July 23, 2024

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za savršenu Pastu sa Ćuftama, jelo koje će oduševiti celu porodicu. Ovaj jednostavan, ali ukusan recept idealan je za svaku priliku, bilo da pripremate brzu večeru ili svečani obrok. https://youtu.be/mFSgqu9fq0k Sastojci: ✓ 250 g mlevenog mesa ✓ 250 g svežih kobasica ili ✓ 500 g mlevenog mesa ✓ 120 g začinjenih prezli ✓ ½ crnog luka, sitno seckanog ✓ 1 jaje ✓ 1 kašika soli, podeljeno, ili po ukusu ✓ 1 kašika bibera, podeljeno ✓ 2 kašike ulja od kanole ✓ 500 ml goveđeg bujona ✓ 500 ml mleka ✓ 1 kašika Vorčester sosa ✓ 400 g rezanaca ✓ 100 g rendanog parmezana ✓ 60 g svežeg peršuna, seckanog 1. U velikoj činiji pomešajte mlevenu junetinu, prezle, luk, jaje, ½ kašike soli i ½ kašike bibera, mešajući dok se ravnomerno ne sjedini. 2. Zagrejte ulje u loncu na srednje jakoj vatri. Uzimajte po otprilike veličinu ping-pong loptice od smese za ćufte i pravite kuglice. Stavite ćufte u lonac i pržite ih jedan do dva minuta. Okrenite ćufte. 3. Dodajte goveđi bujon, mleko, preostalu ½ kašike soli, preostalu ½ kašike bibera i Vorčester sos i promešajte. 4. Dovedite tečnost do ključanja, zatim dodajte rezance. Neprestano mešajte dok se testenina ne skuva, a tečnost se ne smanji u sos koji oblaže rezance, oko sedam do osam minuta. 5. Dodajte parmezan i peršun, mešajući dok se sir ne istopi. Prijatno! Uživajte u ovom ukusnom jelu sa vašim najmilijima! Ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i pretplatite se na kanal “Miroslav u Kuhinji” za još ukusnih recepata. Hvala što ste gledali! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PastaSaĆuftama, #MiroslavUKuhinji, #Recept, #Ćufte, #Ukusno, #Jednostavno, #DomaćaHrana, #BrzaVečera, #Testenina, #ParadajzSos