January 16, 2024

Naučite kako napraviti praznični hleb. Ovim jednostavnim receptom za praznični hleb sigurno ćete oduševiti svoje goste. Ukrasna praznična pogača od putera. Uz malo truda i mašte, ukrasit ćete svoju prazničnu večeru ili proslavu. Toliko mekana i ukusna da joj retko ko može odoljeti. Na vrlo lak i jednostavan način do savršene i ukusne pogače.

Namjere:
✓ 400 ml mlakog mleka
✓ 8 g suhog ili 35 g svježeg kvasca ✓ 1 kašika šećera
✓ 3 kašike ulja
✓ 3 kašike pavlake ili kiselog mleka ✓ 1 celo jaje i jedan belance
✓ 1 kašika sirćeta
✓ 1 kašičica soli
✓ 900 g brašna
✓ 100-150 g putera za mazanje
Umutiti žumanca sa kašikom mleka i premazati korpicuIzmerite, podelite na 6 većih loptica od 150 g i 8 manjih loptica od 75 g Razvaljati veće loptice od 150 g i premazati puterom
Manjih 8 loptica nije premazano niti rastegnuto
Pecite na 180°C(360°F) 35-40 minuta

Web stranica: https://MiroslavuKuhinji.com 
Email: miroslavukuhinji@gmail.com

#HolidayBread #Pogača #TraditionalBread