Ukusni Recepti i Saveti za Kuvanje

Za testo: ✓ 600g brašna ✓ 1 kaška suvog kvasca ili (30g svežeg) ✓ 1 kaška šećera ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 jaje ✓ oko 450ml vode Fil ( za premazivanje): ✓ 200g putera ✓ 100g rendanog sira ✓ 3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta

🍽️ Dva Recepta: Klasične Palačinke i Palačinka Torta 🍽️ Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim dva fantastična recepta koja će vas oduševiti - Klasične Palačinke i Palačinka Torta. Ovi recepti su jednostavni za pripremu i savršeni su za svaki dan ili specijalne prilike. Pratite korak po korak i uživajte u ovim ukusnim poslasticama. 🥞 Klasične Palačinke 🥞 ✓ 3 jaja ✓ 750 ml mleka ✓ 300 g brašna ✓ 2 kašike šećera ✓ 4 kašike rastopljenog putera ✓ 1 kašičica soli ✓ 1 kašika vanile Počećemo tako što ćemo pomešati brašno i so, zatim dodati šećer i sve to izmešati. Dodajte mleko, jaja, otopljeni puter i vanilu, pa sve to zamešajte mikserom na najvećoj brzini dok smesa ne postane glatka i bez grudvica. Stavite malo putera u tiganj i pustite da se otopi, a zatim sipajte jednu kutlaču smese u tiganj i ravnomerno je rasporedite po površini. Kuvajte oko 30 do 45 sekundi dok ivice ne postanu braon. Koristite spatulu da odvojite palačinku od tiganja, zatim je okrenite i kuvajte još 30 sekundi. Prebacite palačinku na tanjir i ponovite postupak sa ostatkom smese. Ako vam je teško da bacate palačinku, okrenite je spatulom. Kada su palačinke gotove, možete ih napuniti po želji - džemom, nutelom, šećerom ili ih ostaviti prazne. 🎂 Palačinka Torta 🎂 ✓ 8 Palačinki ✓ 500 g krem sira ✓ 100 g šećera u prahu ✓ 150 ml Vrhnje za šlag ili guste pavlake ✓ 400 g jagoda ✓ 200 g kupina ✓ 300 g borovnica ili ✓ džem po želji Očistite jagode i isecite ih na tanke kriške. Za fil pomešajte krem sir, šećer u prahu i vrhnje za šlag, pa sve dobro izmešajte mikserom na najvećoj brzini. Odvojite pet palačinki, ja koristim kalup za torte, a vi možete koristiti bilo koju posudu manju od palačinki. Stavite posudu preko palačinki i isecite krajeve. Za tortu će vam trebati osam palačinki. Postavite tri palačinke preko zidova posude tako da jedan deo visi napolju. Stavite prvu isečenu palačinku na dno kao prvi sloj. Namažite je četvrtinom fila, pa rasporedite jagode, borovnice i kupine. Ponovite postupak još tri puta. Kada namažete zadnji sloj, ostavite malo fila za kraj. Presavite palačinke sa zidova unutra i pokrijte zadnjom isečenom palačinkom. Preostali fil rasporedite po vrhu i ukrasite voćem. Pokrijte tortu plastičnom folijom i ostavite najmanje sat vremena u frižideru da se stegne. Evo kako se pravi torta sa džemom umesto voća: postupak je isti, samo umesto voća premažite palačinke džemom. Ja koristim džem od jagoda, a vi možete koristiti onaj koji volite. Na kraju skinite kalup i uživajte u predivnoj torti. Ovo je fantastična poslastica, posebno za vruće dane. Uživajte, i ako želite, dodajte malo šlaga preko. 📌 Pratite nas za više ukusnih recepata! 📌 Ako vam se dopao ovaj video, obavezno ga lajkujte, komentarišite i podelite sa prijateljima. Ne zaboravite da se pretplatite na kanal i uključite obaveštenja kako biste bili u toku sa našim najnovijim receptima. 00:00 - Uvod 00:27 - Klasične Palačinke 00:36 - sastojci 04:00 - Palačinka Torta 04:04 - sastojci 09:35 - Palačinka Torta sa džemom 10:16 - kako izgleda na kraju Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #spinach #spinachrecipes #healthyspinach #spinachdishes #spinachlove #spinachsalad #spinachsmoothie #spinachpasta #spinachsoup #spinachhealth #spinachbenefits #leafygreens #vegetarian #healthyfood #greenfood #klasičnipalačinke #palačinkatorta #dvarecepta #ukusno #jednostavnorecepti #palačinkerecept #kremastaTorta #domaćikuvar #domaćirecepti #palačinke #kuvar #kulinarskiUžici #slatkiši #torterecepti #brzirecepti

Dobrodošli na kanal “Miroslav u Kuhinji”! U ovom videu vam donosim recept za savršen Burek sa Sirom ili kako ga mnogi nazivaju, Pita sa Sirom. Ovaj recept je jednostavan za praćenje i idealan za sve ljubitelje tradicionalnih balkanskih specijaliteta. Burek sa sirom je omiljeni obrok u mnogim domaćinstvima, a danas ću vam pokazati kako da ga napravite kod kuće, brzo i lako! Sastojci: ✓ 450 g gotovih kora za pitu ✓ 350 g slanog sira (feta) ✓ 350 g mladog sira ✓ 300 ml pavlake ✓ 250 ml ulja (otprilike) ✓ 350 ml kisele vode ✓ 2 jaja ✓ Tepsija od 40 cm Peći na 200°C prvih 15 minuta, a zatim smanjiti na 180°C i pecite još 30 minuta 🔔 Ne zaboravite da se pretplatite na naš kanal i kliknete na zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte i kulinarske trikove! Ako vam se dopada video, lajkujte ga i podelite sa prijateljima! 💖 💬 Ostavite komentar ispod videa i recite nam kako je ispao vaš burek! Da li imate neki poseban trik ili sastojak koji koristite? Rado ćemo čuti vaše savete! Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #bureksasirom #pitasasirom #miroslavukuhinji #tradicionalnirecepti #domaćakuhinja

Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za preukusne Slatke Zemičke od Srca, savršene za svaku priliku. Ove mekane i mirisne zemicke osvojiće vaša srca i nepca svojim neodoljivim ukusom. Sastojci: ✓ 250 ml mlakog mleka ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 100 g putera ✓ 50 ml ulja ✓ 500 g brašna ✓ 1 kašičica soli ✓ 9 kašičica šećera ✓ 2 žumanca Zagrejte rernu na 180°C Pecite 20-25 minuta Uputstvo Stavite brašno u veliku posudu. Napravite udubljenje u centru i dodajte 1 kašiku šećera i suvi kvasac. Sipajte polovinu toplog mleka i mešajte oko pet minuta da bi se kvasac aktivirao. Dodajte preostalo mleko, ulje, so i 2 kašike putera sobne temperature. Mesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Podmažite posudu i testo da se ne bi lepilo dok raste. Pokrijte posudu plastičnom folijom i peškirom. Ostavite sa strane da testo naraste dok se ne udvostruči. Kada testo udvostruči veličinu, izvadite ga i oblikujte u kuglu. Podelite ga na devet jednakih delova i oblikujte svaki deo u glatku, okruglu kuglu. Pokrijte plastičnom folijom i peškirom, i ostavite ih da odmore 15 minuta. Uzmite prvi deo testa i rastegnite ga koliko možete. Oblikujte ga rukama u pravougaonik, zatim ga lagano premažite otopljenim puterom i pospite šećerom. Uvijajte testo odozdo nagore što čvršće možete. Prstima spojite šav da se zatvori, zatim ga preklopite na pola i lagano pritisnite. Isecite preklop, ali ne do kraja, i raširite strane kao krila da formirate oblik srca. Stavite oblikovano testo na pleh za pečenje. Ponovite postupak sa preostalim delovima. Smatram da je lakše koristiti oštar nož umesto sekača za testo da bi se napravili čisti rezovi. Pokrijte ih peškirom i ostavite da odmore još 15 minuta. Pomešajte dva žumanca i lagano premažite vrh svakog dela. Pospite malo šećera na svaki. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 20 do 25 minuta dok ne postanu hrskavi spolja i mekana iznutra. Poslužite ih takve kakvi jesu, ili dodajte kuglu sladoleda za dodatni užitak na vruć dan. Uživajte! Ne zaboravite da lajkujete video, podelite ga sa prijateljima i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata. Hvala što gledate! 🔔 Kliknite na zvonce da dobijete obaveštenja o novim videima! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #SlatkeZemičke #SlatkeZemičkeOdSrca #Recepti #MiroslavUKuhinji #DomaćaKuhinja #SrpskiRecepti #Poslastice #Deserti #Kolači #Pečenje #Kuhinja #TradiocionalniRecepti #DomaćaHrana

Najmekše Domaće Krofne: Bez Greške Svaki Put! Ko može odoleti domaćim krofnama? Miris sveže pečenih krofni vraća nas u detinjstvo i budi uspomene na bakin šporet. Danas vam donosim recept za savršene domaće krofne koje se tope u ustima i garantovano uspevaju svaki put! Bez obzira da li ih volite prazne, sa šećerom i cimetom ili punjene kremom, ovaj recept će vas oduševiti. Sastojci: ✓ 450 g brašna ✓ 1 l ulja (za prženje) ✓ 180 ml mleka ✓ 1 jaje ✓ 1 krompir ✓ 60 g putera ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 1 kašičica soli Za filovanje i premazivanje: ✓ 100 g šećera ✓ 1 kašika cimeta ili ✓ fila po izboru (opciono), kao što su krem od vanile, džem ili Nutella 📝 Priprema: 1. Priprema krompira: Ogulite krompir, isecite ga na polovine i stavite da se kuva. Kuvajte ga 20-25 minuta nakon što voda proključa, dok ne omekša. Napravite pire od krompira koristeći sito ili gnječilicu, važno je da pire bude gladak bez grudvica. 2. Aktiviranje kvasca: U brašnu napravite udubljenje, dodajte kvasac, šećer, mlako mleko i sve promešajte. Ostavite smesu da odstoji 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. 3. Zamesite testo: Dodajte u smesu so, jaje, istopljeni puter i krompir pire. Zamesite testo dok ne postane glatko i prestane da se lepi za ruke. Premažite testo i činiju uljem, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da testo naraste dok ne udvostruči volumen. 4. Oblikovanje krofni: Kada testo naraste, pospite radnu površinu brašnom, izvadite testo, i razvucite ga na debljinu od oko 0,5 cm. Režite krofne pomoću kalupa ili čaše, a sredinu izvadite manjom čašicom ukoliko želite krofne sa rupom. Svaku krofnu postavite na papir za pečenje. Ostatak testa premesite i ponovite postupak. 5. Odmor pre prženja: Pokrijte krofne plastičnom folijom i ostavite ih da odmore 30 minuta. 6. Prženje krofni: U dublji tiganj sipajte ulje (oko 2 cm dubine). Zagrejte ulje na otprilike 170°C. Pržite krofne dok ne postanu zlatno smeđe, oko 2 minuta sa svake strane. Pazite da ulje nije previše vruće kako krofne ne bi izgorele spolja, a ostale sirove iznutra. 7. Posipanje krofni: Pomešajte šećer sa cimetom i uvaljajte pržene krofne. Za male krofnice, stavite ih u kesu sa ostatkom mešavine šećera i cimeta, zatvorite i protresite. 8. Punjenje krofni: Ako želite punjene krofne, napravite rupu na sredini krofne štapićem i napunite ih filom po želji (džem, krem ili drugi fil). 👉 Saveti: 1. Pratite temperaturu ulja, jer pretoplo ulje može prebrzo zapeći spolja, a ostaviti krofne sirove unutra. 2. Krofne najbolje uspevaju kad su ostavljene da se odmore pre prženja. Pratite recept korak po korak i uživajte u mirisu i ukusu domaćih krofni koje osvajaju na prvi zalogaj! 🥰 📌 Ne zaboravite da se prijavite na kanal i uključite zvono za obaveštenja kako biste uvek bili u toku sa najnovijim receptima! 💬 Pišite mi u komentarima kako su vam ispale krofne i sa čim ih vi najviše volite! Hvala što gledate i srećno sa pravljenjem! 🍩❤️ 00:00 - Uvod 00:14 - Domaće Krofne 00:22 - Sastojci 00:59 - Priprema Krompira 01:29 - Zamesite Testo 02:58 - Priprema papira za pečenje 03:22 - Razvlačenje testa 04:06 - Oblikovanje Krofni 05:14 - Odmor Pre Prženja 05:35 - Prženje Krofni 08:04 - Posipanje Krofni 08:41 - Prženje malih Krofnica 09:05 - Posipanje Krofni 09:38 - Punjenje Krofni 10:30 - Završne Misli i Uživanje u Krofnama Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćeKrofne, #ReceptZaKrofne, #Krofne, #DomaćiRecepti, #KakoNapravitiKrofne, #MekaneKrofne, #Slatkiši, #KrofneRecept, #PekarskiRecepti, #KrofneBezGreške, #SavršeneKrofne, #Recepti, #KrofneKodKuće, #DomaćaKuhinja, #KrofneSaFilom, #KakoNapravitiKrofne, #UkusniRecepti, #TradicionalniRecepti, #KrofneKaoIzPekare, #PrženjeKrofni

Ako volite domaće specijalitete, onda su ove piroške prava stvar za vas! U ovom videu ću vam pokazati kako da pripremite savršeno ukusne domaće piroške, koje će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Ovaj tradicionalni recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su piroške koje su zlatno pečene spolja, a vazdušaste i meke iznutra. Sastojci: ✓ 800 g brašna ✓ 250 ml toplog mleka ✓ 1 kašika sećera ✓ 1 kašika kvasca ✓ 1 kašičica soli ✓ 250 ml tople vode ✓ 50 ml ulja ✓ 350 g mladog sira ili krem sira ✓ 1 litar ulja (za prženje) Priprema: 1. Priprema testa: - U veću posudu prosejte brašno i napravite udubljenje u sredini. - U to udubljenje dodajte kašiku šećera i kašiku suvog kvasca, pa prelijte toplim mlekom. - Mešajte ovu smesu oko 5 minuta kako bi se kvasac aktivirao. - Nakon toga, sipajte toplu vodu, dodajte so i 50 ml ulja. - Zamesite testo rukama dok ne postane glatko i dok se ne prestane lepiti za ruke. Trebalo bi da bude mekano i elastično. 2. Ostavite testo da naraste: - Premažite činiju uljem i stavite testo unutra. - Pokrijte činiju plastičnom folijom i krpom, pa ostavite testo da naraste dok se ne udvostruči u veličini. 3. Oblikovanje piroški: - Kada testo naraste, izvadite ga iz činije i oblikujte u loptu. - Podelite testo na 8 jednakih delova i svaki deo oblikujte u malu lopticu. - Svaku lopticu razvaljajte u pravougaonik. Na donji deo pravougaonika nanesite mladi sir ili krem sir. - Savijte levu i desnu stranu pravougaonika, pa počnite da motate odozdo nagore, kao da pravite rolnu. Ponovite postupak sa svim komadima testa. 4. Prženje piroški: - U tiganju zagrejte oko 1 litra ulja, ili dovoljno da bude duboko oko 2 cm. - Temperatura ulja treba biti oko 170°C. Ako je ulje previše vrelo, piroške će brzo potamniti spolja, a unutra ostati nepečene. - U zavisnosti od veličine vašeg tiganja, pržite piroške po nekoliko odjednom, oko 8-10 minuta sa jedne strane, zatim ih okrenite i pržite još 8 minuta sa druge strane. 5. Završni korak: - Piroške su gotove kada postanu zlatno-smeđe i hrskave spolja, a mekane iznutra. - Izvadite ih na papirni ubrus da se ocedi višak ulja i uživajte u toplim, svežim piroškama! Prijatno! Ne zaboravite da podelite ovaj recept sa prijateljima i da se prijavite na kanal kako biste pratili još ukusnih recepata! Ako isprobate recept, pišite mi u komentarima kako su vam ispale piroške. Uživajte u mirisu i ukusu domaćih piroški! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #domaćepiroške #piroške #recept #tradicionalnirecept #hrana #kuvanje #ukusno #srpskakuhinja #miroslavukuhinji #receptdana #domaćahrana #bakarecept

🍯 Kako Napraviti Domaći Majonez - Ukusno i Zdravo! Dobro mi došli prijatelji! Danas vam donosim recept za domaći majonez koji možete pripremiti za samo nekoliko minuta! Zaboravite na kupovne verzije pune konzervansa i aditiva - ovaj domaći majonez je kremast, bogatog ukusa i potpuno prirodan. U ovom videu ću vam pokazati kako da napravite savršeni domaći majonez koristeći jednostavne sastojke koje već imate kod kuće. Pratite ove korake i uživajte u svežem i ukusnom namazu koji će postati neizostavan deo vaših obroka. Sastojci: ✓ 1 celo jaje ✓ ½ kašike limunovog soka ✓ 1 kašičica jabukovog sirćeta ✓ ¼ kašičice senfa ✓ ¼ kašičice soli ✓ 250 ml avokadovog ulja ili ulja blagog ukusa, poput maslinovog ulja Majonez je zaista lako napraviti kod kuće i potrebno vam je samo jedan minut uz pomoć ručnog miksera! Verujte mi, nikada više nećete želeti kupovni majonez. Majonez je jedan od onih začina koje često kupujemo u prodavnici, ali je neverovatno lako napraviti ga kod kuće! I kada to uradite, nikada se nećete vratiti na kupovne verzije, jer sveže jednostavno ima bolji ukus. Lepota domaćeg majoneza je u tome što nema nikakvih sumnjivih sastojaka. Mnogi kupovni majonezi prave se od manje kvalitetnih sastojaka poput ulja kanole ili sojinog ulja i sadrže dodatni šećer (da, ima šećera u vašem majonezu). Da ne pominjemo konzervanse i “prirodne arome” – šta god to bilo. KAKO NAPRAVITI MAJONEZ Ključ ovog nepogrešivog recepta za majonez je u opremi – ručni mikser (poznat i kao ručni blender). Ako koristite posudu koja je došla uz ručni mikser, spremni ste za početak. Evo kako da ga napravite u 3 jednostavna koraka: 1. Stavite sve sastojke u posudu koja je došla uz vaš ručni mikser i ostavite ih da odstoje minut ili dva. 2. Postavite ručni mikser u posudu (čvrsto na dno) tako da pokrije žumance. Zatim uključite mikser i nemojte ga pomerati 10 do 15 sekundi – ovo je ključno! 3. Kako majonez počinje da se emulguje, možete početi da pomerate ručni mikser gore-dole kako biste sjedinili sastojke. Nastavite sa blendiranjem i pomeranjem miksera gore-dole dok se svo ulje potpuno ne sjedini. To je to – upravo ste napravili majonez! SAVETI ZA DOMAĆI MAJONEZ Pravim ovaj recept gotovo svake nedelje ili dve i nikada mi se nije desilo da se emulzija pokvari (ni jednom!). Ali, nakon stotina komentara od čitalaca, želim da podelim nekoliko saveta. • Nemojte koristiti veću/širu posudu. Ovaj recept funkcioniše tako dobro jer posuda koja dolazi uz vaš ručni mikser odgovara širini glave miksera. To omogućava sporiju emulziju jaja i ulja. Ako koristite veću ili širu posudu, mogli biste imati problema. • Nemojte pokušavati ovaj recept u secku ili običnom mikseru. Ovaj recept je pisan specifično za ručni mikser. Ako sve sastojke stavite u običan mikser i uključite ga, emulzija neće uspeti. • Uverite se da je vaš ručni mikser na najvišoj brzini. Odmah na početku, započnite blendiranje na najvišoj postavci da bi se jaje emulgovalo sa uljem. Ako počnete na nižoj brzini, možda se neće dobro emulgovati. • Izaberite kvalitetno ulje. Glavni sastojak majoneza je ulje, pa izaberite ono visokog kvaliteta. Ovo je moje omiljeno avokadovo ulje koje lično koristim. Ima veoma neutralan ukus, za razliku od drugih avokadovih ulja. Izbegavajte ekstra devičansko maslinovo ulje jer ima vrlo jak ukus, ili ulja niskog kvaliteta poput kanola, ulja od grožđa, šafranike i kikirikija. • Da li je sirovo jaje problem? Lično se ne brinem zbog sirovog jajeta u ovom majonezu (kao što se ni autor ovog recepta ne brine), ali to je lični izbor. Ako vas brine salmonela, možete koristiti pasterizovano jaje. KAKO POPRAVITI POKVAREN MAJONEZ Ako vaš majonez iz nekog razloga ne uspe da se emulguje, možete ga lako popraviti na jedan od sledećih načina. • Vrela voda: Dodajte 1 kašiku vrele vode u posudu i brzo ponovo blendirajte (ovo takođe funkcioniše ako pravite holandez sos). Možda će biti malo ređi, ali bi trebalo da se pravilno emulguje. • Žumance: Dodajte još jedno žumance u posudu i blendirajte. Dodatno žumance bi trebalo da sjedini sve sastojke, a majonez će biti gušći. Korisni savet: Nemojte pokušavati da zamrznete majonez, jer će se emulzija pokvariti! Ako vam se dopada ovaj recept, ne zaboravite da lajkujete video i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Takođe, podelite sa mnom kako je ispao vaš domaći majonez u komentarima ispod. Prijatno! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #DomaćiMajonez #Recept #Kuhinja #Majonez #ZdravaHrana #KremastMajonez #DomaciRecepti #JednostavnoKuvanje #BrziRecepti #Ukusno #KulinarskiTrikovi #MajonezBezKonzervansa #DomaćiUkus #PripremaJela

🍗 Pileći Giros i Džadziki Sos - Ukus Grčke na Vašem Stolu! 🥙 U današnjem receptu pokazujem vam kako da napravite savršeni pileći giros sa domaćim džadziki sosom, pravo iz grčke kuhinje! Ovaj recept je savršena kombinacija sočnog piletine, svežeg povrća i kremastog džadziki sosa, koji će vas transportovati direktno na grčke plaže. 🍋🥒🧄 📜 Sastojci: Marinada: ✓ 500 ml kiselog mleka ✓ 60 ml limunovog soka ✓ 180 ml maslinovog ulja ✓ 1 kašika soli ✓ 1 kašika sitno seckanog belog luka ✓ 1 kašika mlevenog korijandera ✓ 1 kašika paprike ✓ ½ kašičice kajenskog bibera ✓ 1 kašičica bibera ✓ 1 kg pilećih butovi bez kostiju i kože, tanko istučenih 📋 Priprema: 1. Pravljenje marinade: U veću posudu dodajte kiselo mleko, maslinovo ulje, limunov sok, beli luk, so, biber, papriku i kajenski biber. Sve dobro promešajte da se sjedini. Pokrijte posudu plastičnom folijom i ostavite sa strane. 2. Priprema piletine: Na plastičnoj dasci za sečenje stavite pileće butove i, ako je potrebno, malo ih očistite. Pokrijte ih plastičnom folijom i izlupajte ih čekićem za meso, valjkom ili teškim tiganjem dok ne budu debljine oko 1 cm. 3. Mariniranje: Svako parče piletine dobro umočite u marinadu, a zatim sve još jednom promešajte da se piletina dobro obloži. Pokrijte folijom i stavite u frižider najmanje 1 sat, a može i ceo dan, da meso upije sos. 4. Priprema ražnjića: Presecite glavicu crnog luka na pola. Jednu polovinu koristite kao bazu za ražnjić, a drugu sačuvajte za kasnije. Probodite ražnjić kroz luk i postavite ga vertikalno kao ražanj. 5. Nabijanje piletine na ražnjić: Izvadite piletinu iz frižidera, skinite foliju i ponovo promešajte rukama. Nanižite butove na ražnjić, okrećući svaki komad za 90 stepeni. Male komade uvucite između većih, a ostatak marinade prelijte preko mesa. 6. Pečenje: Zagrejte rernu na 200°C i pecite piletinu 1,5 do 2 sata. Ako možete da izmerite temperaturu mesa, treba da bude 75°C iznutra. 7. Pravljenje džadziki sosa: Dok se piletina peče, napravite džadziki sos. Potrebno vam je za Džadziki sos: ✓ 1 veliki krastavac, izrendan ✓ 500 ml kiselog mleka ✓ 1 kašika sitno seckanog belog luka ✓ 60 ml limunovog soka ✓ 2 kašike sitno seckane sveže mirođije ✓ 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna ✓ Košer so, po ukusu ✓ Sveže mleveni crni biber, po ukusu ✓ ½ velike žute glavice luka, oljuštene i sa uklonjenim korenom Izrendajte krastavac na krpu ili papirni ubrus, a zatim dobro iscedite sok i bacite ga. Vratite isceđeni krastavac nazad u posudu i dodajte kiselo mleko, limunov sok, beli luk, so, biber, peršun i mirođiju. Sve dobro promešajte, pokrijte folijom i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta. 8. Služenje: Kada je piletina gotova, isecite je na tanke kriške (oko pola centimetra). Napunite grčku pitu sa iseckanim mesom, dodajte luk i paradajz, i prelijte džadziki sosom. Možete koristiti i lepinju - presecite je na pola, napunite mesom, lukom i paradajzom, i dodajte kajmak ili džadziki, po ukusu. https://youtu.be/Gw45GE_kYNQ 🥙 Uživajte u svakom zalogaju ovog tradicionalnog grčkog specijaliteta! Ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i pretplatite se na kanal za još ukusnih recepata! Prijatno! 😊 🔔 Pretplatite se na kanal: Miroslav u Kuhinji https://www.youtube.com/@UCOw5JZJmxgq7mmH_x9NULxw i pritisnite zvonce kako biste prvi saznali za nove recepte! 00:00 - Introduction: Ukus Grčke na Vašem Stolu 0:26 - Sastojci za Marinadu 1:02 - Pravljenje Marinade 2:10 - Priprema Piletine 3:28 - Mariniranje Piletine 4:22 - Priprema Ražnjića 4:57 - Nabijanje Piletine na Ražnjić 6:21 - Pečenje Piletine 6:35 - Pravljenje Džadziki Sosa 7:12 - Kako Iscediti Krastavac 8:13 - Mešanje Džadziki Sosa 9:19 - Hlađenje Sosa 9:47 - Služenje i Završni Saveti 11:20 - Uživajte u Pilećem Girosu sa Džadziki Sosom! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #PilećiGiros, #DžadzikiSos, #GirosRecept, #GrčkaKuhinja, #MiroslavUKuhinji, #DomaćiRecept, #GirosKodKuće, #Recepti, #BrzaHrana, #Ukusno, #GirosiSos, #Kuhinja, #KulinarskiUgao, #ReceptiZaSve, #GrčkaHrana, #UkusiGrčke, #Hrana, #Kuvanje, #KulinarskiRecepti

🍨 Napravite Svoju Činiju za Sladoled – Jednostavno i Ukusno!🍦 Činija za Sladoled: Kreativan Način da Poslužite Sladoled! Ako volite hrskave poslastice poput čurosa i volite kreativne načine serviranja sladoleda, onda je ovaj recept baš za vas! U ovom videu vam pokazujem kako da napravite čuro činije za sladoled – slatki spoj hrskavih čurosa i osvežavajućeg sladoleda. 🌟 🛠️ Potrebni sastojci: ✓ 60 g putera ✓ 2 kašike smeđeg šećera ✓ ½ kašičice soli ✓ 250 ml vode ✓ 130 g brašna ✓ 1 kašičica vanile ✓ 4 jaja ✓ 1 kašika cimeta ✓ 100 g šećera ✓ sprej za kuvanje ✓ 1 litar ulje za prženje ✓ sladoled ✓ toping od čokolade (po želji) ✓ karamel sos (po želji) 📋 Uputstvo:: 1. U šerpi od 1,5 litre na srednje jakoj vatri, dodajte puter, smeđi šećer, so i vodu, pa pustite da provri. 2. Čim se puter potpuno otopi i smesa počne da vri, smanjite temperaturu na srednje nisku i dodajte brašno. Drvenom kašikom mešajte dok se testo ne formira u loptu (oko 1 minut). 3. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi 5 minuta pre nego što pređete na sledeći korak (da se jaja ne bi slučajno skuvala). 4. Dodajte ekstrakt vanile i umešajte jaja jedno po jedno, pazeći da svako jaje bude potpuno inkorporirano pre nego što dodate sledeće. 5. Kada su sva jaja inkorporirana, prebacite testo u poslastičarski džak sa malim zvezdastim nastavkom. 6. Okrenite kalup za mafine naopačke i dobro ga poprskajte sprejom za kuvanje. Istisnite testo oko preokrenutih čašica u spiralama kako biste formirali posudice. Odmah prebacite kalup u zamrzivač i zamrznite dok ne postane čvrst (oko 3 sata ili preko noći). 7. Zagrejte ulje u dubokom loncu na 175˚C. Izvadite kalup iz zamrzivača i lagano ga savijte kako biste oslobodili činijice od testa (možda ćete morati da koristite nož za maslac ispod ivice da ih prvo oslobodite). Vratite višak u zamrzivač dok čekate prženje. 8. Pržite činijice u serijama, dok lepo ne porumene, ne duže od 3 minuta po seriji. Pažljivo ih okrećite kako bi se ravnomerno ispržile. 9. Kada postignu željenu boju, izvadite ih iz ulja na tanjir obložen papirnim ubrusom. Ocedite višak ulja, a zatim ih uvaljajte u šećer sa cimetom. 10. Napravite posudice sa omiljenim sladoledom i prelivima. 💡 Saveti: Eksperimentišite sa različitim ukusima sladoleda i prelivima. Čuro činije su savršene i za serviranje voćnih salata ili drugih kremastih deserata. Ovaj desert je idealan za sve koji žele da impresioniraju goste ili jednostavno žele da uživaju u nečemu drugačijem! Hrskavi čurosi sa sladoledom su prava letnja poslastica koja će vas oduševiti! 🍧 Ako vam se dopada ovaj recept, lajkujte video i pretplatite se na kanal Miroslav u Kuhinji za još više slatkih ideja i recepata! 🍨 Uživajte! Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #čuro #čurosi #čuročinijazasladoled #sladoled #deserti #slatkiši #kreativnideserti #hrskavidesert #čokolada #cinija #slatkiljubitelji #miroslavukuhinji

Burek sa mesom od gotovih kora kao pravi burek domaće jednostavno a ukusno. ✓ 450 g gotovih kora za pite ✓ 400 g junećeg mlevenog mesa ✓ 1 veliki luk ✓ 150 ml goveđeg bujona ✓ 3 Kašike brašna ✓ 1 Kašika belog Luka ✓ 1 Kašicica bibera ✓ 1 Kašika Soli ✓ 2 jaja ✓ pribl. 250 ml ulja ✓ 350 ml kisele vode ✓ tepsija od 40 centimetra Pecite na 200°C prvih 15 minuta, zatim smanjiti na 180°C i peći još 30 minuta Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #burekwithgroundbeef #yugoslaviantradition #deliciousbite #burekrecipe #meatpies #traditionalfood #bureklover #foodvideo #yummygoodness #savorysnack #foodiefavorites #flakyandtasty #familyrecipe #comfortfood #ovenbaked #meatfilling #homemadecrunch #tastytreat #balkanflavors #streetfoods #heritagefood

Naučite kako da napravite tradicionalnu musaku. Ovo jelo je tako bogato i punog ukusa. 8-10 krompira 1kg juneceg mlevenog mesa 2 velike glavice crnog luka | 600g 1 kašika paprike 2 jaja 1 kašika belog luka | 4 čena 300ml paradajz sosa 1 kašicica bibera 1 kašika soli 300 ml goveđeg bujona 3 kašike brašna 300g rendanog sira Peći na 180°C 60 minuta pokriti sa folijom Peći na 180°C 15 minuta bez folije Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #MoussakaRecipe #ScallopedPotatoes #HomemadeRecipe #FoodVideo #Baking #SweetTooth #HomeBaking #ComfortFood #EasyRecipe #FamilyRecipes

Ova divna svečana pogača je jednostavna da se napravi i vizuelno zadivljujuća. Savršena je za svaku priliku ili proslavu. Sa samo nekoliko jednostavnih koraka, možete napraviti divan poklon u obliku pogače. Probajte i bićete potpuno zadovoljni divnim ukusom i izvrsnom prezentacijom. Namernice: ✓ 650g brašna ✓ 250ml of mlakog mleka ✓ 1 kašika suvog kvasca ✓ 1 kašika šećera ✓ 2 cela jaja i jedno belance ✓ 1 žumance ✓ 4 kašike ulja ✓ 1 kašičica soli Za premazivanje otprilike 30g putera ( može se premazati i uljem) Peći na 190°C 25 minuta Website: https://MiroslavuKuhinji.com Email: miroslavukuhinji@gmail.com #pogača #pecivo #recepti