May 29, 2024

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za savršenu Piletinu Marsalu. Ovaj italijanski klasik je idealan za svaku priliku - od porodičnih večera do posebnih proslava. 🍗 Sastojci: ✓ 2 pileća prsa bez kostiju bez kože ✓ 1 glavica crnog luka ✓ 2 kašičice soli ✓ 1 kašičica bibera ✓ 60 g brašna ✓ 60 ml maslinovog ulja ✓ 30 g putera ✓ 220 g pečurke ✓ 5 čena belog luka, ✓ 1 kašika višenamenskog brašna ✓ 175 ml marsala vina ✓ 125 ml pilećeg bujona ✓ 75 ml guste pavlake ✓ Svež peršun za ukras, po želji 🥄 Priprema: 1. Piletinu iseći na tanke šnicle i začiniti solju i biberom. 2. Na zagrejanom ulju propržiti piletinu dok ne dobije zlatnu boju, pa je izvaditi iz tiganja. 3. U istom tiganju propržiti seckani beli luk i pečurke dok ne omekšaju. 4. Dodati marsala vino i kuvati dok se alkohol ne ispari. 5. Vratiti piletinu u tiganj, dodati pavlaku za kuvanje i kuvati dok sos ne postane kremast. 6. Po želji, dodati svež peršun kao dekoraciju. Uživajte u ovoj ukusnoj Piletini Marsali i podelite sa nama vaše utiske u komentarima! Ne zaboravite da lajkujete video, pretplatite se na naš kanal i pritisnete zvonce kako biste bili obavešteni o novim receptima. Hvala što nas pratite i prijatno! #PiletinaMarsala #Recepti #Kuvanje #ItalijanskaKuhinja #Piletina