano i oblikujte ga u veliku loptu. Podelite ga na 12 jednakih delova i oblikujte svaku lopticu. Pokrijte ih plastičnom folijom i ostavite da odstoje 10-15 minuta. 3. Razvlačenje i premazivanje: Svaku lopticu razvucite što tanje u oblik pravougaonika. Premažite istopljenim puterom, zatim preklopite jednu trećinu testa prema dole i ponovo premažite puterom. Preklopite donju trećinu preko toga, okrenite testo na stranu i ponovo ga nežno razvucite kako biste dobili jednaku debljinu. 4. Savijanje testa: Uvijte testo što čvršće možete u oblik rolnice. Ponovite proces sa svim lopticama. 5. Formiranje oblika: Prvu rolnicu nežno razvucite prstima i spojite jedan kraj sa drugim tako što uvučete jedan kraj u drugi. Pritiskom zalepite spoj i ponovite proces sa ostalim rolnicama. 6. Pecenje: Stavite pripremljene oblike na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući dovoljno prostora između njih. Pokrijte krpom i ostavite da odstoje još 10 minuta. Premažite ih umućenim žumancem. 7. Pečenje: Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. 8. Posluživanje: Kad su gotovi, izvadite ih iz rerne i pustite da se malo ohlade. Izvana su hrskavi, a iznutra mekani i vazdušasti. Probajte sami i uživajte! Prijatno! Pratite video do kraja i saznajte sve korake za pripremu domaćih zemički koje će vaša porodica i prijatelji obožavati! Podelite svoje utiske u komentarima i ne zaboravite da lajkujete video i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćeZemičke #ReceptZaZemičke #Pecivo #DomaćePecivo #MekaneZemičke #Recepti #Zemičke #DomaćaKuhinja #Hrana #PekarskiRecept #Kuvanje #SavršeneZemičke #MiroslavUKuhinji #DomaćiRecept

Pizza Bombice - Recept koji će Vas Oduševiti! 🍕💣 Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za ukusne, sočne i savršeno hrskave Pizza Bombice koje će postati omiljena užina za celu porodicu. Ako volite pizzu, ali želite nešto malo drugačije, ove male bombice sa omiljenim sastojcima pravo su rešenje! ✓ 800 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli ✓ 250 ml tople vode ✓ 50 ml ulja ✓ 1 žumanca Priprema: 1. Stavite brašno u veliku posudu za mešanje i kašikom napravite udubljenje u sredini. Dodajte kvasac i šećer, zatim sipajte toplo mleko i lagano mešajte oko 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 2. Dodajte so, potom ulje, i na kraju toplu vodu. Mesite testo dok ne postane glatko, mekano i više se ne lepi. Kada je gotovo, testo treba da bude glatko i mekano. 3. Lagano nauljite drugu posudu, stavite testo unutra i premažite ga s malo ulja. Pokrijte posudu plastičnom folijom i krpom, pa ostavite da naraste dok se ne udvostruči u veličini (oko 1 sat). Nakon što je testo naraslo: 4. Prebacite testo na lagano pobrašnjenu površinu, oblikujte ga u loptu i podelite na 12 jednakih komada. Svaki komad oblikujte u malu lopticu, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Fil: ✓ 240 ml sosa za pizzu ✓ 100 g mocarele ✓ Pečenica ili šunka u listićima ✓ 60 g parmezana 5. Rukama razvucite svaku lopticu testa u krug prečnika oko 15 cm. Na svaku razvijenu lopticu stavite malo sosa za pizzu, zatim dodajte pečenicu ili šunku, pa pospite mocarelom. 6. Sakupite četiri ugla testa i spojite ih u centru, zatim sakupite preostale ivice kako biste formirali glatku, okruglu lopticu. Okrenite je i stavite na pleh obložen papirom za pečenje. 7. Ponavljajte postupak sa preostalim lopticama, pokrijte ih krpom i ostavite da odstoje još 10 minuta. Premaz: 8. Pomešajte 1 žumance sa 1 kašičicom origana i lagano premažite svaku lopticu. Po želji, pospite malo parmezana po vrhu. Pečenje: 9. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite loptice 25-30 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave. 10. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se malo prohlade. Prijatno! Savet: Ove pizza bombice su savršene kao predjelo, užina za decu, ili čak kao deo slavlja. Prilagodite ih svom ukusu - slobodno dodajte omiljene sastojke! Uživajte u svakoj bombici i obavezno ostavite komentar ako ste probali recept. 👍 Ako vam se sviđa ovaj video, ne zaboravite da se pretplatite na kanal “Miroslav u Kuhinji” i kliknete na zvonce za još ukusnih recepata! 🧑‍🍳✨ Prijatno i hvala vam što ste ovde! Nadam se da će ovaj opis privući gledaoce i pružiti im sve potrebne informacije o ovom jednostavnom i ukusnom receptu za Pizza Bombice! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PizzaBombice #ReceptPizzaBombice #PizzaRecept #UkusneGrickalice #BrziRecept #MiroslavUKuhinji #JednostavniRecepti #DomaćeGrickalice #PizzaLoptice #HrskavePizzaBombice

Ljuta Pržena Pileća Krilca – Hrskava Poslastica za Ljubitelje Pikantnog! Dobro mi došli prijatelji! Danas spremamo jedno jelo koje će probuditi sva vaša čula – ljuta pržena pileća krilca! 🌶️ Ako volite hrskavo, začinjeno, i sočno meso, ovaj recept je savršen za vas. Idealna su za večere, okupljanja s prijateljima, ili kao zalogaj za uživanje uz omiljeno piće. 📋 Sastojci: ✓ 1 kg pilećih krilaca ✓ Ulje za prženje Krilca, Krilca, Krilca! 🔥 🍗 Priprema krilca: Prvo, isecite krila na batake i krila, a vrhove možete sačuvati za supu, ako želite. Vlažnost je neprijatelj hrskavih krila, zato ih dobro osušite i ostavite u frižideru preko noći. Pravljenje sosa: Moj Buffalo sos ima mali twist – sa puterom, ljutim sosom, belim lukom, kečapom i prstohvatom soli. Zagrevajte lagano – ne dozvolite da provri – da bi se ukusi savršeno spojili. ✓ 240 ml ljutog sosa ✓ 60 g putera ✓ 1 kašičica soli ✓ 2 čena belog luka ✓ 2 kašike kečapa Prženje krila: Nakon sušenja preko noći, pržite krila na 190°C oko 12 minuta. Za savršenu hrskavost, vodite računa da nivo ulja bude bezbedan (oko pola šerpe) i izbegnite prskanje tako što ćete krila dobro osušiti unapred. Sos i serviranje Uvaljajte krila u sos, ravnomerno ih premažite i poslužite sa celerom, šargarepom i prelivom od plavog sira. Ako ne pravite nered dok jedete krila, onda ne jedete kako treba! 👍 Ne zaboravite da lajkujete video, prijavite se na kanal i uključite zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #LjutaKrilca #PilećaKrilca #PrženaKrilca #LjutiRecepti #HrskavaKrilca #ReceptiZaKrilca #PikantnaHrana #MiroslavUKuhinji #DomaćaKuhinja #ZačinjenaJela

🌭 Kifle za Viršle i Kobasice – Savršeno Mekane i Neodoljivo Ukusne! 🌭 Pripremite omiljeni doručak, užinu ili večeru uz ovaj jednostavan recept za domaće kifle koje savršeno idu uz viršle i kobasice! Bilo da želite da impresionirate goste, obradujete porodicu, ili jednostavno uživate u toplim, mekanim kiflama, ovaj recept je idealan za vas! 🥖✨ U ovom videu, pokazaću vam sve korake – od mešenja testa, oblikovanja, do pečenja. Rezultat su savršeno meke kifle koje će vas oduševiti! Pratite recept i dodajte svoj omiljeni prilog, sir ili senf za još bogatiji ukus. 🍞🧀 Šta vam je potrebno: ✓ 500 grama brašna ✓ 120 ml toplog mleka ✓ 120 ml tople vode ✓ 35 grama putera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 2 jaja ✓ 1 kašičica soli Uputstvo: 1.Priprema testa: U većoj posudi stavite brašno i napravite udubljenje u sredini. Dodajte šećer i suvi kvasac, a zatim sipajte toplo mleko preko. Lagano mešajte oko 5 minuta da se kvasac aktivira. 2.Dodajte preostale sastojke: Zatim dodajte so, toplu vodu i otopljeni puter. Razdvojite jedno žumance (belance sačuvajte za kasnije). Dodajte celo jaje u testo i mesite dok testo ne postane glatko, mekano i prestane da se lepi za ruke. 3.Ostavite testo da naraste: Namažite posudu uljem, stavite testo unutra i premažite ga uljem. Pokrijte posudu plastičnom folijom i krpom, i ostavite testo da naraste dok ne udvostruči volumen. 4. Oblikujte kifle: Kada testo naraste, pospite radnu površinu brašnom, izvadite testo i lagano ga premesite. Podelite testo na 8 jednakih delova. Oblikujte svaki deo u lopticu, pokrijte ih krpom i ostavite da odstoje 10 minuta. 5. Formiranje kifli: Razvucite svaku lopticu testa u traku širine oko 15 cm. Pažljivo oblikujte ivice, a zatim testo savijajte što čvršće možete. Spojite ivice i lagano ga uvaljajte da bude glatko. Stavite kifle šavom na dole na pleh obložen papirom za pečenje. 6. Poslednje odmaranje: Pokrijte kifle krpom i ostavite ih da odstoje još 10 minuta. 7. Pečenje: Premažite kifle belancetom koje ste sačuvali. Zagrejte rernu na 190°C i pecite kifle 15-20 minuta, ili dok ne dobiju zlatnu boju. 8. Posluživanje: Prerežite kifle po dužini i napunite ih viršlom ili kobasicom. Dodajte senf, kečap ili sitno seckani kiseli kupus za pravi američki način serviranja hot doga. Pogledajte i ostale recepte na kanalu za još više inspiracije! Ako vam se dopao ovaj recept, ne zaboravite da ostavite komentar, lajk, i podelite sa prijateljima. Prijavite se na kanal i kliknite na zvonce da ne propustite nijedan novi video. 💬👍🔔 Uživajte u domaćim kiflama sa viršlama i kobasicama! 🍽️❤️ Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #KifleZaViršle #ReceptZaKifle #DomaćeKifle #KiflesaKobasicama #Recepti #KuvanjeKodKuće #ViršleIKobasice #DomaćaPekara #BrziRecepti #KifleiViršle #SavršeneKifle #ReceptiZaPeciva #MekaneKifle

Piletina u Marinara Sosu - Sočno i Aromatično Jelo! 🍅🍗 Danas vam predstavljam jednostavan i ukusan recept za piletinu u marinara sosu, koji će vam doneti dašak italijanske kuhinje pravo u vaš dom! Ova kombinacija sočne piletine i bogatog, aromatičnog marinara sosa savršena je za ručak ili večeru, a priprema je brza i laka. Uz samo nekoliko sastojaka i malo truda, imaćete pravi gurmanski obrok na stolu! Sastojci: ✓ 3 pileća fileta bez kostiju i kože | 800 g ✓ 1 kašičica soli ✓ ½ kašičice bibera ✓ ½ kašičice praška od luka ✓ 130 g brašna ✓ 2 jaja ✓ 130 g prezli sa začinima ✓ 480 ml marinara sosa ✓ 300 g sveže mocarele ✓ 50 g rendanog parmezana ✓ svež bosiljak, tanko iseckan, za serviranje ✓ ulje za prženje **Priprema** 1. Pileća prsa preseći popreko na pola kako bi se dobila 6 tanka filea. 2. Piletinu začiniti solju, biberom i praškom od luka. 3. Filete uvaljati prvo u brašno, zatim u jaja, i na kraju u prezle. 4. Sipati ulje u tiganj tako da bude oko ½ cm duboko. Zagrejati ulje na srednje jakoj temperaturi. Dodati piletinu i pržiti sa obe strane dok ne porumeni, oko 4 minuta. 5. Piletinu prebaciti na tanjir obložen kuhinjskim ubrusom da se ocedi višak ulja. 6. Zagrejati rernu na 230°C. 7. Pržene filete piletine poređati u posudu za pečenje. Ako ne stanu jedan pored drugog, možete ih blago preklopiti. Preliti marinara sosom preko piletine. 8. Na vrh staviti kriške mocarele i posuti parmezanom. 9. Peći 10-15 minuta, dok se sir ne istopi, ne porumeni i ne postane mehurićav. 10. Servirati sa sveže seckanim bosiljkom. Sastojci za sos: ✓ 800 g konzervisanih celih paradajza ✓ 1 kašika paradajz pirea ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ ½ kašičice ljutih pahuljica ✓ 1 crni luk (isečen na krupne komade) ✓ 1 kašika maslinovog ulja ✓ 1 kašika suvog origana ✓ 4 čena belog luka (sitno iseckana) Uputstvo za pripremu sosa: 1. U blenderu pomešajte luk, paradajz, beli luk, paradajz paste, maslinovo ulje, origano, ljute pahuljice, so i biber dok ne dobijete glatku smesu. 2. Kuvajte sos na laganoj vatri 20 minuta kako bi se ukusi sjedinili. Ostavite sa strane. Prijatno! Ovaj recept je pravi izbor kada želite nešto ukusno, brzo i zasitno. Idealno je za porodične obroke, ali i za specijalne prilike. Prijavite se na kanal “Miroslav u Kuhinji” i ne propustite najnovije recepte! 🍽️ Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com 0:00 - Piletina u Marinara Sosu 0:27 -Sastojci 1:15 - Priprema pilećih fileta 1:43 - Začinjavanje piletine 2:31 - Paniranje piletine (brašno, jaja, prezle) 3:33 - Prženje piletine 4:06 - Marinara Sos 6:04 - Ređanje piletine u posudu za pečenje 6:24 - Prelivanje marinara sosom 6:44 - Dodavanje mocarele i parmezana 7:25 - Pečenje u rerni 7:36 - Serviranje sa svežim bosiljkom 7:55 - Završne misli i Prijatno! #PiletinaUMarinaraSosu #ItalijanskiRecept #DomaćaKuhinja #Piletina #Recept #MiroslavuKuhinji #JednostavniRecepti #BrzaVečera #Ukusno #Hrana

🍕 Kako Napraviti Perfektnu Picu Kod Kuće – Korak po Korak 🍕 Dobro mi došli prijatelji! Bez obzira da li ste početnik u kuhinji ili iskusni majstor, ovaj recept će vam pomoći da napravite picu koja će oduševiti vašu porodicu i prijatelje! Sastojci za testo: ✓ 600 g brašna ✓ 500 ml tople vode ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli Uputstvo za pripremu testa: 1. U veliku činiju sipajte brašno i napravite udubljenje u sredini. 2. U udubljenje dodajte šećer, kvasac, so i polovinu tople vode. 3. Mešajte smešu oko 5 minuta da se aktivira kvasac. 4. Postepeno dodajte preostalu vodu i počnite da mesite testo. Mesite dok testo ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. 5. Blago nauljite čistu činiju i premažite testo uljem. Pokrijte ga plastičnom folijom i peškirom, pa ostavite da naraste dok se ne udvostruči. Priprema rerne: 1. Zagrejte rernu na 290°C (ili koliko god visoko može da ide). 2. Postavite pleh okrenut naopako na najnižu rešetku u rerni. Stavite kamen za pečenje (ili drugi okrenut pleh) na rešetku iznad toga. Ova postavka imitira efekat peći za pizzu i omogućava ravnomerno pečenje. Sastojci za sos: ✓ 800 g konzervisanih celih paradajza ✓ 1 kašika paradajz pirea ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ ½ kašičice ljutih pahuljica ✓ 1 crni luk (isečen na krupne komade) ✓ 1 kašika maslinovog ulja ✓ 1 kašika suvog origana ✓ 4 čena belog luka (sitno iseckana) Uputstvo za pripremu sosa: 1. U blenderu pomešajte luk, paradajz, beli luk, paradajz paste, maslinovo ulje, origano, ljute pahuljice, so i biber dok ne dobijete glatku smesu. 2. Kuvajte sos na laganoj vatri 20 minuta kako bi se ukusi sjedinili. Ostavite sa strane. Dodaci (po želji prilagodite): ✓ 300 ml pizza sosa ✓ 240 g mocarela sira ✓ Rikota sir (opciono, po ukusu) ✓ Peperoni (opciono, po ukusu) ✓ 1 kašika origana ✓ Masline (opciono, po ukusu) Priprema pizze: 1. Kada se testo udvostruči, podelite ga na pola. Pokrijte jednu polovinu, a drugu koristite za jednu pizzu. 2. Na blago pobrašnjenoj površini oblikujte testo u okruglu loptu. Izbegavajte upotrebu oklagije, već rukama razvucite testo. Napravite obod oko ivica i pažljivo razvucite centar. 3. Kada testo dostigne željenu veličinu (malo manju od kamena za pečenje), prebacite ga na lopaticu za pečenje (ili prevrnut pleh). 4. Rasporedite tanak sloj pizza sosa po testu, vodeći računa da ne stavite previše kako pizza ne bi postala gnjecava. 5. Dodajte sloj mocarela sira, a zatim stavite izabrane dodatke kao što su peperoni, masline ili rikota sir. 6. Pospite oregano po vrhu za klasičan ukus pizze. 7. Pre nego što pizzu ubacite u rernu, podignite ivice testa i malo dunite ispod. Ovaj trik pomoći će da se pizza lako sklizne na kamen. Pečenje: 1. Pažljivo prebacite pizzu na prethodno zagrejani kamen za pečenje (ili prevrnut pleh). 2. Pecite oko 10 minuta, ali pazite jer temperature mogu varirati. 3. Kada pizza postane zlatna, a sir počne da se topi i pućka, izvadite je lopaticom za pečenje. 4. Ostavite da se malo ohladi pre nego što je isecete. Uživajte u hrskavoj, domaćoj pizzi sa mekaničastom koricom! Važni saveti: 1. Trebaće vam lopatica za pečenje i kamen za pečenje. Ako ih nemate, možete koristiti pleh za pečenje, okrenut naopačke, a drugi pleh kao lopaticu za ubacivanje pizze. 2. Kako pravilno podesiti rernu. Postavite rešetke na dno rerne, jednu iznad druge. Na donju rešetku stavite pleh da uhvati sve što može da padne s pice, a na gornju kamen za pečenje ili prevrnuti pleh. 3. Zagrejte rernu na 290°C, a ako ne ide toliko visoko, stavite na najvišu moguću temperaturu. 4. stavite brašno i na lopaticu za pečenje kako se testo ne bi lepilo. 5. Nikada ne koristite oklagiju za razvlačenje, već samo ruke. 6. Pazite da testo ne bude veće od kamena za pečenje. 7.Ne sipajte previše sosa da ne bude gnjecavo. 8. Dodajte mocarelu, umereno. 9. Obavezno pospite origano za onaj pravi italijanski šmek. 10. Malo podignite ivicu i dunite ispod pice, videćete kako se pizza podiže. To će vam pomoći kada budete ubacivali pizzu sa lopatice na kamen. 11. Pecite oko 10 minuta, ali pratite da ne pregori. Hvala što pratite Miroslav u Kuhinji i uživajte u vašoj perfektnom pici! 🍕✨ Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com 0:00 - Uvod u recept za Perfektnu Picu 0:30 - Sastojci za testo 0:54 - Priprema testa za picu 2:10 -Važan savet za lopatica za pečenje i kamen za pečenje. 2:34 - Priprema rerne za pečenje pice 3:03 - Sastojci za sos 3:37 - Priprema paradajz sosa 4:36 - Dodavanje dodataka po želji 5:44 - Kako oblikovati testo bez oklagije 6:56 - Rasporedite sos i dodatke na picu 8:04 - Trik za podizanje ivice testa 8:14 - Pečenje pice na kamen za pečenje 8:47 - Završni saveti i posluženje 9:07 - Završna reč i uživanje u pici #pica, #domaćapica, #receptzapicu, #pizzarecept, #perfektnapica, #kakozapicukodkuće, #hrskavopicatesto, #miroslavukuhinji

🍞 Pogača sa Belim Lukom je savršen izbor za sve ljubitelje domaće pogače i belog luka! Ovaj jednostavan recept donosi hrskavu, aromatičnu pogaču koja se lako priprema i savršeno se slaže uz sva jela – od supe, paprikaša, pa sve do salata i roštilja. 🧄 U ovom videu vam pokazujem kako da napravite ovu ukusnu pogaču korak po korak, koristeći osnovne sastojke koje sigurno već imate kod kuće. Beli luk joj daje poseban miris i ukus, dok je spolja hrskava, a iznutra meka i vazdušasta. 📋 Sastojci za testo: ✓ 700 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 250 ml tople vode ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 žumanca za premazivanje Priprema testa: 1. U veliku činiju sipajte brašno i napravite udubljenje u sredini. Dodajte šećer, kvasac, i prelijte toplim mlekom. Dobro promešajte i ostavite da stoji oko 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 2. Nakon što kvasac zapeni, dodajte so i toplu vodu. Mesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. 3. Premažite činiju uljem i isto to uradite s testom. Pokrijte providnom folijom i krpom, te ostavite testo da naraste dok ne udvostruči veličinu. 📋 Sastojci za fil: ✓ 2 kašike belog luka (sitno seckanog) ✓ 100 g putera ✓ 2 kašike peršuna (sitno seckanog) ✓ 1 kašičica soli ✓ ½ kašičice bibera ✓ 180 g mocarele (narendane) ✓ 70 g parmezana ✓ 1 žumance Priprema fila: 1. U činiji sjedinite omekšali puter, beli luk, so, biber, i peršun. Dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Priprema pogače: 1. Kada testo udvostruči veličinu, prebacite ga na radnu površinu i oblikujte u kuglu. 2. Razvucite testo u pravougaonik, debljine oko 0.5 cm. Rukama poravnajte ivice da bi oblik bio što pravilniji. 3. Premažite testo pripremljenim filom od putera i belog luka. Ravnomerno pospite rendanom mocarelom, zatim dodajte parmezan. Slaganje pogače: 1. Obložite pleh papirom za pečenje. Isecite testo na kvadrate veličine pleha. Složite po nekoliko kvadrata jedan na drugi i stavite ih vertikalno u pleh dok ga ne ispunite. 2. Sakupite sir koji je ispao i pospite ga po vrhu. Pokrijte pleh krpom i ostavite testo da odmara 30 minuta. Pečenje: 1. Nakon što je testo odmorilo, premažite ga žumancetom. 2. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, oko 30-35 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Završnica: Kada pogača bude gotova, izvadite je iz pleha, sklonite papir za pečenje i poslužite. Pogača će se lako lomiti, a miris belog luka i sira će vas očarati. Uživajte u ovom savršenom, mekanom i mirisnom pecivu! Ovaj recept je savršen za porodične ručkove, ali i kao prilog na slavama ili okupljanjima sa prijateljima. Ne zaboravite da podelite svoje utiske u komentarima i da se pretplatite na kanal za još ukusnih recepata! Uživajte u pripremi i neka vam kuhinja zamiriše na domaća pogača i beli luk! Prijatno! 😋🍽 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PogačaSaBelimLukom #Recepti #DomaćiHleb #HlebSaBelimLukom #Pogača #KuhinjskiSaveti #BrziRecepti #HrskavaPogača #BeliLuk #DomaćaKuhinja #JednostavniRecepti #UkusniRecepti #ReceptZaHleb #MiroslavUKuhinji

🍕 Domaći Pica Sos - Savršen Prilog za Vašu Omiljenu Pizzu! 🍕 U ovom videu pokazujem vam kako da napravite jednostavan i ukusan domaći pica sos koji će podići vašu pizzu na viši nivo! Ovaj sos je savršena kombinacija svežih paradajza, začina i biljaka koje svi volimo. Najbolje od svega je što možete prilagoditi recept svom ukusu - ako volite pikantno, dodajte malo čilija, ili dodajte malo šećera za blaži ukus! 🔪 Sastojci: ✓ 1 glavica luka ✓ 800g konzerva celih paradajza ✓ 4 čena belog luka ✓ 1 kašika paradajz pirea ✓ 1 kašika maslinovog ulja ✓ 1 kašika suvog origana ✓ ½ kašičice ljute paprike ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica bibera Priprema: 1. Postavite ringlu na nisku temperaturu. 2. Ostavite da se krčka 20 minuta. Uživajte!!! YouTube: https://www.youtube.com/@UCOw5JZJmxgq7mmH_x9NULxw Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com

🍨 Napravite Svoju Činiju za Sladoled – Jednostavno i Ukusno!🍦 Činija za Sladoled: Kreativan Način da Poslužite Sladoled! Ako volite hrskave poslastice poput čurosa i volite kreativne načine serviranja sladoleda, onda je ovaj recept baš za vas! U ovom videu vam pokazujem kako da napravite čuro činije za sladoled – slatki spoj hrskavih čurosa i osvežavajućeg sladoleda. 🌟 🛠️ Potrebni sastojci: ✓ 60 g putera ✓ 2 kašike smeđeg šećera ✓ ½ kašičice soli ✓ 250 ml vode ✓ 130 g brašna ✓ 1 kašičica vanile ✓ 4 jaja ✓ 1 kašika cimeta ✓ 100 g šećera ✓ sprej za kuvanje ✓ 1 litar ulje za prženje ✓ sladoled ✓ toping od čokolade (po želji) ✓ karamel sos (po želji) 📋 Uputstvo:: 1. U šerpi od 1,5 litre na srednje jakoj vatri, dodajte puter, smeđi šećer, so i vodu, pa pustite da provri. 2. Čim se puter potpuno otopi i smesa počne da vri, smanjite temperaturu na srednje nisku i dodajte brašno. Drvenom kašikom mešajte dok se testo ne formira u loptu (oko 1 minut). 3. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi 5 minuta pre nego što pređete na sledeći korak (da se jaja ne bi slučajno skuvala). 4. Dodajte ekstrakt vanile i umešajte jaja jedno po jedno, pazeći da svako jaje bude potpuno inkorporirano pre nego što dodate sledeće. 5. Kada su sva jaja inkorporirana, prebacite testo u poslastičarski džak sa malim zvezdastim nastavkom. 6. Okrenite kalup za mafine naopačke i dobro ga poprskajte sprejom za kuvanje. Istisnite testo oko preokrenutih čašica u spiralama kako biste formirali posudice. Odmah prebacite kalup u zamrzivač i zamrznite dok ne postane čvrst (oko 3 sata ili preko noći). 7. Zagrejte ulje u dubokom loncu na 175˚C. Izvadite kalup iz zamrzivača i lagano ga savijte kako biste oslobodili činijice od testa (možda ćete morati da koristite nož za maslac ispod ivice da ih prvo oslobodite). Vratite višak u zamrzivač dok čekate prženje. 8. Pržite činijice u serijama, dok lepo ne porumene, ne duže od 3 minuta po seriji. Pažljivo ih okrećite kako bi se ravnomerno ispržile. 9. Kada postignu željenu boju, izvadite ih iz ulja na tanjir obložen papirnim ubrusom. Ocedite višak ulja, a zatim ih uvaljajte u šećer sa cimetom. 10. Napravite posudice sa omiljenim sladoledom i prelivima. 💡 Saveti: Eksperimentišite sa različitim ukusima sladoleda i prelivima. Čuro činije su savršene i za serviranje voćnih salata ili drugih kremastih deserata. Ovaj desert je idealan za sve koji žele da impresioniraju goste ili jednostavno žele da uživaju u nečemu drugačijem! Hrskavi čurosi sa sladoledom su prava letnja poslastica koja će vas oduševiti! 🍧 Ako vam se dopada ovaj recept, lajkujte video i pretplatite se na kanal Miroslav u Kuhinji za još više slatkih ideja i recepata! 🍨 Uživajte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #čuro #čurosi #čuročinijazasladoled #sladoled #deserti #slatkiši #kreativnideserti #hrskavidesert #čokolada #cinija #slatkiljubitelji #miroslavukuhinji

Kremasta Piletina sa Spanaćem i Feta Sirom – Brz Recept U ovom videu pokazujem vam kako da pripremite ukusnu piletinu sa spanaćem i feta sirom – savršen obrok za svaki dan! Ovaj recept je idealan za one koji žele lagan, zdrav i kremast obrok prepun bogatih ukusa. Sočna piletina u kombinaciji sa svežim spanaćem i aromatičnim feta sirom pravi je hit u svakoj kuhinji! Ovo jelo je brzo i lako za pripremu, tako da ne morate provesti sate u kuhinji da biste napravili fantastičan obrok. Uživajte u harmoniji ukusa i tekstura koja će zadovoljiti i najzahtevnija nepca. Piletina sa spanaćem i feta sirom je idealna za porodične ručkove ili večere, a verujem da će postati jedan od vaših omiljenih recepata! Ne zaboravite da ostavite komentar, lajkujete video i pretplatite se na moj kanal za još sjajnih recepata! 📌 Sastojci: ✓ 230 g krem sira ✓ 230 g feta sira, izmrvljen ✓ 60 g spanaća, grubo iseckanog ✓ 4 čena belog luka, narendan (opciono) ✓ 1 glavica luka, sitno iseckanog ✓ 2 kašike peršuna, sitno iseckanog ✓ 2 kašike mirođije, sitno iseckane ✓ Kora jednog limuna (strugana) ✓ 1 Kg pilećih fileta bez kostiju i kože (ili karabataka) ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 250 g rendane mocarele Priprema 1. Pomešajte krem sir, fetu, spanać, beli luk, mladi luk, peršun, mirođiju i koru limuna. 2. Stavite piletinu u posudu za pečenje, prelijte je mešavinom spanaća i feta sira, a zatim pospite rendanom mocarelom. 3. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta, dok piletina ne bude potpuno pečena. Uživajte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #piletina #spanać #fetasir #brzirecepti #zdravahrana #jednostavnirecepti #kuvajmosaMiroslavom #ukusnajela #laganrecept #miroslavukuhinji

Ako volite domaće specijalitete, onda su ove piroške prava stvar za vas! U ovom videu ću vam pokazati kako da pripremite savršeno ukusne domaće piroške, koje će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Ovaj tradicionalni recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su piroške koje su zlatno pečene spolja, a vazdušaste i meke iznutra. Sastojci: ✓ 800 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 1 kašika sećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli ✓ 250 ml tople vode ✓ 50 ml ulja ✓ 350 g mladog sira ili krem sira ✓ 1 litar ulja (za prženje) Priprema: 1. Priprema testa: - U veću posudu prosejte brašno i napravite udubljenje u sredini. - U to udubljenje dodajte kašiku šećera i kašiku suvog kvasca, pa prelijte toplim mlekom. - Mešajte ovu smesu oko 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. - Nakon toga, sipajte toplu vodu, dodajte so i 50 ml ulja. - Zamesite testo rukama dok ne postane glatko i dok se ne prestane lepiti za ruke. Trebalo bi da bude mekano i elastično. 2. Ostavite testo da naraste: - Premažite činiju uljem i stavite testo unutra. - Pokrijte činiju plastičnom folijom i krpom, pa ostavite testo da naraste dok se ne udvostruči u veličini. 3. Oblikovanje piroški: - Kada testo naraste, izvadite ga iz činije i oblikujte u loptu. - Podelite testo na 8 jednakih delova i svaki deo oblikujte u malu lopticu. - Svaku lopticu razvaljajte u pravougaonik. Na donji deo pravougaonika nanesite mladi sir ili krem sir. - Savijte levu i desnu stranu pravougaonika, pa počnite da motate odozdo nagore, kao da pravite rolnu. Ponovite postupak sa svim komadima testa. 4. Prženje piroški: - U tiganju zagrejte oko 1 litra ulja, ili dovoljno da bude duboko oko 2 cm. - Temperatura ulja treba biti oko 170°C. Ako je ulje previše vrelo, piroške će brzo potamniti spolja, a unutra ostati nepečene. - U zavisnosti od veličine vašeg tiganja, pržite piroške po nekoliko odjednom, oko 8-10 minuta sa jedne strane, zatim ih okrenite i pržite još 8 minuta sa druge strane. 5. Završni korak: - Piroške su gotove kada postanu zlatno-smeđe i hrskave spolja, a mekane iznutra. - Izvadite ih na papirni ubrus da se ocedi višak ulja i uživajte u toplim, svežim piroškama! Prijatno! Ne zaboravite da podelite ovaj recept sa prijateljima i da se prijavite na kanal kako biste pratili još ukusnih recepata! Ako isprobate recept, pišite mi u komentarima kako su vam ispale piroške. Uživajte u mirisu i ukusu domaćih piroški! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #domaćepiroške #piroške #recept #tradicionalnirecept #hrana #kuvanje #ukusno #srpskakuhinja #miroslavukuhinji #receptdana #domaćahrana #bakarecept

Pileći Cacciatore | Piletina na lovački način U ovom videu vam predstavljam recept za autentični italijanski specijalitet – Pileći Cacciatore, poznat i kao piletina na lovački način! Ovaj sočni i bogati recept kombinuje piletinu sa svežim povrćem, začinima i mirisnim sosom od paradajza, stvarajući savršen spoj ukusa koji će vas osvojiti već pri prvom zalogaju. Pileći Cacciatore je tradicionalno italijansko jelo koje potiče iz ruralnih oblasti, a njegova priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena. U ovom receptu ćemo koristiti sveže sastojke poput luka, paprike, paradajza i crnog vina, kako bismo postigli autentičan, bogat ukus koji oduševljava. Bilo da želite pripremiti nešto posebno za porodični ručak ili večeru sa prijateljima, ovaj recept je pravi izbor! Piletina na lovački način savršeno se kombinuje sa testeninom, pire krompirom ili hlebom – uz dodatak čaše dobrog vina, vaš obrok će biti nezaboravan. 📝 Sastojci: ✓ 700 g pilećih karabataka (bez kostiju) ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 3 kašike maslinovog ulja, podeljeno ✓ 230 g šampinjona pečurke, iseckani ✓ 1 srednje glavice crnog luka, iseckanog ✓ 2 babura paprike, očišćena i iseckana ✓ 2 kašike paradajz paste ✓ 4 čena belog luka, sitno iseckani ✓ 1 kašičica suvog origana ✓ ½ kašičice ljute paprike ✓ 1 kašičice suvog ruzmarina ✓ 120 ml crnog vina ✓ 400 g seckanog paradajza iz konzerve ✓ 250 ml pilećeg bujona ✓ 60 ml sveže naseckanog peršuna Priprema: 1. Obilno začinite pileće karabatake solju i biberom. 2. U dubljoj tiganju od 4 litre, zagrejte 1 kašiku maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i pržite je 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno-smeđa. Prebacite je u činiju. 3. U isti tiganj dodajte još 1 kašiku maslinovog ulja, zatim dodajte šampinjone. Lagano ih začinite solju i biberom i kuvajte dok ne počnu da dobijaju zlatnu boju, oko 5 minuta. Prebacite šampinjone u činiju sa piletinom. 4. Dodajte preostalu kašiku maslinovog ulja u tiganj, zatim dodajte luk i crvenu papriku, posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte na srednjoj vatri dok luk i paprika ne postanu zlatni, 5-7 minuta. 5. Napravite rupu u sredini tiganja i dodajte paradajz pire, kuvajte oko 1 minut pre nego što sve izmešate sa lukom i paprikom. 6. Dodajte beli luk, origano, Ljute paprike i ruzmarin, pa mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Zatim dodajte crno vino i iskoristite tečnost da ostružete sve komadiće sa dna tiganja. Kuvajte dok se vino ne prepolovi. 7. Dodajte seckani paradajz i pileći bujon, pa sve dovedite do ključanja. 8. Vratite piletinu i šampinjone u tiganj sa sosom i sipajte sav sok iz činije. Pospite svežim peršunom. 9. Pokrijte i kuvajte 12 minuta, ili dok unutrašnja temperatura piletine ne dostigne 75°C. 10. Poslužite piletinu i sos preko paste ili sa hlebom sa strane. Uživajte! Pratite video za detaljna uputstva i korisne savete za pripremu ovog predivnog jela. Uživajte u svakom zalogaju i obavezno podelite vaše utiske u komentarima! Ako vam se sviđa ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com Hvala vam na gledanju i prijatno! #PilećiCacciatore #PiletinaNaLovačkiNačin #ItalijanskiRecept #LovačkiRecept #Piletina #Kuvanje #Recept #TradicionalniRecept #DomaćaHrana #JednostavniRecepti #UkusnaHrana #ItalijanskaKuhinja #PiletinaSaPovrćem #Kuhinja #MiroslavuKuhinji

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za savršenu baklavu, tradicionalni desert koji svi obožavaju. Ova baklava sa hrskavim koricama i bogatim filom od oraha, prelivena sirupom od meda, jednostavno je neodoljiva! U videu ću vam pokazati sve korake – od pripreme kore, preko filovanja, pa sve do pečenja i zalivanja sirupom. Bez obzira da li pravite baklavu prvi put ili ste već iskusni, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i ukusom. Sastojci: ✓ 450g Gotovih Kora za Pite ✓ 400 g putera (istopljenog) Za punjenje: ✓ 600 g mlevenih oraha ✓ 100 g šećera ✓ Kora jedne pomorandže (strugana) ✓ Kora jednog limuna (strugana) ✓ ½ kašičice soli ✓ 1 ½ kašičice cimeta ✓ 4 kašike putera Za preliv: ✓ Sok jednog limuna ✓ 120 g šećera ✓ 200 ml meda ✓ 250 ml vode ✓ 2 kašičice vanile 1. Priprema fila: Istrugajte koru limuna i pomorandže. Izmeljite orahe na sitno. U velikoj posudi pomešajte orahe, šećer, so, struganu koru limuna, pomorandže i cimet. Na kraju, dodajte istopljeni puter i sve dobro sjedinite. Ostavite fil sa strane. 2. Sastavljanje baklave: - Premažite pleh istopljenim puterom. 6 listova kora premazanih puterom, oko 120 g fila 4 listova kora premazanih puterom, oko 120 g fila 4 listova kora premazanih puterom, oko 120 g fila 4 listova kora premazanih puterom, oko 120 g fila 4 listova kora premazanih puterom, oko 120 g fila 8 listova kora premazanih puterom za gornji sloj Stavite prvi list kore, premažite ga puterom, pa stavite drugi list. Ponavljajte postupak sve dok ne postavite prvih šest listova. Kada stavite šesti list, premažite ga puterom, pa dodajte oko 120 g fila. Nastavite sa postavljanjem četiri lista kora, svaki put premazujući ih puterom. Ne brinite ako se kore cepaju, samo nastavite redosled. Nakon četvrtog sloja, dodajte još fila i ponovite postupak do kraja. Na kraju, preostale kore (6-8 listova) premažite puterom, a višak putera sipajte po celoj površini. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u frižider najmanje jedan sat. 3. Priprema preliva: Sipajte vodu u lonac i sačekajte da proključa. Dodajte med i malo promešajte. Dodajte šećer, limunov sok i vanilu. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. 4. Pečenje: Izvadite baklavu iz frižidera i oštrim nožem izrežite na četiri dela uzduž, a zatim isecite pod uglom od 45 stepeni do dna. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta. 5. Finalni korak: Čim izvadite iz rerne, odmah prelijte preljevom po celoj površini dok je još vrelo. Pre nego što poslužite, ostavite da se malo ohladi. A ukus ovog specijaliteta ne mogu rečima opisati – to morate sami da probate. Uživajte u predivnoj domaćoj baklavi! Prijatno! Saveti: Pazite da kore budu sveže i dobro premazane maslacem. Sirup ne sme biti ni prevruć ni prehladan prilikom zalivanja baklave. Pripremite nož i malo strpljenja – rezanje pre pečenja je ključno! Ovaj desert je savršen za svečane prilike, praznike, ili kad god želite da se počastite nečim posebnim. Pratite me korak po korak i uživajte u pravljenju ovog klasičnog kolača! Ne zaboravite da se pretplatite na kanal, lajkujete video i podelite svoje utiske u komentarima! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #Baklava, #BaklavaRecept, #DomaćaBaklava, #TradicionalnaBaklava, #OrijentalniSlatkiši, #Slatkiši, #HrskavaBaklava, #ReceptZaBaklavu, #BaklavaSaOrasima, #Desert, #Poslastica, #MiroslavUKuhinji, #SlatkiRecepti, #JednostavniRecepti, #BaklavaSaMedom

👩‍🍳 Dobro mi došli prijatelji! Danas spremamo pravi domaći specijalitet - Sladak Kupus sa Mesom. Ovaj tradicionalni recept idealan je za sve ljubitelje bogatog ukusa i autentične srpske kuhinje. Sočno meso i slatki kupus savršeno se dopunjuju i stvaraju jelo koje će vas podsetiti na porodične ručkove iz detinjstva. 🌿 Sastojci: ✓ 1 kg juneći vrat ili juneće plećke, isečene na kocke ✓ 2 kašičice soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 2 kašike brašna ✓ 2 kašike maslinovog ulja ✓ 1 velika glavica crnog luka, iseckana ✓ 4 stabljike celera, iseckane ✓ 4 šargarepe, iseckane na komade od 1 cm ✓ 4 čena belog luka, sitno iseckana ✓ 1 ½ Lt goveđi bujon ili pileći bujon ✓ 800 g seckanog paradajza iz konzerve, sa sokom (1 konzerva) ✓ 2 kašike paradajz paste ✓ ½ kašičice sušenog timijana ✓ ½ kašičice sušenog origana ✓ 1 kašika Vorčester sosa ✓ 2 lovorova lista ✓ ½ glavice svežeg kupusa, iseckana ✓ 4 krompira, oljuštena i iseckana na kocke od 1 cm ✓ 1 kašika aleve paprike 🥄 Priprema: 1. Priprema mesa: Isecite meso na kockice od oko 2 cm. Posolite i pobiberite, pa dodajte brašno i dobro promešajte kako bi se meso ravnomerno obložilo. 2. Prženje mesa: U velikom loncu zagrejte maslinovo ulje. Dodajte meso u manjim porcijama, pržeći svaki komad tako da dodiruje dno lonca. Pržite oko minut sa svake strane, dok meso ne dobije lepu zlatnu boju. Izvadite meso iz lonca i ostavite ulje i sokove u loncu. 3. Priprema luka: U isti lonac dodajte još malo ulja (ako je potrebno) i dodajte sitno iseckan crni luk. Dinstajte luk na tihoj vatri dok ne omekša, stružući dno lonca da se svi ukusi sjedine. 4. Dodavanje začina i paradajza: Dodajte beli luk, papriku, Vorčester sos, majčinu dušicu, origano i paradajz pire. Sve dobro promešajte. Zatim dodajte seckani paradajz sa sokom iz konzerve i još jednom promešajte. 5. Kuvanje mesa: Dodajte bujon, vratite meso u lonac, i ubacite lovorova lista. Poklopite i dovedite do ključanja. Smanjite vatru na lagano i kuvajte 1 ½ sat do 2 sata, ili dok meso ne postane mekano. 6. Priprema povrća: Dok se meso kuva, pripremite povrće. Iseckajte šargarepe na kolutove, krompir na kocke (ako ga koristite), sitno isecite celer i kupus na trakice. 7. Dodavanje povrća: Kada meso omekša, dodajte svo povrće u lonac. Kupus će se smanjiti tokom kuvanja, pa ne brinite ako lonac izgleda pun. Poklopite lonac i kuvajte još 30-35 minuta, dok povrće ne omekša. 8. Završni koraci: Kada je jelo gotovo, skinite lonac sa šporeta, izvadite lovorove listove, i po potrebi dodajte još soli i bibera. Sipajte slatki kupus sa mesom u činije i uživajte! Saveti: Kupus će se tokom kuvanja značajno smanjiti, pa nemojte brinuti ako na početku izgleda pretrpano. Poslužite uz svež domaći hleb ili lepinje za potpuni užitak. https://youtu.be/aygZ3ATXyvE Prijatno! 00:00 - Uvod Pregled recepta za ukusnu i hranljivu supu od govedine i kupusa. 00:28 - Sastojci 01:50 - Priprema mesa Iseci govedinu na kockice i začini solju, biberom i brašnom. 02:25 - Prženje mesa Prži meso u turama kako bi se ravnomerno zarumenilo sa svih strana. 03:48 - Dinstanje luka Dinstaj luk u istom loncu, stružići dno kako bi pokupio sav ukus. 04:22 - Dodavanje belog luka i začina Dodaj beli luk, papriku, Vorčester sos, timijan, origano i paradajz pastu. 05:22 - Dodavanje paradajza i bujona Umešaj seckani paradajz, bujon i vrati prženo meso u lonac. 06:31 - Kuvanje supe Dodaj lovorov list i kuvaj supu 1,5 do 2 sata dok meso ne postane mekano. 06:48 - Priprema povrća Oljušti i iseci šargarepu, krompir, celer i kupus za supu. 08:15 - Kuvanje povrća Dodaj svo povrće u lonac i kuvaj 30-35 minuta. 08:43 - Završni dodaci Prilagodi začine, ukloni lovorov list i spremi se za serviranje. 09:09 - Serviranje supe Sipaj supu u činije i uživaj! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SladakKupus #KupusSaMesom #TradicionalnaKuhinja #Recepti #SrpskaKuhinja #DomaćaHrana #ZimskaJela #MiroslavUKuhinji #DomaćiRecept #KupusRecept

🍗 Pileći Giros i Džadziki Sos - Ukus Grčke na Vašem Stolu! 🥙 U današnjem receptu pokazujem vam kako da napravite savršeni pileći giros sa domaćim džadziki sosom, pravo iz grčke kuhinje! Ovaj recept je savršena kombinacija sočnog piletine, svežeg povrća i kremastog džadziki sosa, koji će vas transportovati direktno na grčke plaže. 🍋🥒🧄 📜 Sastojci: Marinada: ✓ 500 ml kiselog mleka ✓ 60 ml limunovog soka ✓ 180 ml maslinovog ulja ✓ 1 kašika soli ✓ 1 kašika sitno seckanog belog luka ✓ 1 kašika mlevenog korijandera ✓ 1 kašika paprike ✓ ½ kašičice kajenskog bibera ✓ 1 kašičica bibera ✓ 1 kg pilećih butovi bez kostiju i kože, tanko istučenih 📋 Priprema: 1. Pravljenje marinade: U veću posudu dodajte kiselo mleko, maslinovo ulje, limunov sok, beli luk, so, biber, papriku i kajenski biber. Sve dobro promešajte da se sjedini. Pokrijte posudu plastičnom folijom i ostavite sa strane. 2. Priprema piletine: Na plastičnoj dasci za sečenje stavite pileće butove i, ako je potrebno, malo ih očistite. Pokrijte ih plastičnom folijom i izlupajte ih čekićem za meso, valjkom ili teškim tiganjem dok ne budu debljine oko 1 cm. 3. Mariniranje: Svako parče piletine dobro umočite u marinadu, a zatim sve još jednom promešajte da se piletina dobro obloži. Pokrijte folijom i stavite u frižider najmanje 1 sat, a može i ceo dan, da meso upije sos. 4. Priprema ražnjića: Presecite glavicu crnog luka na pola. Jednu polovinu koristite kao bazu za ražnjić, a drugu sačuvajte za kasnije. Probodite ražnjić kroz luk i postavite ga vertikalno kao ražanj. 5. Nabijanje piletine na ražnjić: Izvadite piletinu iz frižidera, skinite foliju i ponovo promešajte rukama. Nanižite butove na ražnjić, okrećući svaki komad za 90 stepeni. Male komade uvucite između većih, a ostatak marinade prelijte preko mesa. 6. Pečenje: Zagrejte rernu na 200°C i pecite piletinu 1,5 do 2 sata. Ako možete da izmerite temperaturu mesa, treba da bude 75°C iznutra. 7. Pravljenje džadziki sosa: Dok se piletina peče, napravite džadziki sos. Potrebno vam je za Džadziki sos: ✓ 1 veliki krastavac, izrendan ✓ 500 ml kiselog mleka ✓ 1 kašika sitno seckanog belog luka ✓ 60 ml limunovog soka ✓ 2 kašike sitno seckane sveže mirođije ✓ 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna ✓ Košer so, po ukusu ✓ Sveže mleveni crni biber, po ukusu ✓ ½ velike žute glavice luka, oljuštene i sa uklonjenim korenom Izrendajte krastavac na krpu ili papirni ubrus, a zatim dobro iscedite sok i bacite ga. Vratite isceđeni krastavac nazad u posudu i dodajte kiselo mleko, limunov sok, beli luk, so, biber, peršun i mirođiju. Sve dobro promešajte, pokrijte folijom i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta. 8. Služenje: Kada je piletina gotova, isecite je na tanke kriške (oko pola centimetra). Napunite grčku pitu sa iseckanim mesom, dodajte luk i paradajz, i prelijte džadziki sosom. Možete koristiti i lepinju - presecite je na pola, napunite mesom, lukom i paradajzom, i dodajte kajmak ili džadziki, po ukusu. https://youtu.be/Gw45GE_kYNQ 🥙 Uživajte u svakom zalogaju ovog tradicionalnog grčkog specijaliteta! Ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Prijatno! 😊 🔔 Pretplatite se na kanal: Miroslav u Kuhinji https://www.youtube.com/@UCOw5JZJmxgq7mmH_x9NULxw i pritisnite zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte! 00:00 - Introduction: Ukus Grčke na Vašem Stolu 0:26 - Sastojci za Marinadu 1:02 - Pravljenje Marinade 2:10 - Priprema Piletine 3:28 - Mariniranje Piletine 4:22 - Priprema Ražnjića 4:57 - Nabijanje Piletine na Ražnjić 6:21 - Pečenje Piletine 6:35 - Pravljenje Džadziki Sosa 7:12 - Kako Iscediti Krastavac 8:13 - Mešanje Džadziki Sosa 9:19 - Hlađenje Sosa 9:47 - Služenje i Završni Saveti 11:20 - Uživajte u Pilećem Girosu sa Džadziki Sosom! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PilećiGiros, #DžadzikiSos, #GirosRecept, #GrčkaKuhinja, #MiroslavUKuhinji, #DomaćiRecept, #GirosKodKuće, #Recepti, #BrzaHrana, #Ukusno, #GirosiSos, #Kuhinja, #KulinarskiUgao, #ReceptiZaSve, #GrčkaHrana, #UkusiGrčke, #Hrana, #Kuvanje, #KulinarskiRecepti

Domaća Lepinja - Recept koji će vas oduševiti! 🥖 Dobro mi došli prijatelji! Danas vam pokazujem kako da napravite savršenu domaću lepinju idealna za svaki obrok. Bilo da je koristite uz roštilj, supu, ili jednostavno uz omiljeni namaz, ova lepinja će postati neizostavan deo vašeg stola! 📋 Sastojci: ✓ 1 kg brašna ✓ 300 ml toplog mleka ✓ 250 ml tople vode ✓ 250 ml jogurta ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli 🕒 Priprema: 1. Priprema testa: - U velikoj posudi stavite brašno i napravite udubljenje u sredini. - Dodajte kvasac i šećer, pa sipajte toplo mleko. Lagano promešajte u sredini i ostavite da odstoji oko 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 2. Mešanje i mešenje: - Dodajte toplu vodu, so i jogurt u smesu. - Mesite testo rukama dok ne postane glatko, mekano i prestane da se lepi za ruke. Testo treba da bude elastično, ali ne previše lepljivo. 3. Ostavite testo da naraste: - Lagano nauljite veliku posudu i stavite testo unutra, premažući ga malo uljem kako se ne bi lepilo. - Pokrijte posudu plastičnom folijom i krpom, zatim ostavite na toplom mestu da naraste dok se ne udvostruči, oko 1-2 sata. 4. Oblikovanje testa: - Kada testo naraste, lagano pobrašnite radnu površinu i izvadite testo. Podelite ga na šest jednakih delova i oblikujte svaki u okruglu loptu. - Pokrijte krpom i ostavite da testo odmori oko 15 minuta. 5. Zagrejte rernu: - Uključite rernu na 200°C i stavite kamen za pečenje ili pleh u sredinu rerne. ili, možete koristiti pleh obložen papirom za pečenje. 6. Razvlačenje i pečenje: - Blago pobrašnite lopaticu za pizzu ili ravnu površinu. Uzmite jednu loptu testa i pažljivo je razvucite rukama u krug prečnika oko 12-15 cm i debljine oko 1 cm. - Prebacite oblikovano testo na zagrejani kamen ili pleh. Ponovite postupak sa drugom loptom ako ima mesta. 7. Pečenje: - Pecite svaku lepinju 8-10 minuta, ili dok ne postane blago zlatna i napuhne se. 8. Hlađenje i serviranje: - Kada su gotove, ostavite lepinje da se hlade oko 5 minuta. Presecite ih na pola i napunite omiljenim filom ili uživajte u njima takvima kakve jesu. Prijatno uz vaše sveže pečene lepinje! Koristite Kamen ako želite najbolje rezultate za hrskavu i ravnomerno pečenu picu, pogače ili hleb. Koristite Pleh za Pečenje** ako vam je važnija praktičnost, svestranost i lako održavanje, ili ako pečete stvari gde je mekša tekstura prihvatljiva. Za najhrskaviju lepinju, kamen je vaš najbolji prijatelj, ali za opšte potrebe pečenja, pleh će sasvim dobro poslužiti! Ovaj recept je jednostavan, brz i savršen za svaku priliku. Sigurna sam da će vam se dopasti! 🧡 Pretplatite se na moj kanal i uključite zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #domaćalepinja #lepinja #receptilepinja #domacepecivo #pecivo #domaćihrana #kuvajmosami #tradicionalnirecepti #pecivazaroštilj #kakoispećilepinju #brzirecepti #pecenakodkuce #lepinjabezgreske #miroslavukuhinji

Najmekše Domaće Krofne: Bez Greške Svaki Put! Ko može odoleti domaćim krofnama? Miris sveže pečenih krofni vraća nas u detinjstvo i budi uspomene na bakin šporet. Danas vam donosim recept za savršene domaće krofne koje se tope u ustima i garantovano uspevaju svaki put! Bez obzira da li ih volite prazne, sa šećerom i cimetom ili punjene kremom, ovaj recept će vas oduševiti. Sastojci: ✓ 450 g brašna ✓ 1 l ulja (za prženje) ✓ 180 ml mleka ✓ 1 jaje ✓ 1 krompir ✓ 60 g putera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli Za filovanje i premazivanje: ✓ 100 g šećera ✓ 1 kašika cimeta ili ✓ fila po izboru (opciono), kao što su krem od vanile, džem ili Nutella 📝 Priprema: 1. Priprema krompira: Ogulite krompir, isecite ga na polovine i stavite da se kuva. Kuvajte ga 20-25 minuta nakon što voda proključa, dok ne omekša. Napravite pire od krompira koristeći sito ili gnječilicu, važno je da pire bude gladak bez grudvica. 2. Aktiviranje kvasca: U brašnu napravite udubljenje, dodajte kvasac, šećer, mlako mleko i sve promešajte. Ostavite smesu da odstoji 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 3. Zamesite testo: Dodajte u smesu so, jaje, istopljeni puter i krompir pire. Zamesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Premažite testo i činiju uljem, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da testo naraste dok ne udvostruči volumen. 4. Oblikovanje krofni: Kada testo naraste, pospite radnu površinu brašnom, izvadite testo, i razvucite ga na debljinu od oko 0,5 cm. Režite krofne pomoću kalupa ili čaše, a sredinu izvadite manjom čašicom ukoliko želite krofne sa rupom. Svaku krofnu postavite na papir za pečenje. Ostatak testa premesite i ponovite postupak. 5. Odmor pre prženja: Pokrijte krofne plastičnom folijom i ostavite ih da odmore 30 minuta. 6. Prženje krofni: U dublji tiganj sipajte ulje (oko 2 cm dubine). Zagrejte ulje na otprilike 170°C. Pržite krofne dok ne postanu zlatno smeđe, oko 2 minuta sa svake strane. Pazite da ulje nije previše vruće kako krofne ne bi izgorele spolja, a ostale sirove iznutra. 7. Posipanje krofni: Pomešajte šećer sa cimetom i uvaljajte pržene krofne. Za male krofnice, stavite ih u kesu sa ostatkom mešavine šećera i cimeta, zatvorite i protresite. 8. Punjenje krofni: Ako želite punjene krofne, napravite rupu na sredini krofne štapićem i napunite ih filom po želji (džem, krem ili drugi fil). 👉 Saveti: 1. Pratite temperaturu ulja, jer pretoplo ulje može prebrzo zapeći spolja, a ostaviti krofne sirove unutra. 2. Krofne najbolje uspevaju kad su ostavljene da se odmore pre prženja. Pratite recept korak po korak i uživajte u mirisu i ukusu domaćih krofni koje osvajaju na prvi zalogaj! 🥰 📌 Ne zaboravite da se prijavite na kanal i uključite zvono za obaveštenja kako biste uvek bili u toku sa najnovijim receptima! 💬 Pišite mi u komentarima kako su vam ispale krofne i sa čim ih vi najviše volite! Hvala što gledate i srećno sa pravljenjem! 🍩❤️ 00:00 - Uvod 00:14 - Domaće Krofne 00:22 - Sastojci 00:59 - Priprema Krompira 01:29 - Zamesite Testo 02:58 - Priprema papira za pečenje 03:22 - Razvlačenje testa 04:06 - Oblikovanje Krofni 05:14 - Odmor Pre Prženja 05:35 - Prženje Krofni 08:04 - Posipanje Krofni 08:41 - Prženje malih Krofnica 09:05 - Posipanje Krofni 09:38 - Punjenje Krofni 10:30 - Završne Misli i Uživanje u Krofnama Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćeKrofne, #ReceptZaKrofne, #Krofne, #DomaćiRecepti, #KakoNapravitiKrofne, #MekaneKrofne, #Slatkiši, #KrofneRecept, #PekarskiRecepti, #KrofneBezGreške, #SavršeneKrofne, #Recepti, #KrofneKodKuće, #DomaćaKuhinja, #KrofneSaFilom, #KakoNapravitiKrofne, #UkusniRecepti, #TradicionalniRecepti, #KrofneKaoIzPekare, #PrženjeKrofni

Fritata sa Pečurkama – Brz, Ukusan i Zdrav Obrok za Svaku Priliku! 🍳🍄 Dobro mi došli prijatelji! Danas vam pokazujem kako da pripremite savršenu fritatu sa pečurkama – jednostavno jelo koje je idealno za doručak, ručak ili večeru! Ovaj recept je brz, lak i savršen za sve koji vole ukusnu i zdravu hranu. Fritata sa pečurkama može se lako prilagoditi vašem ukusu, dodajte svoje omiljene sastojke i uživajte u savršenom obroku! Sastojci: ✓ 1 glavica seckanog crnog luka ✓ 200 g seckanog mladog spanaća ✓ 200 g čeri paradajza – prepolovljenog ✓ 60 g rendanog mocarela sira – takođe kačkavalj ili parmezan ✓ 200 g sečenih pečuraka ✓ 8-10 jaja ✓ 120 ml pavlake za kuvanje – kiselo mleko ili jogurt ✓ 4 čena belog luka, iseckanog ✓ ½ kašičice soli ✓ ¼ kašičice mlevenog crnog bibera Priprema: 1. Sečenje povrća: Počnite sa seckanjem crnog luka na vrlo sitne komade. Isecite čeri paradajz po dužini, a pečurke na tanke kriške. Usitnite mladi spanać. 2. Priprema tepsije: Namažite malo ulja po tepsiji da se ne bi zalepilo tokom pečenja. 3. Sloj povrća: Pokrijte celu površinu tepsije iseckanim crnim lukom. Preko luka rasporedite iseckane pečurke, zatim pokrijte pečurke mladim spanaćem, a na kraju dodajte čeri paradajz. 4. Sir: Pospite izrendani mozzarella sir preko povrća. Možete umesto mozzarella sira koristiti sitno seckani kačkavalj ili parmezan po želji. 5. Preliv: U posebnoj posudi umutite 8 do 10 jaja sa pavlakom. Umesto pavlake, možete koristiti jogurt ili kiselo mleko. Dodajte usitnjen beli luk, so i biber, i sve dobro izmešajte. 6. Sipanje preliva: Lagano sipajte preliv preko povrća i sira, ravnomerno raspoređujući po celoj površini. 7. Pečenje: Zagrejte rernu na 180°C i pecite fritatu 40 do 45 minuta. Kada je gotova, izvadite iz rerne i ostavite da se stegne 5 do 10 minuta. 8. Serviranje: Fritata je spremna za serviranje. Izgleda fantastično, a ukus je još bolji. Uživajte! Ovaj recept je savršen za početnike, kao i za sve one koji žele brz i ukusan obrok. Podelite ovaj video sa prijateljima i porodicom, i ostavite komentar kako vam se dopada recept! Zapratite kanal “Miroslav u Kuhinji” za još više ukusnih recepata i kliknite na zvonce da ne propustite nijedan novi video! 🙌 00:00 - Uvod 00:17 - Fritata sa pečurkama 00:25 - Sastojci 01:02 - Seckanje povrća 02:03 - Priprema posude za pečenje 02:12 - Slojevi povrća 03:25 - Dodavanje sira 03:48 - Priprema smese od jaja 05:07 - Sipanje smese od jaja 05:54 - Pečenje 06:07 - Serviranje 06:17 - Završna prezentacija Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #FritataSaPečurkama #Recept #Pečurke #Jaja #Doručak #ZdravObrok #JednostavniRecepti #Kuvanje #BrziRecept #Vegetarijansko #MiroslavUKuhinji #Hrana #Ukusno #Fritata

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim nešto zaista posebno – Baklavu sa Jabukama! Ovaj recept spaja tradicionalni ukus baklave s osvežavajućim i sočnim jabukama, stvarajući desert kojem je teško odoleti. Idealna za sve prilike, ova baklava je savršena za porodična okupljanja, praznike, ili kad god poželite nešto slatko i drugačije. 📌 Sastojci: ✓ 4 jabuke ✓ 2 kašike smeđeg šećera ✓ 25 grama putera ✓ 1 kašičica kukuruznog skroba ✓ 1 kašičica cimeta 📌 Priprema jabuka: 1. Oljuštite jabuke, isecite ih na kriške, a zatim malim nožem uklonite semenke. Svaku krišku isecite na komade veličine otprilike 1 cm². 2. Zagrejte tiganj i dodajte puter da se istopi. 3. Ubacite iseckane jabuke u tiganj i lagano promešajte. Dodajte smeđi šećer i cimet, sve dobro promešajte, poklopite i kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje svakih 2 minuta. 4. Na kraju dodajte kukuruzni skrob, dobro promešajte i sklonite sa vatre. 📌 Sastojci za kore: ✓ 200 grama oraha ✓ 1 kašičica cimeta ✓ 6 kašičica šećera ✓ 150 grama putera ✓ 12 listova kora za pitu Priprema oraha i sastavljanje: 1. Sitno iseckajte ili zdrobite orahe, ali nemojte ih mleti mašinom da ne bi postali previše sitni. Dodajte kašičicu cimeta i dobro promešajte. 2. Uzmite dva lista kora za pitu i premažite ih otopljenim puterom, vodeći računa da budu potpuno premazani. 3. Pospite šećerom oba lista, zatim preklopite svaki list na pola. Ponovo premažite prvi list puterom, okrenite drugi list i preklopite prvi list preko njega. 4. Kalup za mafine (6 rupa) premažite puterom ili uljem, zatim pažljivo oblikujte kore za pitu u kalup. 5. U svaku koru sipajte otprilike jednu kašiku oraha, zatim dodajte jednu šestinu pripremljenih jabuka (oko 2-2,5 kašike), pa još jednu kašiku oraha preko. 6. Pažljivo sklopite krajeve kora prema unutra, lagano pritisnite kako bi se spojile. 7. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Zagrejte rernu na 180°C i pecite 25-30 minuta. Po želji, poslužite sa kuglom sladoleda i malo karamel sosa. Za serviranje ✓ Sladoled od vanile ✓ Karamel sos 💬 Napišite u komentarima: Da li volite baklavu sa jabukama ili imate neki svoj omiljeni dodatak? Hvala što ste ovde i uživajte u svakom zalogaju! 😊 0:00 - Uvod Dobrodošli u današnji recept – Baklava Pita sa Jabukama! Slatki spoj klasične pite sa jabukama i tradicionalne baklave. 0:25 - Pregled Sastojaka Brzi pregled svih sastojaka koji su vam potrebni za ovaj ukusan desert. 0:50 - Priprema Jabuka Korak po korak uputstva kako oguliti, iseći i skuvati jabuke do savršenstva. 1:33 - Kuvanje Jabuka Topljenje putera i dodavanje savršene kombinacije šećera i cimeta za najbolji ukus jabuka. 2:55 - Dodavanje Gustina Završni dodir za zgušnjavanje smese od jabuka za savršeno punjenje. 3:22 - Sastojci za Orahe Brzi pregled svih sastojaka potrebnih za pripremu fila. 3:45 - Priprema Orasa Priprema smese od oraha sa cimetom za autentičnu hrskavost baklave. 4:26 - Priprema Kora Kako premazati kore maslacem i šećerom i složiti ih za savršene pite. 6:06 - Sklapanje Pita Punjenje kora smesom od oraha i jabuka, zatim oblikovanje u mini pite. 8:00 - Vreme Pečenja Zagrejavanje rerne i pečenje pita do zlatne savršenosti. 8:09 - Predlozi za Serviranje Poslužite toplo sa sladoledom od vanile i karamel sosom – savršen završetak! 8:16 - Završetak Hvala što ste gledali! Ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i pretplatite se za još ukusnih recepata. Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #baklava, #jabuke, #baklavasajabukama, #recept, #slatkiši, #hrskavo, #tradicija, #desert, #kuhinja, #slatko, #miroslavukuhinji, #domaćiukus, #brzirecepti, #slatkirecepti, #poslastice

🍯 Kako Napraviti Domaći Majonez - Ukusno i Zdravo! Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za domaći majonez koji možete pripremiti za samo nekoliko minuta! Zaboravite na kupovne verzije pune konzervansa i aditiva - ovaj domaći majonez je kremast, bogatog ukusa i potpuno prirodan. U ovom videu ću vam pokazati kako da napravite savršeni domaći majonez koristeći jednostavne sastojke koje već imate kod kuće. Pratite ove korake i uživajte u svežem i ukusnom namazu koji će postati neizostavan deo vaših obroka. Sastojci: ✓ 1 celo jaje ✓ ½ kašike limunovog soka ✓ 1 kašičica jabukovog sirćeta ✓ ¼ kašičice senfa ✓ ¼ kašičice soli ✓ 250 ml avokadovog ulja ili ulja blagog ukusa, poput maslinovog ulja Majonez je zaista lako napraviti kod kuće i potrebno vam je samo jedan minut uz pomoć ručnog miksera! Verujte mi, nikada više nećete želeti kupovni majonez. Majonez je jedan od onih začina koje često kupujemo u prodavnici, ali je neverovatno lako napraviti ga kod kuće! I kada to uradite, nikada se nećete vratiti na kupovne verzije, jer sveže jednostavno ima bolji ukus. Lepota domaćeg majoneza je u tome što nema nikakvih sumnjivih sastojaka. Mnogi kupovni majonezi prave se od manje kvalitetnih sastojaka poput ulja kanole ili sojinog ulja i sadrže dodatni šećer (da, ima šećera u vašem majonezu). Da ne pominjemo konzervanse i “prirodne arome” – šta god to bilo. KAKO NAPRAVITI MAJONEZ Ključ ovog nepogrešivog recepta za majonez je u opremi – ručni mikser (poznat i kao ručni blender). Ako koristite posudu koja je došla uz ručni mikser, spremni ste za početak. Evo kako da ga napravite u 3 jednostavna koraka: 1. Stavite sve sastojke u posudu koja je došla uz vaš ručni mikser i ostavite ih da odstoje minut ili dva. 2. Postavite ručni mikser u posudu (čvrsto na dno) tako da pokrije žumance. Zatim uključite mikser i nemojte ga pomerati 10 do 15 sekundi – ovo je ključno! 3. Kako majonez počinje da se emulguje, možete početi da pomerate ručni mikser gore-dole kako biste sjedinili sastojke. Nastavite sa blendiranjem i pomeranjem miksera gore-dole dok se svo ulje potpuno ne sjedini. To je to – upravo ste napravili majonez! SAVETI ZA DOMAĆI MAJONEZ Pravim ovaj recept gotovo svake nedelje ili dve i nikada mi se nije desilo da se emulzija pokvari (ni jednom!). Ali, nakon stotina komentara od čitalaca, želim da podelim nekoliko saveta. • Nemojte koristiti veću/širu posudu. Ovaj recept funkcioniše tako dobro jer posuda koja dolazi uz vaš ručni mikser odgovara širini glave miksera. To omogućava sporiju emulziju jaja i ulja. Ako koristite veću ili širu posudu, mogli biste imati problema. • Nemojte pokušavati ovaj recept u secku ili običnom mikseru. Ovaj recept je pisan specifično za ručni mikser. Ako sve sastojke stavite u običan mikser i uključite ga, emulzija neće uspeti. • Uverite se da je vaš ručni mikser na najvišoj brzini. Odmah na početku, započnite blendiranje na najvišoj postavci da bi se jaje emulgovalo sa uljem. Ako počnete na nižoj brzini, možda se neće dobro emulgovati. • Izaberite kvalitetno ulje. Glavni sastojak majoneza je ulje, pa izaberite ono visokog kvaliteta. Ovo je moje omiljeno avokadovo ulje koje lično koristim. Ima veoma neutralan ukus, za razliku od drugih avokadovih ulja. Izbegavajte ekstra devičansko maslinovo ulje jer ima vrlo jak ukus, ili ulja niskog kvaliteta poput kanola, ulja od grožđa, šafranike i kikirikija. • Da li je sirovo jaje problem? Lično se ne brinem zbog sirovog jajeta u ovom majonezu (kao što se ni autor ovog recepta ne brine), ali to je lični izbor. Ako vas brine salmonela, možete koristiti pasterizovano jaje. KAKO POPRAVITI POKVAREN MAJONEZ Ako vaš majonez iz nekog razloga ne uspe da se emulguje, možete ga lako popraviti na jedan od sledećih načina. • Vrela voda: Dodajte 1 kašiku vrele vode u posudu i brzo ponovo blendirajte (ovo takođe funkcioniše ako pravite holandez sos). Možda će biti malo ređi, ali bi trebalo da se pravilno emulguje. • Žumance: Dodajte još jedno žumance u posudu i blendirajte. Dodatno žumance bi trebalo da sjedini sve sastojke, a majonez će biti gušći. Korisni savet: Nemojte pokušavati da zamrznete majonez, jer će se emulzija pokvariti! Ako vam se dopada ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Takođe, podelite sa mnom kako je ispao vaš domaći majonez u komentarima ispod. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćiMajonez #Recept #Kuhinja #Majonez #ZdravaHrana #KremastMajonez #DomaciRecepti #JednostavnoKuvanje #BrziRecepti #Ukusno #KulinarskiTrikovi #MajonezBezKonzervansa #DomaćiUkus #PripremaJela

Danas vam predstavljam recept za jedan od najukusnijih kolača koji ćete ikada probati – Kolač sa Orasima i Karamelom. Ova poslastica je savršena kombinacija bogatog karamela i hrskavih oraha, a najbolje od svega je što je jednostavan za pripremu. 🔸 Sastojci: Sastojci za Testo: ✓ 2 jaja ✓ 140 g šećera ✓ 120 ml ulja ✓ 250 ml pavlake ✓ 60 ml mleka ✓ 200 g brašna ✓ 1½ kašičica praška za pecivo ✓ ½ kašičica sode bikarbone Sastojci za Preliv: ✓ 200 g oraha, grubo iseckanih ✓ 120 g putera ✓ 100 g smeđeg šećera ✓ 60 ml meda ✓ 1 kašičica soli Priprema testa za tortu: 1. U veliku posudu dodajte dva jaja, kiselu pavlaku i ulje. Možete koristiti obično ulje, ali ja volim da koristim ulje od avokada. 2. Dodajte mleko, a zatim uz pomoć ručnog miksera sve dobro umutite. 3. Zatim dodajte šećer i ponovo umutite smesu. 4. Prosijte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Ako vam ostanu sitni grudvici, slobodno ih bacite. 5. Kada sve sjedinite, nastavite da mešate mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Sada ostavite testo sa strane i počnite da pripremate preliv. Priprema preliva: 1. Počnite tako što ćete sitno iseckati orahe ili ih jednostavno usitniti na manje komade. 2. U tiganj dodajte puter i ostavite da se istopi. 3. Kada se puter istopi, dodajte smeđi šećer, so i med, a zatim kuvajte dok smesa ne počne da ključa. 4. Dodajte orahe i sve dobro promešajte. Nakon što je preliv gotov, prebacite ga u pleh za pečenje. Ja koristim pleh od 26 cm, ali možete koristiti slične veličine. Pre nego što sipate preliv, obložite pleh papirom za pečenje. Sada dodajte pripremljeno testo preko preliva u plehu i pažljivo ga ravnomerno rasporedite. Pečenje: 1. Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa. 2. Pecite tortu 40 do 45 minuta ili dok vrh ne postane zlatno smeđ. 3. Kada je pečenje gotovo, izvadite tortu iz rerne i ostavite je da se hladi 10 do 15 minuta. 4. Proverite da li je torta pečena tako što ćete zabosti nož u sredinu. Ako nož izađe čist, torta je gotova. Ako nije, vratite je u rernu na još malo vremena. Nakon hlađenja, stavite tanjir za serviranje preko pleha, preokrenite tortu na tanjir i pažljivo podignite pleh. Kolač sa Karamelom i Orasima izgleda neverovatno. Karamel glazura i hrskavi orasi čine je neodoljivom. Prava poslastica! Uživajte! Ovaj kolač je idealan za sve prilike – bilo da se radi o praznicima, porodičnim okupljanjima, ili jednostavno kao slatki zalogaj uz kafu. Verujem da će se svima dopasti! Ako vam se dopao ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i podelite sa prijateljima. Pratite kanal Miroslav u Kuhinji za još mnogo ukusnih recepata! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #KolačSaKaramelom #Orasi #Kolači #MiroslavUKuhinji #Recepti #DomaćiKolači #Slatkiši #KaramelKolač #Slatko

🍄 Kremasta Čorba od Pečuraka | Uteha u Tanjiru 🍄 Ugrejte se uz ovu bogatu i kremastu čorbu od pečuraka koja je savršena za svako doba godine! Bilo da ste ljubitelj pečuraka ili jednostavno tražite topao obrok, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Uz mešavinu svežih pečuraka, belog luka, crnog luka i prstohvata timijana, svaka kašika je puna dubokih, zemljastih ukusa. I, što je najbolje, veoma je jednostavna za pripremu! U ovom videu, pokazujem vam kako da napravite tradicionalnu čorbu od pečuraka koja je savršeno kremasta, a opet lagana. Ovaj recept možete prilagoditi po svom ukusu, dodajući svoje omiljene začine ili čak kombinaciju različitih vrsta pečuraka. Bez obzira na to kako je pripremite, ova čorba će sigurno postati redovan gost na vašem stolu. Sastojci: ✓ 60 g slanog putera ✓ 1 velika glavica crnog luka, iseckana ✓ 450 g kremini pečurke, iseckanih ✓ 500 ml pilećeg bujona ✓ 120 ml suvog belog vina ✓ 2 kašičice suvog kopra ✓ 2 kašičice svežeg timijana, sitno iseckanog ✓ 2 kašičice aleve paprike ✓ 1 kašika Vorčester sosa ✓ 1 kašičica soli ✓ 3 kašike brašna ✓ 250 ml mleka ✓ 60 ml pavlake ✓ 1 kašika limunovog soka (po želji) ✓ 2 kašike svežeg peršuna, sitno iseckanog (po želji) ✓ 4 čena belog luka, isečena na tanke kriške. Uputstvo: 1. Priprema Luka i Pečuraka: U velikom loncu, istopite puter na srednjoj temperaturi. Dodajte iseckan crni luk i pržite dok ne omekša i postane providan, oko 5 minuta. Dodajte iseckane kremini pečurke i pržite, povremeno mešajući, dok pečurke ne porumene i puste svoju vlagu, oko 8-10 minuta. 2. Dodavanje Bujona i Začina: Sipajte pileći ili povrtni bujon i suvo belo vino. Dodajte suvi kopar, sitno iseckan timijan, papriku, Vorčester sos i košer so. Pustite da smesa krčka i kuvajte oko 10 minuta, da bi se ukusi sjedinili. 3. Priprema Zaprške: U maloj posudi, pomešajte brašno i mleko dok ne dobijete glatku smesu. Postepeno dodajte ovu smesu u čorbu, pazeći da ne bude grudvica. Nastavite da kuvate još 5-7 minuta, dok se supa malo ne zgusne. 4. Završavanje Supe: Dodajte pavlaku i dobro promešajte dok se ne sjedini. Ako želite, dodajte limunov sok za dodatnu svežinu. Probajte čorbu i po potrebi prilagodite začine. 5. Služenje: Sipajte čorbu u tanjire i pospite iseckanim svežim peršunom, ako koristite. Poslužite toplu. Savršen par: Uz ovu čorbu, poslužite parče hrskavog hleba za ultimativni obrok utehe. Uživajte u ovoj ukusnoj i hranljivoj čorbi od pečuraka! 🍄 Ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i pretplatite se za još ukusnih recepata! Javite mi u komentarima kako vam je ispala čorba od pečuraka ili ako imate neku svoju varijaciju koju želite da podelite. 🥄 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #ČorbaOdPečuraka #Recept #Kuvanje #SrpskaKuhinja #Pečurke #DomaćaČorba #ZdraviRecepti #KremastaČorba #Hranljivo #JednostavniRecepti #UtehaUKući #DomaćaČorba #ReceptZaČorbu #KremastaČorbaOdPečuraka #MiroslavUKuhinji

Dobrodošli na kanal “Miroslav u Kuhinji”! U ovom videu vam donosim recept za savršen Burek sa Sirom ili kako ga mnogi nazivaju, Pita sa Sirom. Ovaj recept je jednostavan za praćenje i idealan za sve ljubitelje tradicionalnih balkanskih specijaliteta. Burek sa sirom je omiljeni obrok u mnogim domaćinstvima, a danas ću vam pokazati kako da ga napravite kod kuće, brzo i lako! Sastojci: ✓ 450 g gotovih kora za pitu ✓ 350 g slanog sira (feta) ✓ 350 g mladog sira ✓ 300 ml pavlake ✓ 250 ml ulja (otprilike) ✓ 350 ml kisele vode ✓ 2 jaja ✓ Tepsija od 40 cm Peći na 200°C prvih 15 minuta, a zatim smanjiti na 180°C i pecite još 30 minuta 🔔 Ne zaboravite da se pretplatite na naš kanal i kliknete na zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte i kulinarske trikove! Ako vam se dopada video, lajkujte ga i podelite sa prijateljima! 💖 💬 Ostavite komentar ispod videa i recite nam kako je ispao vaš burek! Da li imate neki poseban trik ili sastojak koji koristite? Rado ćemo čuti vaše savete! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #bureksasirom #pitasasirom #miroslavukuhinji #tradicionalnirecepti #domaćakuhinja

Dragi prijatelji, ogromno hvala na neverovatnih 40,000 pratilaca! Bez vaše podrške, ljubavi, i poverenja, ovo putovanje ne bi bilo moguće. Danas želim da podelim ne samo svoju zahvalnost već i da vas upoznam sa nekim detaljima iz mog života. Ko je Miroslav iza kamera? Kako je počelo moje putovanje na YouTube-u i šta me inspiriše da svakodnevno kreiram sadržaj? U ovom videu otkriću vam više o sebi, mojim strastima i snovima, ali pre svega, želim da vam se još jednom zahvalim što ste deo ove predivne zajednice. Hvala vam od srca, i radujem se daljem zajedničkom putovanju! https://divljiandjeli.com https://www.youtube.com/@UCU_M8Xnd4KzqGucCuGvbmRg https://www.youtube.com/@UCbQNAb63uDOuehKNaiH86RA https://studio11.com Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #Hvala #Zahvalnost #40kPratilaca #NeštooMeni #UpoznajteMe #Miroslav #LičniPriča #Podrška #MiroslavuKuhinji

🍞 Vekna sa Spanaćem i Sirom je savršen izbor za sve ljubitelje domaće, ukusne i zdrave hrane! Ova vekna kombinuje bogat ukus spanaća i sira, stvarajući savršenu harmoniju koja će zadovoljiti svačiji apetit. Idealna je za doručak, ručak ili večeru, a može biti i odličan dodatak uz svečanu trpezu. U ovom videu, pokazujem vam jednostavan recept kako da napravite ovu veknu kod kuće, korak po korak. Bez obzira na to da li ste iskusni u kuhinji ili tek počinjete, ovaj recept je dovoljno jednostavan za svakoga. Osim toga, sadrži sastojke koji su lako dostupni, a rezultat je neverovatno ukusan! Recept za Veknu sa Spanaćem i Sirom 📌 Sastojci: Sastojci za testo: ✓ 500 ml tople vode ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli ✓ 50 ml ulja ✓ 200 g putera ✓ 1 kg brašna ✓ 1 jaje za premazivanje Priprema testa: 1. U posudu stavite brašno i napravite udubljenje u sredini. 2. U udubljenje dodajte polovinu tople vode, suvi kvasac, šećer i so. Mešajte oko 5 minuta da aktivirate kvasac. 3. Dodajte ulje i ostatak vode, pa mesite testo dok ne postane glatko i elastično, a da se ne lepi za ruke. 4. Lagano premažite testo i posudu uljem kako se ne bi lepilo tokom narastanja. 5. Pokrijte testo plastičnom folijom i krpom, i ostavite da naraste. Sastojci za fil sa spanaćem: ✓ 560 g spanaća ✓ 100 g putera ✓ ½ glavice crnog luka, iseckanog na kockice ✓ 60 g brašna ✓ 250 ml guste pavlake ✓ 250 ml mleka ✓ 1 ½ kašičice soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 1 jaje ✓ 40 g belog luka ✓ 60 g Parmezan sira ✓ 200 g Feta sira Priprema fila: 1. U veći tiganj dodajte malo ulja i propržite spanać dok se ne skuva. 2. Nakon što je spanać skuvan, prebacite ga u cediljku i pritisnite valjkom da se ocedi višak vode, zatim bacite vodu. 3. Vratite spanać u činiju, dodajte 100 g putera i pustite da se potpuno istopi. 4. Dodajte sitno seckani crni luk i kuvajte dok ne omekša. Zatim dodajte beli luk i brašno, mešajte dok se grudvice brašna ne razbiju. 5. Smanjite temperaturu na nisku, pa dodajte pavlaku i mleko. Ako želite gušći fil, koristite samo pavlaku u količini od pola litra. 6. Dodajte kašičicu soli, kašičicu bibera, 60 g parmezana, a na kraju dodajte spanać. Sve zajedno mešajte i kuvajte dok se fil malo ne zgusne. 7. Na kraju, prebacite fil u činiju i ostavite da se malo ohladi pre nego što ga stavite u veknu. Sastavljanje i pečenje: 1. Kada testo udvostruči svoju veličinu, ponovo ga umesite na lagano pobrašnjenoj površini. 2. Podelite testo na dva dela i svaki deo oblikujte u loptu. 3. Razvucite svaku loptu u pravougaonik veličine oko 38 x 50 cm. 4. Jedan deo ostavite sa strane, a drugi premažite omekšalim puterom. Stavite prvi deo testa preko drugog. 5. Ravnomerno rasporedite fil od spanaća preko testa, ostavljajući oko 2,5 cm prostora na dnu. Pospite feta sirom. 6. Rolajte testo odozgo na dole, a kada dođete skoro do dna, preklopite donji deo testa i stisnite da ga zatvorite. 7. Prebacite rolat na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom, izbodite testo viljuškom i isecite ga na parčiće širine oko 2,5 cm. 8. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta dok ne postane zlatno i hrskavo. Napomena: Nakon što testo naraste, razvucite ga u pravougaoni oblik, premažite pripremljenim filom, urolajte i oblikujte veknu. Stavite veknu u pleh, premažite jajetom, pa pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postane zlatno-braon. Zagrejte rernu na 180°C Pecite 35-40 minuta Prijatno! Ne zaboravite da se pretplatite na kanal Miroslav u Kuhinji za još više sjajnih recepata, i pritisnite zvonce kako biste prvi saznali kad izbacim novi video! 👍 Ako vam se sviđa ovaj recept, ostavite lajk i podelite ga sa prijateljima! 00:00 - Uvod 00:28 - Testo | Priprema testa 00:31 - Sastojci za testo 01:08 - Priprema testa 02:41 - Spanać | Priprema fila 02:42 - Sastojci za fil od spanaća 03:22 - Priprema fila 07:11 - Sastavljanje i pečenje 11:08 - kako izgleda na kraju Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #VeknaSaSpanaćemISirom #Recept #Kuvanje #DomaćaHrana #MiroslavUKuhinji #Spanać #Sir #Vekna #PekarskiRecepti #Hrana #ReceptiZaSvePrilike #ZdravaIshrana #Peciva #Doručak #Večera

Dobro mi došli prijatelji! Danas pripremamo klasični italijanski recept - Špageti Karbonara. Ovo jelo je savršeno za sve ljubitelje paste, sa svojim bogatim i kremastim sosom. Pogledajte moj video i saznajte kako da napravite savršenu Špageti Karbonaru kod kuće. Sastojci: ✓ 500 g špageta ✓ 260 g pančete, guanciale ili slanine, iseckane ✓ 4 čena belog luka, sitno iseckana ✓ 3 velika jaja ✓ 100 g sveže narendanog parmezana ili Pecorino Romano sira ✓ 1 kašičica bibera ✓ ½ kašičice ljuta paprika ✓ ¼ šolje svežeg peršuna Uputstvo: Počnimo sa sosom. Umutite 3 jaja, dodajte biber i ljutu papriku po ukusu, ako volite pikantnije. Zatim dodajte parmezan i sve dobro umešajte, pa ostavite sa strane. Ja koristim slaninu, ali možete koristiti i pancetu. Iseckajte slaninu vrlo sitno. Pre nego što počnemo sa pripremom sosa, stavite lonac sa vodom da proključa i dodajte malo soli. U zagrejan tiganj dodajte iseckanu slaninu ili pancetu i pržite dok ne postane hrskava. Kada je gotovo, izvadite slaninu, a ulje ostavite u tiganju. Kada voda proključa, dodajte špagete i kuvajte ih 8-10 minuta, prema uputstvu na pakovanju. Povremeno promešajte da se ne zalepe. Dok se špagete kuvaju, pripremite sos. Izrendajte ili sitno isecite beli luk i pržite ga minut u tiganju. Smanjite temperaturu i direktno iz lonca prebacite špagete u tiganj. Nemojte ih ispirati jer skrob pomaže da se sos bolje prijanja uz testeninu. Malo promešajte, zatim dodajte smesu od jaja i parmezana. Promešajte, isključite ringlu i dodajte jednu do tri kutlače vode u kojoj su se kuvale špagete. Voda sa skrobom pomaže da se sos zgusne i bolje upije u testeninu. Kada sve dobro promešate, dodajte prženu slaninu i svež peršun. Ponovo dobro promešajte i večera je gotova. Uživajte u jeftinom, ukusnom i brzom obroku. Pratite moj kanal za još ukusnih recepata! Ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga sa prijateljima i pretplatite se na “Miroslav u Kuhinji” za više kulinarskih inspiracija. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SpagetiKarbonara #MiroslavUKuhinji #ItalijanskaKuhinja #Recept #KakoNapraviti #Kuhanje #BrziRecepti #UkusnaHrana #Pasta #KremastiSos #Slanina #JednostavniRecepti #DomaćaKuhinja #Večera

🍽️ Dva Recepta: Klasične Palačinke i Palačinka Torta 🍽️ Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim dva fantastična recepta koja će vas oduševiti - Klasične Palačinke i Palačinka Torta. Ovi recepti su jednostavni za pripremu i savršeni su za svaki dan ili specijalne prilike. Pratite korak po korak i uživajte u ovim ukusnim poslasticama. 🥞 Klasične Palačinke 🥞 ✓ 3 jaja ✓ 750 ml mleka ✓ 300 g brašna ✓ 2 kašike šećera ✓ 4 kašike rastopljenog putera ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika vanile Počećemo tako što ćemo pomešati brašno i so, zatim dodati šećer i sve to izmešati. Dodajte mleko, jaja, otopljeni puter i vanilu, pa sve to zamešajte mikserom na najvećoj brzini dok smesa ne postane glatka i bez grudvica. Stavite malo putera u tiganj i pustite da se otopi, a zatim sipajte jednu kutlaču smese u tiganj i ravnomerno je rasporedite po površini. Kuvajte oko 30 do 45 sekundi dok ivice ne postanu braon. Koristite spatulu da odvojite palačinku od tiganja, zatim je okrenite i kuvajte još 30 sekundi. Prebacite palačinku na tanjir i ponovite postupak sa ostatkom smese. Ako vam je teško da bacate palačinku, okrenite je spatulom. Kada su palačinke gotove, možete ih napuniti po želji - džemom, nutelom, šećerom ili ih ostaviti prazne. 🎂 Palačinka Torta 🎂 ✓ 8 Palačinki ✓ 500 g krem sira ✓ 100 g šećera u prahu ✓ 150 ml Vrhnje za šlag ili guste pavlake ✓ 400 g jagoda ✓ 200 g kupina ✓ 300 g borovnica ili ✓ džem po želji Očistite jagode i isecite ih na tanke kriške. Za fil pomešajte krem sir, šećer u prahu i vrhnje za šlag, pa sve dobro izmešajte mikserom na najvećoj brzini. Odvojite pet palačinki, ja koristim kalup za torte, a vi možete koristiti bilo koju posudu manju od palačinki. Stavite posudu preko palačinki i isecite krajeve. Za tortu će vam trebati osam palačinki. Postavite tri palačinke preko zidova posude tako da jedan deo visi napolju. Stavite prvu isečenu palačinku na dno kao prvi sloj. Namažite je četvrtinom fila, pa rasporedite jagode, borovnice i kupine. Ponovite postupak još tri puta. Kada namažete zadnji sloj, ostavite malo fila za kraj. Presavite palačinke sa zidova unutra i pokrijte zadnjom isečenom palačinkom. Preostali fil rasporedite po vrhu i ukrasite voćem. Pokrijte tortu plastičnom folijom i ostavite najmanje sat vremena u frižideru da se stegne. Evo kako se pravi torta sa džemom umesto voća: postupak je isti, samo umesto voća premažite palačinke džemom. Ja koristim džem od jagoda, a vi možete koristiti onaj koji volite. Na kraju skinite kalup i uživajte u predivnoj torti. Ovo je fantastična poslastica, posebno za vruće dane. Uživajte, i ako želite, dodajte malo šlaga preko. 📌 Pratite nas za više ukusnih recepata! 📌 Ako vam se dopao ovaj video, obavezno ga lajkujte, komentarišite i podelite sa prijateljima. Ne zaboravite da se pretplatite na kanal i uključite obaveštenja kako biste bili u toku sa našim najnovijim receptima. 00:00 - Uvod 00:27 - Klasične Palačinke 00:36 - sastojci 04:00 - Palačinka Torta 04:04 - sastojci 09:35 - Palačinka Torta sa džemom 10:16 - kako izgleda na kraju Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #spinach #spinachrecipes #healthyspinach #spinachdishes #spinachlove #spinachsalad #spinachsmoothie #spinachpasta #spinachsoup #spinachhealth #spinachbenefits #leafygreens #vegetarian #healthyfood #greenfood #klasičnipalačinke #palačinkatorta #dvarecepta #ukusno #jednostavnorecepti #palačinkerecept #kremastaTorta #domaćikuvar #domaćirecepti #palačinke #kuvar #kulinarskiUžici #slatkiši #torterecepti #brzirecepti

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za preukusne Slatke Zemičke od Srca, savršene za svaku priliku. Ove mekane i mirisne zemicke osvojiće vaša srca i nepca svojim neodoljivim ukusom. Sastojci: ✓ 250 ml mlakog mleka ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 100 g putera ✓ 50 ml ulja ✓ 500 g brašna ✓ 1 kašičica soli ✓ 9 kašičica šećera ✓ 2 žumanca Zagrejte rernu na 180°C Pecite 20-25 minuta Uputstvo Stavite brašno u veliku posudu. Napravite udubljenje u centru i dodajte 1 kašiku šećera i suvi kvasac. Sipajte polovinu toplog mleka i mešajte oko pet minuta da bi se kvasac aktivirao. Dodajte preostalo mleko, ulje, so i 2 kašike putera sobne temperature. Mesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Podmažite posudu i testo da se ne bi lepilo dok raste. Pokrijte posudu plastičnom folijom i peškirom. Ostavite sa strane da testo naraste dok se ne udvostruči. Kada testo udvostruči veličinu, izvadite ga i oblikujte u kuglu. Podelite ga na devet jednakih delova i oblikujte svaki deo u glatku, okruglu kuglu. Pokrijte plastičnom folijom i peškirom, i ostavite ih da odmore 15 minuta. Uzmite prvi deo testa i rastegnite ga koliko možete. Oblikujte ga rukama u pravougaonik, zatim ga lagano premažite otopljenim puterom i pospite šećerom. Uvijajte testo odozdo nagore što čvršće možete. Prstima spojite šav da se zatvori, zatim ga preklopite na pola i lagano pritisnite. Isecite preklop, ali ne do kraja, i raširite strane kao krila da formirate oblik srca. Stavite oblikovano testo na pleh za pečenje. Ponovite postupak sa preostalim delovima. Smatram da je lakše koristiti oštar nož umesto sekača za testo da bi se napravili čisti rezovi. Pokrijte ih peškirom i ostavite da odmore još 15 minuta. Pomešajte dva žumanca i lagano premažite vrh svakog dela. Pospite malo šećera na svaki. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 20 do 25 minuta dok ne postanu hrskavi spolja i mekana iznutra. Poslužite ih takve kakvi jesu, ili dodajte kuglu sladoleda za dodatni užitak na vruć dan. Uživajte! Ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga sa prijateljima i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata. Hvala što gledate! 🔔 Kliknite na zvonce da dobijete obaveštenja o novim videima! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SlatkeZemičke #SlatkeZemičkeOdSrca #Recepti #MiroslavUKuhinji #DomaćaKuhinja #SrpskiRecepti #Poslastice #Deserti #Kolači #Pečenje #Kuhinja #TradiocionalniRecepti #DomaćaHrana

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam predstavljamo recept za Saja Pogaču, jedan od najpoznatijih i najukusnijih hlebova iz naše tradicionalne kuhinje. Ova pogača je savršena za svaku priliku, bilo da je u pitanju porodični ručak, praznična trpeza ili jednostavno uživanje u domaćoj Pogači. Testa: ✓ 250 ml hladnog mleka ✓ 5 kašika kiselog mleko ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika praška za pecivo ✓ 450 g brašna Za premazivanje između slojeva: ✓ 100 g putera ✓ 120 ml ulja Za premazivanje odozgo: ✓ 1 jaje Zagrejte rernu na 200°C Pecite 25-30 minuta Hvala vam što ste gledali! Vidimo se u sledećem videu! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SajaPogača #TradicionalniRecept #DomaćaPogača #SrpskaKuhinja #Pečenje #DomaćiHleb #Recepti #Hrana #Kuhinja #MiroslavUKuhinji #Ukusno #HrskavaPogača