Ukusni Recepti i Saveti za Kuvanje

Najmekše Domaće Krofne: Bez Greške Svaki Put! Ko može odoleti domaćim krofnama? Miris sveže pečenih krofni vraća nas u detinjstvo i budi uspomene na bakin šporet. Danas vam donosim recept za savršene domaće krofne koje se tope u ustima i garantovano uspevaju svaki put! Bez obzira da li ih volite prazne, sa šećerom i cimetom ili punjene kremom, ovaj recept će vas oduševiti. Sastojci: ✓ 450 g brašna ✓ 1 l ulja (za prženje) ✓ 180 ml mleka ✓ 1 jaje ✓ 1 krompir ✓ 60 g putera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli Za filovanje i premazivanje: ✓ 100 g šećera ✓ 1 kašika cimeta ili ✓ fila po izboru (opciono), kao što su krem od vanile, džem ili Nutella 📝 Priprema: 1. Priprema krompira: Ogulite krompir, isecite ga na polovine i stavite da se kuva. Kuvajte ga 20-25 minuta nakon što voda proključa, dok ne omekša. Napravite pire od krompira koristeći sito ili gnječilicu, važno je da pire bude gladak bez grudvica. 2. Aktiviranje kvasca: U brašnu napravite udubljenje, dodajte kvasac, šećer, mlako mleko i sve promešajte. Ostavite smesu da odstoji 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 3. Zamesite testo: Dodajte u smesu so, jaje, istopljeni puter i krompir pire. Zamesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Premažite testo i činiju uljem, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da testo naraste dok ne udvostruči volumen. 4. Oblikovanje krofni: Kada testo naraste, pospite radnu površinu brašnom, izvadite testo, i razvucite ga na debljinu od oko 0,5 cm. Režite krofne pomoću kalupa ili čaše, a sredinu izvadite manjom čašicom ukoliko želite krofne sa rupom. Svaku krofnu postavite na papir za pečenje. Ostatak testa premesite i ponovite postupak. 5. Odmor pre prženja: Pokrijte krofne plastičnom folijom i ostavite ih da odmore 30 minuta. 6. Prženje krofni: U dublji tiganj sipajte ulje (oko 2 cm dubine). Zagrejte ulje na otprilike 170°C. Pržite krofne dok ne postanu zlatno smeđe, oko 2 minuta sa svake strane. Pazite da ulje nije previše vruće kako krofne ne bi izgorele spolja, a ostale sirove iznutra. 7. Posipanje krofni: Pomešajte šećer sa cimetom i uvaljajte pržene krofne. Za male krofnice, stavite ih u kesu sa ostatkom mešavine šećera i cimeta, zatvorite i protresite. 8. Punjenje krofni: Ako želite punjene krofne, napravite rupu na sredini krofne štapićem i napunite ih filom po želji (džem, krem ili drugi fil). 👉 Saveti: 1. Pratite temperaturu ulja, jer pretoplo ulje može prebrzo zapeći spolja, a ostaviti krofne sirove unutra. 2. Krofne najbolje uspevaju kad su ostavljene da se odmore pre prženja. Pratite recept korak po korak i uživajte u mirisu i ukusu domaćih krofni koje osvajaju na prvi zalogaj! 🥰 📌 Ne zaboravite da se prijavite na kanal i uključite zvono za obaveštenja kako biste uvek bili u toku sa najnovijim receptima! 💬 Pišite mi u komentarima kako su vam ispale krofne i sa čim ih vi najviše volite! Hvala što gledate i srećno sa pravljenjem! 🍩❤️ 00:00 - Uvod 00:14 - Domaće Krofne 00:22 - Sastojci 00:59 - Priprema Krompira 01:29 - Zamesite Testo 02:58 - Priprema papira za pečenje 03:22 - Razvlačenje testa 04:06 - Oblikovanje Krofni 05:14 - Odmor Pre Prženja 05:35 - Prženje Krofni 08:04 - Posipanje Krofni 08:41 - Prženje malih Krofnica 09:05 - Posipanje Krofni 09:38 - Punjenje Krofni 10:30 - Završne Misli i Uživanje u Krofnama Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćeKrofne, #ReceptZaKrofne, #Krofne, #DomaćiRecepti, #KakoNapravitiKrofne, #MekaneKrofne, #Slatkiši, #KrofneRecept, #PekarskiRecepti, #KrofneBezGreške, #SavršeneKrofne, #Recepti, #KrofneKodKuće, #DomaćaKuhinja, #KrofneSaFilom, #KakoNapravitiKrofne, #UkusniRecepti, #TradicionalniRecepti, #KrofneKaoIzPekare, #PrženjeKrofni

Fritata sa Pečurkama – Brz, Ukusan i Zdrav Obrok za Svaku Priliku! 🍳🍄 Dobro mi došli prijatelji! Danas vam pokazujem kako da pripremite savršenu fritatu sa pečurkama – jednostavno jelo koje je idealno za doručak, ručak ili večeru! Ovaj recept je brz, lak i savršen za sve koji vole ukusnu i zdravu hranu. Fritata sa pečurkama može se lako prilagoditi vašem ukusu, dodajte svoje omiljene sastojke i uživajte u savršenom obroku! Sastojci: ✓ 1 glavica seckanog crnog luka ✓ 200 g seckanog mladog spanaća ✓ 200 g čeri paradajza – prepolovljenog ✓ 60 g rendanog mocarela sira – takođe kačkavalj ili parmezan ✓ 200 g sečenih pečuraka ✓ 8-10 jaja ✓ 120 ml pavlake za kuvanje – kiselo mleko ili jogurt ✓ 4 čena belog luka, iseckanog ✓ ½ kašičice soli ✓ ¼ kašičice mlevenog crnog bibera Priprema: 1. Sečenje povrća: Počnite sa seckanjem crnog luka na vrlo sitne komade. Isecite čeri paradajz po dužini, a pečurke na tanke kriške. Usitnite mladi spanać. 2. Priprema tepsije: Namažite malo ulja po tepsiji da se ne bi zalepilo tokom pečenja. 3. Sloj povrća: Pokrijte celu površinu tepsije iseckanim crnim lukom. Preko luka rasporedite iseckane pečurke, zatim pokrijte pečurke mladim spanaćem, a na kraju dodajte čeri paradajz. 4. Sir: Pospite izrendani mozzarella sir preko povrća. Možete umesto mozzarella sira koristiti sitno seckani kačkavalj ili parmezan po želji. 5. Preliv: U posebnoj posudi umutite 8 do 10 jaja sa pavlakom. Umesto pavlake, možete koristiti jogurt ili kiselo mleko. Dodajte usitnjen beli luk, so i biber, i sve dobro izmešajte. 6. Sipanje preliva: Lagano sipajte preliv preko povrća i sira, ravnomerno raspoređujući po celoj površini. 7. Pečenje: Zagrejte rernu na 180°C i pecite fritatu 40 do 45 minuta. Kada je gotova, izvadite iz rerne i ostavite da se stegne 5 do 10 minuta. 8. Serviranje: Fritata je spremna za serviranje. Izgleda fantastično, a ukus je još bolji. Uživajte! Ovaj recept je savršen za početnike, kao i za sve one koji žele brz i ukusan obrok. Podelite ovaj video sa prijateljima i porodicom, i ostavite komentar kako vam se dopada recept! Zapratite kanal “Miroslav u Kuhinji” za još više ukusnih recepata i kliknite na zvonce da ne propustite nijedan novi video! 🙌 00:00 - Uvod 00:17 - Fritata sa pečurkama 00:25 - Sastojci 01:02 - Seckanje povrća 02:03 - Priprema posude za pečenje 02:12 - Slojevi povrća 03:25 - Dodavanje sira 03:48 - Priprema smese od jaja 05:07 - Sipanje smese od jaja 05:54 - Pečenje 06:07 - Serviranje 06:17 - Završna prezentacija Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #FritataSaPečurkama #Recept #Pečurke #Jaja #Doručak #ZdravObrok #JednostavniRecepti #Kuvanje #BrziRecept #Vegetarijansko #MiroslavUKuhinji #Hrana #Ukusno #Fritata

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim nešto zaista posebno – Baklavu sa Jabukama! Ovaj recept spaja tradicionalni ukus baklave s osvežavajućim i sočnim jabukama, stvarajući desert kojem je teško odoleti. Idealna za sve prilike, ova baklava je savršena za porodična okupljanja, praznike, ili kad god poželite nešto slatko i drugačije. 📌 Sastojci: ✓ 4 jabuke ✓ 2 kašike smeđeg šećera ✓ 25 grama putera ✓ 1 kašičica kukuruznog skroba ✓ 1 kašičica cimeta 📌 Priprema jabuka: 1. Oljuštite jabuke, isecite ih na kriške, a zatim malim nožem uklonite semenke. Svaku krišku isecite na komade veličine otprilike 1 cm². 2. Zagrejte tiganj i dodajte puter da se istopi. 3. Ubacite iseckane jabuke u tiganj i lagano promešajte. Dodajte smeđi šećer i cimet, sve dobro promešajte, poklopite i kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje svakih 2 minuta. 4. Na kraju dodajte kukuruzni skrob, dobro promešajte i sklonite sa vatre. 📌 Sastojci za kore: ✓ 200 grama oraha ✓ 1 kašičica cimeta ✓ 6 kašičica šećera ✓ 150 grama putera ✓ 12 listova kora za pitu Priprema oraha i sastavljanje: 1. Sitno iseckajte ili zdrobite orahe, ali nemojte ih mleti mašinom da ne bi postali previše sitni. Dodajte kašičicu cimeta i dobro promešajte. 2. Uzmite dva lista kora za pitu i premažite ih otopljenim puterom, vodeći računa da budu potpuno premazani. 3. Pospite šećerom oba lista, zatim preklopite svaki list na pola. Ponovo premažite prvi list puterom, okrenite drugi list i preklopite prvi list preko njega. 4. Kalup za mafine (6 rupa) premažite puterom ili uljem, zatim pažljivo oblikujte kore za pitu u kalup. 5. U svaku koru sipajte otprilike jednu kašiku oraha, zatim dodajte jednu šestinu pripremljenih jabuka (oko 2-2,5 kašike), pa još jednu kašiku oraha preko. 6. Pažljivo sklopite krajeve kora prema unutra, lagano pritisnite kako bi se spojile. 7. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Zagrejte rernu na 180°C i pecite 25-30 minuta. Po želji, poslužite sa kuglom sladoleda i malo karamel sosa. Za serviranje ✓ Sladoled od vanile ✓ Karamel sos 💬 Napišite u komentarima: Da li volite baklavu sa jabukama ili imate neki svoj omiljeni dodatak? Hvala što ste ovde i uživajte u svakom zalogaju! 😊 0:00 - Uvod Dobrodošli u današnji recept – Baklava Pita sa Jabukama! Slatki spoj klasične pite sa jabukama i tradicionalne baklave. 0:25 - Pregled Sastojaka Brzi pregled svih sastojaka koji su vam potrebni za ovaj ukusan desert. 0:50 - Priprema Jabuka Korak po korak uputstva kako oguliti, iseći i skuvati jabuke do savršenstva. 1:33 - Kuvanje Jabuka Topljenje putera i dodavanje savršene kombinacije šećera i cimeta za najbolji ukus jabuka. 2:55 - Dodavanje Gustina Završni dodir za zgušnjavanje smese od jabuka za savršeno punjenje. 3:22 - Sastojci za Orahe Brzi pregled svih sastojaka potrebnih za pripremu fila. 3:45 - Priprema Orasa Priprema smese od oraha sa cimetom za autentičnu hrskavost baklave. 4:26 - Priprema Kora Kako premazati kore maslacem i šećerom i složiti ih za savršene pite. 6:06 - Sklapanje Pita Punjenje kora smesom od oraha i jabuka, zatim oblikovanje u mini pite. 8:00 - Vreme Pečenja Zagrejavanje rerne i pečenje pita do zlatne savršenosti. 8:09 - Predlozi za Serviranje Poslužite toplo sa sladoledom od vanile i karamel sosom – savršen završetak! 8:16 - Završetak Hvala što ste gledali! Ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i pretplatite se za još ukusnih recepata. Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #baklava, #jabuke, #baklavasajabukama, #recept, #slatkiši, #hrskavo, #tradicija, #desert, #kuhinja, #slatko, #miroslavukuhinji, #domaćiukus, #brzirecepti, #slatkirecepti, #poslastice

🍯 Kako Napraviti Domaći Majonez - Ukusno i Zdravo! Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za domaći majonez koji možete pripremiti za samo nekoliko minuta! Zaboravite na kupovne verzije pune konzervansa i aditiva - ovaj domaći majonez je kremast, bogatog ukusa i potpuno prirodan. U ovom videu ću vam pokazati kako da napravite savršeni domaći majonez koristeći jednostavne sastojke koje već imate kod kuće. Pratite ove korake i uživajte u svežem i ukusnom namazu koji će postati neizostavan deo vaših obroka. Sastojci: ✓ 1 celo jaje ✓ ½ kašike limunovog soka ✓ 1 kašičica jabukovog sirćeta ✓ ¼ kašičice senfa ✓ ¼ kašičice soli ✓ 250 ml avokadovog ulja ili ulja blagog ukusa, poput maslinovog ulja Majonez je zaista lako napraviti kod kuće i potrebno vam je samo jedan minut uz pomoć ručnog miksera! Verujte mi, nikada više nećete želeti kupovni majonez. Majonez je jedan od onih začina koje često kupujemo u prodavnici, ali je neverovatno lako napraviti ga kod kuće! I kada to uradite, nikada se nećete vratiti na kupovne verzije, jer sveže jednostavno ima bolji ukus. Lepota domaćeg majoneza je u tome što nema nikakvih sumnjivih sastojaka. Mnogi kupovni majonezi prave se od manje kvalitetnih sastojaka poput ulja kanole ili sojinog ulja i sadrže dodatni šećer (da, ima šećera u vašem majonezu). Da ne pominjemo konzervanse i “prirodne arome” – šta god to bilo. KAKO NAPRAVITI MAJONEZ Ključ ovog nepogrešivog recepta za majonez je u opremi – ručni mikser (poznat i kao ručni blender). Ako koristite posudu koja je došla uz ručni mikser, spremni ste za početak. Evo kako da ga napravite u 3 jednostavna koraka: 1. Stavite sve sastojke u posudu koja je došla uz vaš ručni mikser i ostavite ih da odstoje minut ili dva. 2. Postavite ručni mikser u posudu (čvrsto na dno) tako da pokrije žumance. Zatim uključite mikser i nemojte ga pomerati 10 do 15 sekundi – ovo je ključno! 3. Kako majonez počinje da se emulguje, možete početi da pomerate ručni mikser gore-dole kako biste sjedinili sastojke. Nastavite sa blendiranjem i pomeranjem miksera gore-dole dok se svo ulje potpuno ne sjedini. To je to – upravo ste napravili majonez! SAVETI ZA DOMAĆI MAJONEZ Pravim ovaj recept gotovo svake nedelje ili dve i nikada mi se nije desilo da se emulzija pokvari (ni jednom!). Ali, nakon stotina komentara od čitalaca, želim da podelim nekoliko saveta. • Nemojte koristiti veću/širu posudu. Ovaj recept funkcioniše tako dobro jer posuda koja dolazi uz vaš ručni mikser odgovara širini glave miksera. To omogućava sporiju emulziju jaja i ulja. Ako koristite veću ili širu posudu, mogli biste imati problema. • Nemojte pokušavati ovaj recept u secku ili običnom mikseru. Ovaj recept je pisan specifično za ručni mikser. Ako sve sastojke stavite u običan mikser i uključite ga, emulzija neće uspeti. • Uverite se da je vaš ručni mikser na najvišoj brzini. Odmah na početku, započnite blendiranje na najvišoj postavci da bi se jaje emulgovalo sa uljem. Ako počnete na nižoj brzini, možda se neće dobro emulgovati. • Izaberite kvalitetno ulje. Glavni sastojak majoneza je ulje, pa izaberite ono visokog kvaliteta. Ovo je moje omiljeno avokadovo ulje koje lično koristim. Ima veoma neutralan ukus, za razliku od drugih avokadovih ulja. Izbegavajte ekstra devičansko maslinovo ulje jer ima vrlo jak ukus, ili ulja niskog kvaliteta poput kanola, ulja od grožđa, šafranike i kikirikija. • Da li je sirovo jaje problem? Lično se ne brinem zbog sirovog jajeta u ovom majonezu (kao što se ni autor ovog recepta ne brine), ali to je lični izbor. Ako vas brine salmonela, možete koristiti pasterizovano jaje. KAKO POPRAVITI POKVAREN MAJONEZ Ako vaš majonez iz nekog razloga ne uspe da se emulguje, možete ga lako popraviti na jedan od sledećih načina. • Vrela voda: Dodajte 1 kašiku vrele vode u posudu i brzo ponovo blendirajte (ovo takođe funkcioniše ako pravite holandez sos). Možda će biti malo ređi, ali bi trebalo da se pravilno emulguje. • Žumance: Dodajte još jedno žumance u posudu i blendirajte. Dodatno žumance bi trebalo da sjedini sve sastojke, a majonez će biti gušći. Korisni savet: Nemojte pokušavati da zamrznete majonez, jer će se emulzija pokvariti! Ako vam se dopada ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Takođe, podelite sa mnom kako je ispao vaš domaći majonez u komentarima ispod. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćiMajonez #Recept #Kuhinja #Majonez #ZdravaHrana #KremastMajonez #DomaciRecepti #JednostavnoKuvanje #BrziRecepti #Ukusno #KulinarskiTrikovi #MajonezBezKonzervansa #DomaćiUkus #PripremaJela

Danas vam predstavljam recept za jedan od najukusnijih kolača koji ćete ikada probati – Kolač sa Orasima i Karamelom. Ova poslastica je savršena kombinacija bogatog karamela i hrskavih oraha, a najbolje od svega je što je jednostavan za pripremu. 🔸 Sastojci: Sastojci za Testo: ✓ 2 jaja ✓ 140 g šećera ✓ 120 ml ulja ✓ 250 ml pavlake ✓ 60 ml mleka ✓ 200 g brašna ✓ 1½ kašičica praška za pecivo ✓ ½ kašičica sode bikarbone Sastojci za Preliv: ✓ 200 g oraha, grubo iseckanih ✓ 120 g putera ✓ 100 g smeđeg šećera ✓ 60 ml meda ✓ 1 kašičica soli Priprema testa za tortu: 1. U veliku posudu dodajte dva jaja, kiselu pavlaku i ulje. Možete koristiti obično ulje, ali ja volim da koristim ulje od avokada. 2. Dodajte mleko, a zatim uz pomoć ručnog miksera sve dobro umutite. 3. Zatim dodajte šećer i ponovo umutite smesu. 4. Prosijte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Ako vam ostanu sitni grudvici, slobodno ih bacite. 5. Kada sve sjedinite, nastavite da mešate mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Sada ostavite testo sa strane i počnite da pripremate preliv. Priprema preliva: 1. Počnite tako što ćete sitno iseckati orahe ili ih jednostavno usitniti na manje komade. 2. U tiganj dodajte puter i ostavite da se istopi. 3. Kada se puter istopi, dodajte smeđi šećer, so i med, a zatim kuvajte dok smesa ne počne da ključa. 4. Dodajte orahe i sve dobro promešajte. Nakon što je preliv gotov, prebacite ga u pleh za pečenje. Ja koristim pleh od 26 cm, ali možete koristiti slične veličine. Pre nego što sipate preliv, obložite pleh papirom za pečenje. Sada dodajte pripremljeno testo preko preliva u plehu i pažljivo ga ravnomerno rasporedite. Pečenje: 1. Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa. 2. Pecite tortu 40 do 45 minuta ili dok vrh ne postane zlatno smeđ. 3. Kada je pečenje gotovo, izvadite tortu iz rerne i ostavite je da se hladi 10 do 15 minuta. 4. Proverite da li je torta pečena tako što ćete zabosti nož u sredinu. Ako nož izađe čist, torta je gotova. Ako nije, vratite je u rernu na još malo vremena. Nakon hlađenja, stavite tanjir za serviranje preko pleha, preokrenite tortu na tanjir i pažljivo podignite pleh. Kolač sa Karamelom i Orasima izgleda neverovatno. Karamel glazura i hrskavi orasi čine je neodoljivom. Prava poslastica! Uživajte! Ovaj kolač je idealan za sve prilike – bilo da se radi o praznicima, porodičnim okupljanjima, ili jednostavno kao slatki zalogaj uz kafu. Verujem da će se svima dopasti! Ako vam se dopao ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i podelite sa prijateljima. Pratite kanal Miroslav u Kuhinji za još mnogo ukusnih recepata! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #KolačSaKaramelom #Orasi #Kolači #MiroslavUKuhinji #Recepti #DomaćiKolači #Slatkiši #KaramelKolač #Slatko

🍄 Kremasta Čorba od Pečuraka | Uteha u Tanjiru 🍄 Ugrejte se uz ovu bogatu i kremastu čorbu od pečuraka koja je savršena za svako doba godine! Bilo da ste ljubitelj pečuraka ili jednostavno tražite topao obrok, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Uz mešavinu svežih pečuraka, belog luka, crnog luka i prstohvata timijana, svaka kašika je puna dubokih, zemljastih ukusa. I, što je najbolje, veoma je jednostavna za pripremu! U ovom videu, pokazujem vam kako da napravite tradicionalnu čorbu od pečuraka koja je savršeno kremasta, a opet lagana. Ovaj recept možete prilagoditi po svom ukusu, dodajući svoje omiljene začine ili čak kombinaciju različitih vrsta pečuraka. Bez obzira na to kako je pripremite, ova čorba će sigurno postati redovan gost na vašem stolu. Sastojci: ✓ 60 g slanog putera ✓ 1 velika glavica crnog luka, iseckana ✓ 450 g kremini pečurke, iseckanih ✓ 500 ml pilećeg bujona ✓ 120 ml suvog belog vina ✓ 2 kašičice suvog kopra ✓ 2 kašičice svežeg timijana, sitno iseckanog ✓ 2 kašičice aleve paprike ✓ 1 kašika Vorčester sosa ✓ 1 kašičica soli ✓ 3 kašike brašna ✓ 250 ml mleka ✓ 60 ml pavlake ✓ 1 kašika limunovog soka (po želji) ✓ 2 kašike svežeg peršuna, sitno iseckanog (po želji) ✓ 4 čena belog luka, isečena na tanke kriške. Uputstvo: 1. Priprema Luka i Pečuraka: U velikom loncu, istopite puter na srednjoj temperaturi. Dodajte iseckan crni luk i pržite dok ne omekša i postane providan, oko 5 minuta. Dodajte iseckane kremini pečurke i pržite, povremeno mešajući, dok pečurke ne porumene i puste svoju vlagu, oko 8-10 minuta. 2. Dodavanje Bujona i Začina: Sipajte pileći ili povrtni bujon i suvo belo vino. Dodajte suvi kopar, sitno iseckan timijan, papriku, Vorčester sos i košer so. Pustite da smesa krčka i kuvajte oko 10 minuta, da bi se ukusi sjedinili. 3. Priprema Zaprške: U maloj posudi, pomešajte brašno i mleko dok ne dobijete glatku smesu. Postepeno dodajte ovu smesu u čorbu, pazeći da ne bude grudvica. Nastavite da kuvate još 5-7 minuta, dok se supa malo ne zgusne. 4. Završavanje Supe: Dodajte pavlaku i dobro promešajte dok se ne sjedini. Ako želite, dodajte limunov sok za dodatnu svežinu. Probajte čorbu i po potrebi prilagodite začine. 5. Služenje: Sipajte čorbu u tanjire i pospite iseckanim svežim peršunom, ako koristite. Poslužite toplu. Savršen par: Uz ovu čorbu, poslužite parče hrskavog hleba za ultimativni obrok utehe. Uživajte u ovoj ukusnoj i hranljivoj čorbi od pečuraka! 🍄 Ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i pretplatite se za još ukusnih recepata! Javite mi u komentarima kako vam je ispala čorba od pečuraka ili ako imate neku svoju varijaciju koju želite da podelite. 🥄 Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #ČorbaOdPečuraka #Recept #Kuvanje #SrpskaKuhinja #Pečurke #DomaćaČorba #ZdraviRecepti #KremastaČorba #Hranljivo #JednostavniRecepti #UtehaUKući #DomaćaČorba #ReceptZaČorbu #KremastaČorbaOdPečuraka #MiroslavUKuhinji

Dobrodošli na kanal “Miroslav u Kuhinji”! U ovom videu vam donosim recept za savršen Burek sa Sirom ili kako ga mnogi nazivaju, Pita sa Sirom. Ovaj recept je jednostavan za praćenje i idealan za sve ljubitelje tradicionalnih balkanskih specijaliteta. Burek sa sirom je omiljeni obrok u mnogim domaćinstvima, a danas ću vam pokazati kako da ga napravite kod kuće, brzo i lako! Sastojci: ✓ 450 g gotovih kora za pitu ✓ 350 g slanog sira (feta) ✓ 350 g mladog sira ✓ 300 ml pavlake ✓ 250 ml ulja (otprilike) ✓ 350 ml kisele vode ✓ 2 jaja ✓ Tepsija od 40 cm Peći na 200°C prvih 15 minuta, a zatim smanjiti na 180°C i pecite još 30 minuta 🔔 Ne zaboravite da se pretplatite na naš kanal i kliknete na zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte i kulinarske trikove! Ako vam se dopada video, lajkujte ga i podelite sa prijateljima! 💖 💬 Ostavite komentar ispod videa i recite nam kako je ispao vaš burek! Da li imate neki poseban trik ili sastojak koji koristite? Rado ćemo čuti vaše savete! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #bureksasirom #pitasasirom #miroslavukuhinji #tradicionalnirecepti #domaćakuhinja

Dragi prijatelji, ogromno hvala na neverovatnih 40,000 pratilaca! Bez vaše podrške, ljubavi, i poverenja, ovo putovanje ne bi bilo moguće. Danas želim da podelim ne samo svoju zahvalnost već i da vas upoznam sa nekim detaljima iz mog života. Ko je Miroslav iza kamera? Kako je počelo moje putovanje na YouTube-u i šta me inspiriše da svakodnevno kreiram sadržaj? U ovom videu otkriću vam više o sebi, mojim strastima i snovima, ali pre svega, želim da vam se još jednom zahvalim što ste deo ove predivne zajednice. Hvala vam od srca, i radujem se daljem zajedničkom putovanju! https://divljiandjeli.com https://www.youtube.com/@UCU_M8Xnd4KzqGucCuGvbmRg https://www.youtube.com/@UCbQNAb63uDOuehKNaiH86RA https://studio11.com Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #Hvala #Zahvalnost #40kPratilaca #NeštooMeni #UpoznajteMe #Miroslav #LičniPriča #Podrška #MiroslavuKuhinji

🍞 Vekna sa Spanaćem i Sirom je savršen izbor za sve ljubitelje domaće, ukusne i zdrave hrane! Ova vekna kombinuje bogat ukus spanaća i sira, stvarajući savršenu harmoniju koja će zadovoljiti svačiji apetit. Idealna je za doručak, ručak ili večeru, a može biti i odličan dodatak uz svečanu trpezu. U ovom videu, pokazujem vam jednostavan recept kako da napravite ovu veknu kod kuće, korak po korak. Bez obzira na to da li ste iskusni u kuhinji ili tek počinjete, ovaj recept je dovoljno jednostavan za svakoga. Osim toga, sadrži sastojke koji su lako dostupni, a rezultat je neverovatno ukusan! Recept za Veknu sa Spanaćem i Sirom 📌 Sastojci: Sastojci za testo: ✓ 500 ml tople vode ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli ✓ 50 ml ulja ✓ 200 g putera ✓ 1 kg brašna ✓ 1 jaje za premazivanje Priprema testa: 1. U posudu stavite brašno i napravite udubljenje u sredini. 2. U udubljenje dodajte polovinu tople vode, suvi kvasac, šećer i so. Mešajte oko 5 minuta da aktivirate kvasac. 3. Dodajte ulje i ostatak vode, pa mesite testo dok ne postane glatko i elastično, a da se ne lepi za ruke. 4. Lagano premažite testo i posudu uljem kako se ne bi lepilo tokom narastanja. 5. Pokrijte testo plastičnom folijom i krpom, i ostavite da naraste. Sastojci za fil sa spanaćem: ✓ 560 g spanaća ✓ 100 g putera ✓ ½ glavice crnog luka, iseckanog na kockice ✓ 60 g brašna ✓ 250 ml guste pavlake ✓ 250 ml mleka ✓ 1 ½ kašičice soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 1 jaje ✓ 40 g belog luka ✓ 60 g Parmezan sira ✓ 200 g Feta sira Priprema fila: 1. U veći tiganj dodajte malo ulja i propržite spanać dok se ne skuva. 2. Nakon što je spanać skuvan, prebacite ga u cediljku i pritisnite valjkom da se ocedi višak vode, zatim bacite vodu. 3. Vratite spanać u činiju, dodajte 100 g putera i pustite da se potpuno istopi. 4. Dodajte sitno seckani crni luk i kuvajte dok ne omekša. Zatim dodajte beli luk i brašno, mešajte dok se grudvice brašna ne razbiju. 5. Smanjite temperaturu na nisku, pa dodajte pavlaku i mleko. Ako želite gušći fil, koristite samo pavlaku u količini od pola litra. 6. Dodajte kašičicu soli, kašičicu bibera, 60 g parmezana, a na kraju dodajte spanać. Sve zajedno mešajte i kuvajte dok se fil malo ne zgusne. 7. Na kraju, prebacite fil u činiju i ostavite da se malo ohladi pre nego što ga stavite u veknu. Sastavljanje i pečenje: 1. Kada testo udvostruči svoju veličinu, ponovo ga umesite na lagano pobrašnjenoj površini. 2. Podelite testo na dva dela i svaki deo oblikujte u loptu. 3. Razvucite svaku loptu u pravougaonik veličine oko 38 x 50 cm. 4. Jedan deo ostavite sa strane, a drugi premažite omekšalim puterom. Stavite prvi deo testa preko drugog. 5. Ravnomerno rasporedite fil od spanaća preko testa, ostavljajući oko 2,5 cm prostora na dnu. Pospite feta sirom. 6. Rolajte testo odozgo na dole, a kada dođete skoro do dna, preklopite donji deo testa i stisnite da ga zatvorite. 7. Prebacite rolat na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom, izbodite testo viljuškom i isecite ga na parčiće širine oko 2,5 cm. 8. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta dok ne postane zlatno i hrskavo. Napomena: Nakon što testo naraste, razvucite ga u pravougaoni oblik, premažite pripremljenim filom, urolajte i oblikujte veknu. Stavite veknu u pleh, premažite jajetom, pa pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postane zlatno-braon. Zagrejte rernu na 180°C Pecite 35-40 minuta Prijatno! Ne zaboravite da se pretplatite na kanal Miroslav u Kuhinji za još više sjajnih recepata, i pritisnite zvonce kako biste prvi saznali kad izbacim novi video! 👍 Ako vam se sviđa ovaj recept, ostavite lajk i podelite ga sa prijateljima! 00:00 - Uvod 00:28 - Testo | Priprema testa 00:31 - Sastojci za testo 01:08 - Priprema testa 02:41 - Spanać | Priprema fila 02:42 - Sastojci za fil od spanaća 03:22 - Priprema fila 07:11 - Sastavljanje i pečenje 11:08 - kako izgleda na kraju Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #VeknaSaSpanaćemISirom #Recept #Kuvanje #DomaćaHrana #MiroslavUKuhinji #Spanać #Sir #Vekna #PekarskiRecepti #Hrana #ReceptiZaSvePrilike #ZdravaIshrana #Peciva #Doručak #Večera

Dobro mi došli prijatelji! Danas pripremamo klasični italijanski recept - Špageti Karbonara. Ovo jelo je savršeno za sve ljubitelje paste, sa svojim bogatim i kremastim sosom. Pogledajte moj video i saznajte kako da napravite savršenu Špageti Karbonaru kod kuće. Sastojci: ✓ 500 g špageta ✓ 260 g pančete, guanciale ili slanine, iseckane ✓ 4 čena belog luka, sitno iseckana ✓ 3 velika jaja ✓ 100 g sveže narendanog parmezana ili Pecorino Romano sira ✓ 1 kašičica bibera ✓ ½ kašičice ljuta paprika ✓ ¼ šolje svežeg peršuna Uputstvo: Počnimo sa sosom. Umutite 3 jaja, dodajte biber i ljutu papriku po ukusu, ako volite pikantnije. Zatim dodajte parmezan i sve dobro umešajte, pa ostavite sa strane. Ja koristim slaninu, ali možete koristiti i pancetu. Iseckajte slaninu vrlo sitno. Pre nego što počnemo sa pripremom sosa, stavite lonac sa vodom da proključa i dodajte malo soli. U zagrejan tiganj dodajte iseckanu slaninu ili pancetu i pržite dok ne postane hrskava. Kada je gotovo, izvadite slaninu, a ulje ostavite u tiganju. Kada voda proključa, dodajte špagete i kuvajte ih 8-10 minuta, prema uputstvu na pakovanju. Povremeno promešajte da se ne zalepe. Dok se špagete kuvaju, pripremite sos. Izrendajte ili sitno isecite beli luk i pržite ga minut u tiganju. Smanjite temperaturu i direktno iz lonca prebacite špagete u tiganj. Nemojte ih ispirati jer skrob pomaže da se sos bolje prijanja uz testeninu. Malo promešajte, zatim dodajte smesu od jaja i parmezana. Promešajte, isključite ringlu i dodajte jednu do tri kutlače vode u kojoj su se kuvale špagete. Voda sa skrobom pomaže da se sos zgusne i bolje upije u testeninu. Kada sve dobro promešate, dodajte prženu slaninu i svež peršun. Ponovo dobro promešajte i večera je gotova. Uživajte u jeftinom, ukusnom i brzom obroku. Pratite moj kanal za još ukusnih recepata! Ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga sa prijateljima i pretplatite se na “Miroslav u Kuhinji” za više kulinarskih inspiracija. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SpagetiKarbonara #MiroslavUKuhinji #ItalijanskaKuhinja #Recept #KakoNapraviti #Kuhanje #BrziRecepti #UkusnaHrana #Pasta #KremastiSos #Slanina #JednostavniRecepti #DomaćaKuhinja #Večera

🍽️ Dva Recepta: Klasične Palačinke i Palačinka Torta 🍽️ Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim dva fantastična recepta koja će vas oduševiti - Klasične Palačinke i Palačinka Torta. Ovi recepti su jednostavni za pripremu i savršeni su za svaki dan ili specijalne prilike. Pratite korak po korak i uživajte u ovim ukusnim poslasticama. 🥞 Klasične Palačinke 🥞 ✓ 3 jaja ✓ 750 ml mleka ✓ 300 g brašna ✓ 2 kašike šećera ✓ 4 kašike rastopljenog putera ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika vanile Počećemo tako što ćemo pomešati brašno i so, zatim dodati šećer i sve to izmešati. Dodajte mleko, jaja, otopljeni puter i vanilu, pa sve to zamešajte mikserom na najvećoj brzini dok smesa ne postane glatka i bez grudvica. Stavite malo putera u tiganj i pustite da se otopi, a zatim sipajte jednu kutlaču smese u tiganj i ravnomerno je rasporedite po površini. Kuvajte oko 30 do 45 sekundi dok ivice ne postanu braon. Koristite spatulu da odvojite palačinku od tiganja, zatim je okrenite i kuvajte još 30 sekundi. Prebacite palačinku na tanjir i ponovite postupak sa ostatkom smese. Ako vam je teško da bacate palačinku, okrenite je spatulom. Kada su palačinke gotove, možete ih napuniti po želji - džemom, nutelom, šećerom ili ih ostaviti prazne. 🎂 Palačinka Torta 🎂 ✓ 8 Palačinki ✓ 500 g krem sira ✓ 100 g šećera u prahu ✓ 150 ml Vrhnje za šlag ili guste pavlake ✓ 400 g jagoda ✓ 200 g kupina ✓ 300 g borovnica ili ✓ džem po želji Očistite jagode i isecite ih na tanke kriške. Za fil pomešajte krem sir, šećer u prahu i vrhnje za šlag, pa sve dobro izmešajte mikserom na najvećoj brzini. Odvojite pet palačinki, ja koristim kalup za torte, a vi možete koristiti bilo koju posudu manju od palačinki. Stavite posudu preko palačinki i isecite krajeve. Za tortu će vam trebati osam palačinki. Postavite tri palačinke preko zidova posude tako da jedan deo visi napolju. Stavite prvu isečenu palačinku na dno kao prvi sloj. Namažite je četvrtinom fila, pa rasporedite jagode, borovnice i kupine. Ponovite postupak još tri puta. Kada namažete zadnji sloj, ostavite malo fila za kraj. Presavite palačinke sa zidova unutra i pokrijte zadnjom isečenom palačinkom. Preostali fil rasporedite po vrhu i ukrasite voćem. Pokrijte tortu plastičnom folijom i ostavite najmanje sat vremena u frižideru da se stegne. Evo kako se pravi torta sa džemom umesto voća: postupak je isti, samo umesto voća premažite palačinke džemom. Ja koristim džem od jagoda, a vi možete koristiti onaj koji volite. Na kraju skinite kalup i uživajte u predivnoj torti. Ovo je fantastična poslastica, posebno za vruće dane. Uživajte, i ako želite, dodajte malo šlaga preko. 📌 Pratite nas za više ukusnih recepata! 📌 Ako vam se dopao ovaj video, obavezno ga lajkujte, komentarišite i podelite sa prijateljima. Ne zaboravite da se pretplatite na kanal i uključite obaveštenja kako biste bili u toku sa našim najnovijim receptima. 00:00 - Uvod 00:27 - Klasične Palačinke 00:36 - sastojci 04:00 - Palačinka Torta 04:04 - sastojci 09:35 - Palačinka Torta sa džemom 10:16 - kako izgleda na kraju Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #spinach #spinachrecipes #healthyspinach #spinachdishes #spinachlove #spinachsalad #spinachsmoothie #spinachpasta #spinachsoup #spinachhealth #spinachbenefits #leafygreens #vegetarian #healthyfood #greenfood #klasičnipalačinke #palačinkatorta #dvarecepta #ukusno #jednostavnorecepti #palačinkerecept #kremastaTorta #domaćikuvar #domaćirecepti #palačinke #kuvar #kulinarskiUžici #slatkiši #torterecepti #brzirecepti

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za preukusne Slatke Zemičke od Srca, savršene za svaku priliku. Ove mekane i mirisne zemicke osvojiće vaša srca i nepca svojim neodoljivim ukusom. Sastojci: ✓ 250 ml mlakog mleka ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 100 g putera ✓ 50 ml ulja ✓ 500 g brašna ✓ 1 kašičica soli ✓ 9 kašičica šećera ✓ 2 žumanca Zagrejte rernu na 180°C Pecite 20-25 minuta Uputstvo Stavite brašno u veliku posudu. Napravite udubljenje u centru i dodajte 1 kašiku šećera i suvi kvasac. Sipajte polovinu toplog mleka i mešajte oko pet minuta da bi se kvasac aktivirao. Dodajte preostalo mleko, ulje, so i 2 kašike putera sobne temperature. Mesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Podmažite posudu i testo da se ne bi lepilo dok raste. Pokrijte posudu plastičnom folijom i peškirom. Ostavite sa strane da testo naraste dok se ne udvostruči. Kada testo udvostruči veličinu, izvadite ga i oblikujte u kuglu. Podelite ga na devet jednakih delova i oblikujte svaki deo u glatku, okruglu kuglu. Pokrijte plastičnom folijom i peškirom, i ostavite ih da odmore 15 minuta. Uzmite prvi deo testa i rastegnite ga koliko možete. Oblikujte ga rukama u pravougaonik, zatim ga lagano premažite otopljenim puterom i pospite šećerom. Uvijajte testo odozdo nagore što čvršće možete. Prstima spojite šav da se zatvori, zatim ga preklopite na pola i lagano pritisnite. Isecite preklop, ali ne do kraja, i raširite strane kao krila da formirate oblik srca. Stavite oblikovano testo na pleh za pečenje. Ponovite postupak sa preostalim delovima. Smatram da je lakše koristiti oštar nož umesto sekača za testo da bi se napravili čisti rezovi. Pokrijte ih peškirom i ostavite da odmore još 15 minuta. Pomešajte dva žumanca i lagano premažite vrh svakog dela. Pospite malo šećera na svaki. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 20 do 25 minuta dok ne postanu hrskavi spolja i mekana iznutra. Poslužite ih takve kakvi jesu, ili dodajte kuglu sladoleda za dodatni užitak na vruć dan. Uživajte! Ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga sa prijateljima i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata. Hvala što gledate! 🔔 Kliknite na zvonce da dobijete obaveštenja o novim videima! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SlatkeZemičke #SlatkeZemičkeOdSrca #Recepti #MiroslavUKuhinji #DomaćaKuhinja #SrpskiRecepti #Poslastice #Deserti #Kolači #Pečenje #Kuhinja #TradiocionalniRecepti #DomaćaHrana